9/1開始 鳥羽水族館×シェラトンの海アフタヌーンティー
ベストカレンダー編集部
2026年8月4日 14:36
海を巡るアフタヌーンティー
開催期間：9月1日〜10月31日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
シェラトン都ホテル大阪と鳥羽水族館が初の共同開発アフタヌーンティーを提供
都ホテルズ＆リゾーツは2026年8月4日付の発表で、シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪市天王寺区上本町6-1-55）が三重県鳥羽市の鳥羽水族館と初めてコラボレーションし、共同開発したオリジナルメニュー「海を巡るアフタヌーンティー ～鳥羽水族館×シェラトン都ホテル大阪～」を期間限定で販売すると発表しました。
このコラボレーションは2026年9月1日（火）から10月31日（土）までの期間限定で実施され、提供店舗はホテル内のレストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう） です。発表は2026年8月4日 11時00分付で行われました。
提供期間・利用時間・料金と予約方法のポイント
アフタヌーンティーの販売期間は2026年9月1日（火）～10月31日（土）です。提供時間は14:00～18:00で、利用には前日17:00までの予約が必要とされています。料金は平日が9,000円、土・日・祝日が10,000円（表示料金には消費税およびサービス料（10％）が含まれます）。
同メニューにはドリンクがフリーフローで付帯し、ロンネフェルトの紅茶やオリジナルブレンドティー、コーヒー、コールドプレスジュースなど、約25種類のドリンクが選べます。なお、仕入れ状況によりメニューが変更される場合や、食物アレルギーがある場合は事前に係へ申し出るよう案内されています。
- 販売期間
- 2026年9月1日（火）～10月31日（土）
- 提供店舗
- レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）
- 提供時間
- 14:00～18:00（要予約：前日17:00まで）
- 料金
- 平日 9,000円 / 土・日・祝日 10,000円（消費税・サービス料10％込）
「海を巡るアフタヌーンティー」──三段構成で描く海の世界
本アフタヌーンティーは3段のスタンド形式で、1段ごとにテーマを設け「水面」「水中」「水底」という三つの海の世界を表現しています。鳥羽水族館で人気の生きものたちをモチーフにしたスイーツとセイボリーを、細部まで再現したビジュアルと味わいで提供します。
以下は提供されるすべてのメニュー内容を階層別に整理したものです。表現や添え物に関する説明や盛り付けの意図も含め、プレスリリースの内容を網羅しています。
上段：テーマ「水面 ～冒険のはじまり～」
上段は陽光がきらめく水面をイメージし、鳥羽水族館のラッコやペンギン、スナドリネコなど館内で親しまれている生きものたちの情景を再現しています。見た目の演出には館内のシーンや飼育係の小道具も意識して取り入れられています。
上段の個別品目は次の通りです。すべてを盛り合わせ、物語性を持たせた構成となっています。
- ウェルカムドリンク「真珠ソニック」：鳥羽水族館エントランスホールの大水槽をイメージしたモクテル。さっぱりとした味わいでアラザンを浮かべ、伊勢志摩の真珠を表現。グラスの淵にはアオウミガメをイメージしたペーパーアートを飾る。
- ラッコのお食事タイム 波間のジュレ：ラッコ「キラ」と「メイ」が食事するシーンをイメージしたグラススイーツ。ブルーのゼリーで波間を表現し、飼育係お手製のハートと星形のおもちゃは型抜きリンゴで再現。
- 鳥羽水族館 フランボワーズマカロン：鳥羽水族館のロゴマークとラッコ「キラ」「メイ」をプリントしたフランボワーズのマカロン。トレーニングで使用する三角コーン形のチョコレートを添える。
- フンボルトペンギン「たんぼ」クッキーと溢れるプールのフルーツゼリー：チョコクッキーで作った「たんぼ」とフルーツ入り寒天ゼリーで溢れるプールを表現。ペンギンの翼に付いている識別タグも再現。
- スナドリネコ「サニー」マドレーヌと「奇跡の森」マロンタルト：マドレーヌで作った「サニー」と館内「奇跡の森」ゾーンを表現したマロンタルト。葉っぱ形チョコにメレンゲで作ったアカメアマガエルを乗せている。
中段：テーマ「水中 ～楽しい仲間たち～」
