梅の花の夏ぱふぇ　白桃と2種ぶどうの贅沢

ベストカレンダー編集部

2026年8月4日 14:30

桃と葡萄のフルーツぱふぇ

開催期間：8月1日〜10月31日

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いつからどこで食べられるの？

8月1日から梅の花グループの対象レストラン（湯葉と豆腐の店梅の花など）で販売開始。税込1,000円、白桃とシャインマスカット等2種のぶどうと自社製豆乳アイスを使った店内飲食限定の季節商品で、販売は10月末頃まで（仕入れ状況で変動）。

テイクアウトできるの？

『桃と葡萄のフルーツぱふぇ』自体は店内飲食限定でテイクアウト不可。ただし関連スイーツの『もっちり嶺岡』は店内飲食と持ち帰り両対応で1個330円。来店前に公式サイトやアプリで提供状況を確認すると安心。

夏の味覚を盛り込んだ新作デザート：桃と葡萄のフルーツぱふぇの全容

株式会社梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）が運営する「湯葉と豆腐の店梅の花」ほかレストラン店舗にて、期間限定デザート『桃と葡萄のフルーツぱふぇ』が2026年8月1日（土）より販売開始されました。プレスリリース発信日は2026年8月4日12時00分となります。

本ぱふぇは白桃と2種のぶどう（品種名としてシャインマスカットなど、季節に応じた2種類を想定）を贅沢にトッピングし、やさしい甘さの自社製豆乳アイスがフルーツの風味を引き立てる構成です。価格は1,000円（税込）で、販売期間は2026年8月1日から10月末頃までの予定です。なお、仕入れ状況により一部食材の終売や欠品に伴う変更が発生する場合がある旨が明示されています。

梅の花のご褒美スイーツ。白桃と2種の葡萄を贅沢に使用した「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」を8月より販売開始画像 2

主要な構成要素と味わいの設計

ぱふぇの基本構成は、白桃、2種類のぶどう、自社製の豆乳アイス、豆乳入りホイップです。そこに梅の花オリジナルスイーツである「もっちり嶺岡」、風味豊かな「ほうじ茶ゼリー」、「白桃ももの酢ジュレ」を組み合わせ、酸味と甘味、食感のコントラストを意識した仕立てになっています。

さらにオレンジやキウイなどのフレッシュフルーツを加え、大豆グラノーラのザクザクとした食感がアクセントとして働くことで、あっさりとした後味ながら食べごたえを確保しています。写真はイメージで、実際の盛り付けや使用フルーツは仕入れ状況により変動する可能性があります。

商品名: 桃と葡萄のフルーツぱふぇ
販売価格: 1,000円（税込）
販売期間: 2026年8月1日～ 2026年10月末頃（予定、食材状況により変更の場合あり）
主な構成: 白桃、2種類のぶどう（季節に応じる）、豆乳アイス（自社製）、豆乳入りホイップ、もっちり嶺岡、ほうじ茶ゼリー、白桃ももの酢ジュレ、オレンジ、キウイ、大豆グラノーラ

梅の花のご褒美スイーツ。白桃と2種の葡萄を贅沢に使用した「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」を8月より販売開始画像 3

取り扱い店舗と利用方法：店内飲食とテイクアウトの区別

今回の季節ぱふぇは店内飲食向けの商品として提供されます。販売は梅の花グループの複数レストランブランドにて行われ、各店舗の営業形態や座席状況により提供可否が変わる場合があります。

一方で、同グループのオリジナルスイーツである「もっちり嶺岡」は店内飲食に加えテイクアウトでも購入可能です。もっちり嶺岡は自宅で楽しめる商品としても案内されており、季節限定のフレーバー（桃のもっちり嶺岡など）も店頭で販売されます。

梅の花のご褒美スイーツ。白桃と2種の葡萄を贅沢に使用した「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」を8月より販売開始画像 4

