7/31発売　阪神梅田で限定登場『虹の雫』

大阪オリジナルぶどう「虹の雫」、阪神梅田本店で本年初入荷

株式会社阪急阪神百貨店が2026年7月23日15時00分に発表したプレスリリースによれば、大阪府立環境農林水産総合研究所が約50年にわたる研究を経て開発した大阪オリジナルのぶどう品種「虹の雫」が、本年初めて阪神梅田本店に入荷します。今回の出品は3度目の登場にあたり、阪神梅田本店地下1階「西勝青果」で試食販売が行われます。

プレスリリースには、ぶどうの特徴、開発経緯、販売日時・場所、限定数・価格、ならびに今年策定された新ブランドロゴに関する情報が含まれています。以下で詳細を整理して紹介します。

発表のポイントと基本情報の整理

発表元は株式会社阪急阪神百貨店、発表日時は2026年7月23日15時00分です。開発主体は（地独）大阪府立環境農林水産総合研究所で、品種登録は2018年、品種名「虹の雫」は2023年に府民からの公募で決定されています。

販売は7月31日（金）朝10時から開始され、限定数は合計で約100房、販売が無くなり次第終了となります。昨年は約15分で完売したとの記載があり、入荷数は非常に限られていることが明記されています。

発表機関

株式会社阪急阪神百貨店（プレスリリース）

開発機関

（地独）大阪府立環境農林水産総合研究所

品種登録

2018年

品種名決定

2023年（府民公募で「虹の雫」に決定）

販売日

2026年7月31日（金） 10:00開始

販売場所

阪神梅田本店 地下1階「西勝青果」

半世紀を超える開発の背景と経過

「美味しくて種のない、大阪オリジナルのぶどうを開発してほしい」という生産者側の要望を受け、大阪府立環境農林水産総合研究所は約50年前に開発に着手しました。開発過程では色の不安定さなどの課題に直面し、一度は断念した時期もありましたが、その後も試行錯誤を重ね、最終的に2018年に品種登録が完了しました。

その後も品質改良や生産安定化に取り組み、2023年には府民公募によって「虹の雫」という愛称が与えられました。名前には果実の「雫」をモチーフにし、研究や生産の積み重ねを象徴する意味が込められています。

経過年表

1. 約50年前：大阪オリジナルぶどうの研究・開発着手（生産者の要望に起因）
2. 中間期：色の不安定さ等の課題により一時断念
3. 試行錯誤の継続
4. 2018年：品種登録完了
5. 2023年：府民公募により品種名を「虹の雫」に決定

果実の特徴と栽培・品質に関する注意点

「虹の雫」は種がなく、フルーティーな香りと濃厚な甘さを兼ね備えたぶどうです。最大の特徴は、栽培方法や収穫時期によって果実の皮の色が変化することにあります。色は黄緑から黄、ピンク、赤へと変化し、その彩りが“虹”のように見えることから「虹の雫」と名付けられました。

栽培の条件や収穫のタイミングによって色調が大きく変わるため、見た目の異なる房が並ぶことになります。味わいは濃厚な甘さが中心ですが、香りの立ち方や酸味の度合いは収穫時期や栽培管理の違いにより変動します。

• 色の変化：黄緑 → 黄 → ピンク → 赤（栽培方法や収穫時期で変動）
• 味の特徴：フルーティーな香り、濃厚な甘さ
• 種：なし（種なし品種）

なお、生産は大阪でしか行われていない点が強調されています。限られた地域での栽培であることが、流通量の少なさにつながっています。

品質と流通に関する注意事項

プレスリリースでは、天候不良等の事情により入荷がない場合や入荷時間が変更される可能性があることが明記されています。実際に昨年は店頭に並んでから約15分で完売したため、販売当日の供給状況により価格や販売タイミングが変動する点に留意が必要です。

価格は目安として（300g以上）2,700円、（450g以上）3,780円とされていますが、当日の流通状況や生産量により変動する場合があるとされています。

販売情報、ブランドロゴ、関連事項の詳細

販売は2026年7月31日（金）あさ10時開始、場所は阪神梅田本店地下1階「西勝青果」です。販売は限定合計約100房で、なくなり次第終了となります。価格表示は（300g以上）2,700円／（450g以上）3,780円で、価格変動の可能性が明記されています。

また、本年は「虹の雫」のために新たなブランドロゴが誕生しました。ロゴは名前の由来となる「雫」をモチーフにしており、一滴の雫に重なる無数の水滴がデザインされています。これは50年以上にわたる研究の積み重ね、生産者の努力、そして未来へ受け継がれる想いを象徴する意匠だと説明されています。

販売要項

項目	内容
販売日	2026年7月31日（金） 10:00開始
販売場所	阪神梅田本店 地下1階「西勝青果」
限定数	合計約100房（なくなり次第終了）
価格	（300g以上）2,700円／（450g以上）3,780円（変動の可能性あり）
注意点	天候不良等により入荷がない場合や入荷時間の変更がある場合あり。昨年は約15分で完売。

関連カテゴリ・キーワード

プレスリリースの分類としてはイベント系であり、カテゴリは「百貨店・スーパー・コンビニ・ストア」「食品・お菓子」に該当します。宣伝用のキーワードとしては「阪神梅田本店」「阪神百貨店」「阪神」「虹の雫」「ぶどう」「大阪オリジナル」「フルーツ」「西勝青果」「試食販売」「大阪府」などが挙げられています。

取材・報道・購入を検討する際は、販売当日の供給状況や品揃えに関する最新情報を阪神梅田本店に確認することが望まれます。プレスリリース本文には問い合わせ窓口の記載はありませんが、発表機関である阪急阪神百貨店経由での確認が基本となります。

要点の整理（表形式）

以下に本記事で取り上げた重要事項を表にまとめ、最後に簡潔なまとめ文で締めます。

以上がプレスリリースに基づく「虹の雫」に関する主要な情報の整理です。開発の長い経緯と限定的な流通量、色彩変化という特徴を持つこと、販売日・場所・数量・価格、そして新ブランドロゴの由来まで、発表された内容を網羅してまとめました。