中段は青く澄んだ海中空間を表現し、ジュゴンやアフリカマナティー、セイウチなど水中で暮らす仲間たちの姿を甘味とセイボリーで伝えます。素材の重ねや食感の変化で“泳ぐ様子”や“食事の時間”を表現しています。
中段の個別品目は以下の通りです。
- アフリカマナティー「みらい」の水中散歩 フルーツサンドクッキー：マシュマロで作った「みらい」が泳いでいる様子を表現。ベースはマスカルポーネクリームとフルーツをサンドしたクッキー。
- ジュゴン「セレナ」とアオウミガメ「カメ吉」のもぐもぐタイム レモンムースとカルダモンゼリー：寒天で作った「セレナ」と「カメ吉」の食事シーンを表現。レモンムースにカルダモンゼリーを重ね、海草に見立てたディルをあしらう。
- セイウチ「ポウ」ちゃんのボール遊び アプリコットとミルクチョコレートのムース：アプリコットとミルクチョコレートのムースで「ポウ」を表現。赤いボールに見立てたラズベリーを添える。
- パラオオウムガイとカシスシュークリーム：カシスクリーム入りココアシューを岩場に見立て、メレンゲで作ったパラオオウムガイを乗せる。
下段：テーマ「水底 ～神秘の世界～」
下段はより深い海、神秘的な生きものたちの世界を描いています。深海性のモチーフや海底の生態系をイメージしたセイボリーが中心で、甘味と塩味のコントラストで世界観を整えています。
下段の個別品目は次のとおりです。
- スナメリのカリフラワームース 鳥羽の海サラダ：鳥羽の海をイメージした鮮やかなグラスサラダ。あおさ風味の青い海中でカリフラワーのムースで作ったスナメリが泳ぐシーンを表現。
- ダイオウグソクムシのラングスティーヌと蟹入りキッシュ 深海仕立て：竹炭を使い深海をイメージしたほうれん草と蟹のキッシュ。ラングスティーヌを春巻きの皮で巻き、ダイオウグソクムシに見立てた演出。
- ジュゴン「セレナ」のふんわりジュゴンバーガー：「セレナ」をイメージしたバーガー。サーモンフライや野菜をサンドし、はみ出したレタスで食事する姿を表現。帆立貝のムースで作ったヒレも添える。
ドリンクとアップグレードディナーの案内
ドリンクは前述の通り約25種類をフリーフローで提供します。ロンネフェルトの紅茶をはじめ、オリジナルブレンドティー、コーヒー、コールドプレスジュースなどが選べます。飲み物の種類が多い点は特徴の一つです。
また、スイーツをディナーに組み合わせるアップグレードプランも用意されています。アフタヌーンティーのスイーツをコースデザートとして付けられる「アフタヌーンティースイーツ付ディナー」は、17:00～21:00（L.O.20:00）に提供され、利用には前日17:00までの予約が必要です。
- アフタヌーンティースイーツ付 ウィークデーディナー（平日限定）
- 料金：11,000円
- アフタヌーンティースイーツ付 コース「Nature -ナチュール-（メイン肉料理）」
- 料金：16,000円
- ディナー提供時間
- 17:00～21:00（L.O.20:00）※前日17:00までにご予約ください
- コース内容（例）
- オードブル / スープ / メインディッシュ / アフタヌーンティー スイーツ2段 / コーヒーまたは紅茶
鳥羽水族館の飼育係による特別講演会と参加方法
コラボレーションに関連して、鳥羽水族館の飼育係による特別講演会がシェラトン都ホテル大阪で開催されます。講演では国内で唯一飼育されているジュゴンや大人気のラッコのからだのしくみや飼育エピソードなど、飼育現場ならではの解説が行われます。
講演会の終了後、会場となるレストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）にて、申込者同伴者ごとに分かれて「海を巡るアフタヌーンティー」を提供するスケジュールです。
- 日時
- 2026年9月5日（土）・6日（日） 13:00～13:45
- 場所
- シェラトン都ホテル大阪 3階 宴会場
- 料金
- お一人様 10,500円（アフタヌーンティー料金を含む）
- 定員
- 各日20名様
なお、写真はすべてイメージであり、表示料金には消費税およびサービス料（10％）が含まれます。仕入れ状況によりメニューの変更があること、食物アレルギーのある方は事前申し出が必要であることが明記されています。
予約・問い合わせ先、ホテルと鳥羽水族館の基本情報
予約や問い合わせはシェラトン都ホテル大阪の2階 レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）で受け付けています。電話受付時間や各施設の営業時間も合わせて案内されていますので利用前に確認してください。