販売対象ブランドと注意事項

湯葉と豆腐の店梅の花（中心ブランド）
かに料理専門店かにしげ
創作中華の店チャイナ梅の花
季節釜めし花小梅

季節ぱふぇは店内飲食のお客様のみ注文可能である点が明記されています。テイクアウト対象商品として提供されるのは「もっちり嶺岡」です。

もっちり嶺岡の仕様については以下のとおりです。価格はすべて税込表示です。

商品名：もっちり嶺岡
価格：1個 330円（税込）
主な原材料：牛乳、生クリーム、葛粉など（シンプルな材料で練り上げた嶺岡豆腐をシロップに漬け込み仕上げたもの）
提供方法：店内飲食およびテイクアウト

梅の花のご褒美スイーツ。白桃と2種の葡萄を贅沢に使用した「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」を8月より販売開始画像 5

梅の花グループの背景と関係サービス

株式会社梅の花グループは1986年に福岡県久留米市で創業し、湯葉と豆腐を中心に据えた日本料理店「湯葉と豆腐の店梅の花」を核に外食事業を展開してきました。和食に限らず中華、しゃぶしゃぶ、定食など多様な業態で約120店舗を運営しており、創業者の想いである「からだに優しい料理」を基本にサービス提供を続けています。

2026年7月には創業50周年を迎えたことがプレスリリースで報告されています。グループスローガンは『花咲く、食のひととき。』で、食・空間・感謝の心を通じて来店者に満足を提供することを掲げています。

梅の花のご褒美スイーツ。白桃と2種の葡萄を贅沢に使用した「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」を8月より販売開始画像 6

デジタル連携と情報発信

梅の花グループはポータルサイトや公式SNS、公式アプリを通じて店舗情報や季節メニュー、クーポンなどの情報を配信しています。プレスリリースでは以下の公式リンクが紹介されています。

湯葉と豆腐の店梅の花ブランドページ: https://www.umenohana.co.jp/brands/detail/1
梅の花グループ公式サイト: https://www.umenohana.co.jp/
Instagram（梅の花レストラン店舗）: https://www.instagram.com/umenohana_yuba_tofu/
Instagram（梅の花グループ）: https://www.instagram.com/umenohana_group/

公式アプリ「うめのあぷり」では、グループ内各レストランの店舗情報、季節メニュー、クーポンなどが確認できます。アプリを通じてお気に入り店舗の最新情報が受け取れることも案内されています。

なお、プレスリリースでは写真はすべてイメージである旨の注意書きがあり、実際の提供品と見た目が異なる場合があることが明示されています。

梅の花のご褒美スイーツ。白桃と2種の葡萄を贅沢に使用した「桃と葡萄のフルーツぱふぇ」を8月より販売開始画像 7

要点の整理

ここまでの記事で紹介した主要情報を表にまとめます。販売開始日、価格、販売期間、提供形態、主要構成などを一覧化して確認できます。

項目	内容
商品名（店内）	桃と葡萄のフルーツぱふぇ
販売開始日（店内）	2026年8月1日（土）
プレスリリース発表日	2026年8月4日 12:00
価格（店内）	1,000円（税込）
販売期間（予定）	2026年8月1日～ 2026年10月末頃（食材状況により変更あり）
主な構成	白桃、2種類のぶどう、豆乳アイス（自社製）、豆乳入りホイップ、もっちり嶺岡、ほうじ茶ゼリー、白桃ももの酢ジュレ、オレンジ、キウイ、大豆グラノーラ
テイクアウト商品	もっちり嶺岡（1個 330円（税込））—店内飲食・テイクアウト両対応
販売店舗（レストラン）	湯葉と豆腐の店梅の花、かにしげ、チャイナ梅の花、季節釜めし花小梅
企業情報	株式会社梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）。梅の花グループは1986年創業、約120店舗を展開
関連リンク	公式サイト・ブランドページ・Instagram・公式アプリ（「うめのあぷり」）