8月3日開幕 名古屋駅で古今茶家×MONINの選べるかき氷
ベストカレンダー編集部
2026年7月29日 20:50
古今茶家×MONIN
開催期間：8月3日〜9月1日
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ふわふわの氷に世界のシロップを組み合わせる、新しいかき氷体験
名古屋・栄で創業26年のかき氷店古今茶家（ここんちゃや）と、1912年フランス生まれで世界150以上の国・地域で使われるフレーバーシロップブランドMONIN（モナン）が公式コラボレーションした期間限定ショップ「古今茶家STAND with MONIN」が、名古屋駅直結のタカシマヤ ゲートタワーモール3階ローズテラスに2026年8月3日（月）から9月1日（火）まで出店する。出店発表は株式会社coconによって2026年7月29日13時18分に行われた。
この出店は、古今茶家が名古屋駅エリアへ初出店となる点、そして古今茶家とMONINが初めてタッグを組む点が特徴となっている。古今茶家のきめ細かな削りとふわふわの氷に、世界のプロが使う多彩なシロップを自分で組み合わせるという体験そのものを主題に据えたショップである。
MONINの背景と今回の取り扱いシロップ
MONINは1912年にフランス・ブールジュで誕生し、果実やハーブ、スパイスなど多彩なフレーバーを揃えるブランドだ。日本国内では日仏貿易株式会社が輸入・販売を手がけており、バーやカフェ、ホテルなどプロの現場でも広く使われている。
世界で130種以上のシロップを展開するMONINのラインナップから、今回のポップアップでは30種類以上を厳選して用意する。来店者は用意された棚の中から好みの2種類を選び、古今茶家のふわふわ氷に重ねることで一杯を完成させる。この選択から生まれる組み合わせはメーカー側の数え方で約400通り以上に達するため、定番から意外性のあるペアリングまで幅広い組み合わせが楽しめる。
- MONINの原点：1912年フランス生まれ
- 世界展開：150以上の国と地域で使用
- 今回の提供数：30種類以上の厳選シロップ
- 選択方法：用意されたシロップから好きな2種を選ぶ
「選ぶ」こと自体が看板メニューになる仕組み
「古今茶家STAND with MONIN」の最大の特徴は、店舗側が決めた一杯を提供する従来のスタイルではなく、来店者が自ら組み合わせを選ぶこと自体を主役にしている点だ。30種類以上のシロップから2種類を選ぶことで、個々が“看板メニュー”をつくることができる。
具体例として、カクテルから着想を得たノンアルコールの組み合わせ「ストロベリーマルガリータ」を思わせるような選び方も可能だ。フルーツ系の王道、ハーブやスパイスを効かせた意外なペアリングなど、ドリンクを選ぶ感覚でその日の気分にあわせた一杯を編集できるのが狙いである。
体験の流れと組み合わせの楽しみ方
店内ではまず、用意された30種類以上のシロップの中から好みの2種を選ぶ。スタッフの説明を受けながら、フルーツ系、クリーム系、ハーブ系、スパイス系などのカテゴリから組み合わせを考えることができる。見た目、香り、味のバランスを自分で調整する点が体験の中心となる。
店舗での具体的な体験例は以下の通りだ。
- カウンターでシロップの一覧を確認する。
- 気になる2種を選んでオーダーする。
- 古今茶家が丁寧に削ったふわふわの氷にシロップを重ねてもらう。
- 自分の好みに合わせて味と見た目を確かめる。
会場・開催期間・運営情報と問い合わせ
会場はタカシマヤ ゲートタワーモール 3階ローズテラス（〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−3）で、会期は2026年8月3日（月）から9月1日（火）まで。営業時間は施設の営業時間に準ずるため、来訪前に施設の開館時間を確認する必要がある。
今回の出店は株式会社coconの企画によるもので、プレスリリースは同社より2026年7月29日13時18分に配信されている。古今茶家は名古屋・栄で長年親しまれてきた甘味処で、旬の果実を使ったメニューやスイーツを思わせる仕立てを季節ごとに展開してきたことが特徴だ。真夏には開店前から行列ができることもあるという。
- 主催・運営
- 株式会社cocon（発表元）
- 出店店舗
- 古今茶家（創業26年、名古屋・栄のかき氷店）
- コラボブランド
- MONIN（モナン、輸入・販売：日仏貿易株式会社）
- お問い合わせ
- 広報担当 電話：052-684-4464／メール：info@co-con.jp
関連ウェブサイトと追加情報
古今茶家の公式サイトやMONINの日本でのブランドページも情報源として示されている。詳細なメニューや当日の運営に関する情報は各ウェブサイトや施設の案内を確認することが望ましい。
参考リンク：
要点の整理
ここまでで紹介した出店の要点を表形式で整理する。主要な開催情報、出店の特徴、問い合わせ先などを一覧化して、訪問や取材の際に参照しやすくまとめている。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開催名称 | 古今茶家STAND with MONIN |
| 主催／発表 | 株式会社cocon（プレスリリース発表日：2026年7月29日 13:18） |
| 会期 | 2026年8月3日（月）〜9月1日（火） |
| 場所 | タカシマヤ ゲートタワーモール 3階 ローズテラス 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−3 |
| 営業時間 | 館の営業時間に準ずる（施設の案内を参照） |
| 提供内容の特徴 | MONINから厳選した30種類以上のシロップから自由に2種を選択し、古今茶家のふわふわ氷に重ねる方式。組み合わせで400通り以上。 |
| 古今茶家について | 名古屋・栄で創業26年のかき氷店。きめ細かな削りと旬素材を活かしたメニューが特徴。 |
| MONINについて | 1912年創業のフランス発フレーバーシロップブランド。世界150以上の国で使用。 |
| 問い合わせ | 広報担当 電話：052-684-4464／メール：info@co-con.jp |
| 参考リンク | https://co-con.jp/ https://nbkk.co.jp/brand/monin/ |
以上が、古今茶家とMONINによる期間限定コラボショップ「古今茶家STAND with MONIN」の概要と主要情報である。開催期間や会場、問い合わせ先などを確認した上で、実際の組み合わせや提供メニューは来店時の案内に従って確認することを推奨する。