また、鳥羽水族館側の基本情報や沿革も含め、コラボの背景理解に資する情報がプレスリリースに記載されています。両施設の公式サイトやSNSアカウントも公開されています。
- ご予約・お問い合わせ（レストラン＆ラウンジ・バー eu）
- TEL：06-6773-1302（受付10:00～19:00）
- レストラン営業時間
- レストラン 6:30～21:00（L.O.20:30） / ラウンジ 10:00～21:00（L.O.20:30） / バー 17:00～23:00（L.O.22:30、フードは20:30まで）
- シェラトン都ホテル大阪（概要）
- 名称：シェラトン都ホテル大阪（Sheraton Miyako Hotel Osaka）
住所：〒543-0001 大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話：06-6773-1111（代表） / FAX：06-6773-3322（代表）
開業：1985年10月3日 / 建物：地上21階 地下2階 / 客室：574室 - シェラトン都ホテル大阪 公式サイト・SNS
- 公式サイト： https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/
Instagram： https://www.instagram.com/sheratonmiyakoosaka
Facebook： https://www.facebook.com/Sheraton.Miyako.Osaka
X： https://x.com/SheratonMHOSAKA
LINE： https://page.line.me/sheraton.miyako.o - 鳥羽水族館（概要）
- 飼育種類数は国内最多の約1,200種。館内は12のゾーンに分かれ、順路がないため自由に見学できる構成。住所：〒517-8517 三重県鳥羽市鳥羽3-3-6 / 公式サイト： https://aquarium.co.jp/
本記事の要点を表に整理
以下に本記事で取り上げた主要項目を表にまとめ、利用を検討する際に参照しやすく整理しました。情報は発表資料に基づいています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 実施主体 | シェラトン都ホテル大阪 × 鳥羽水族館（初コラボレーション） |
| 販売期間 | 2026年9月1日（火）～10月31日（土） |
| 提供店舗・時間 | レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう） / 14:00～18:00（要予約：前日17:00まで） |
| 料金（通常アフタヌーンティー） | 平日 9,000円 / 土日祝 10,000円（消費税・サービス料10％込） |
| メニュー構成 | 3段スタンド（上段：水面／中段：水中／下段：水底）＋ウェルカムドリンク＋フリーフロードリンク（約25種） |
| 主なモチーフ | ラッコ、ジュゴン、アオウミガメ、スナメリ、スナドリネコ、フンボルトペンギン、セイウチ、パラオオウムガイ、ダイオウグソクムシ など |
| ドリンク | ロンネフェルト紅茶、オリジナルブレンドティー、コーヒー、コールドプレスジュース等（約25種類） |
| ディナーのアップグレード | 17:00～21:00（L.O.20:00）／アフタヌーンティースイーツ付 ウィークデーディナー 11,000円（平日）／コース Nature（肉）16,000円 |
| 特別講演会 | 2026年9月5日・6日 各日13:00～13:45（3階 宴会場）／料金 10,500円（アフタヌーンティー含む）／定員 各日20名 |
| 予約・問い合わせ | シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう） TEL：06-6773-1302（受付10:00～19:00） |
| 注意事項 | 写真はイメージ。表示料金は消費税・サービス料（10％）込。仕入れ状況によりメニュー変更の可能性あり。アレルギーは事前申し出。 |
以上がプレスリリースに基づく情報の整理です。提供期間や予約条件、料金、メニュー構成、特別講演会の開催日程と定員、問い合わせ先や注意事項などは本文記載のとおりです。利用や参加を検討する際は、事前にホテル側へ問い合わせのうえ、最新の情報を確認してください。
