9/18開幕｜北海道フェスinKOBEが神戸で6日間

神戸・メリケンパークで実現する「北海道」の食と文化の6日間

北海道フェス実行委員会（FoodFes株式会社／株式会社アプクロ）は、関西最大級の屋外型北海道グルメイベントとして「北海道フェス in KOBE」を2026年9月18日（金）から9月23日（水・祝）までの6日間、メリケンパーク（兵庫県神戸市中央区波止場町2）にて開催します。主催は北海道フェス実行委員会で、株式会社アプクロによるプレスリリースは2026年7月22日10時00分に配信されました。

入場は無料で、イベント期間中は1日あたり10,000人、計60,000人の来場を目標に据え、秋の神戸のベイエリアにて大規模な屋外開催を予定しています。会場ロケーションは開放感にあふれ、ファミリー層、若年層、観光客、地域住民など幅広い来場者層を見込んでいます。

出店・プログラムの構成──食べ歩きと体験が中心の滞在型フェス

本イベントは単なる物販中心の物産展ではありません。海鮮、炉端焼き、ジンギスカン、北海道スイーツ、クラフトビールといった多彩なグルメを中心に据え、滞在型の体験価値を高める構成で実施されます。来場者は食べ歩きや写真撮影を楽しめるだけでなく、文化体験やステージコンテンツを通じて五感で北海道を感じられる設計です。

会場演出としては北海道市場をイメージしたブース配置や装飾を予定しており、アイヌ文化に触れられる体験企画や、よさこいなど地域の演舞・音楽によるステージ企画も予定されています。これにより「食べる」体験だけで終わらない、多面的な魅力提供を目指します。

出店予定のジャンルと規模

会場には北海道を代表する各種グルメブースが集結します。海鮮、炉端焼き、ジンギスカン、スイーツ、クラフトビールのほか、特産品や物販も出店予定です。総出店数は30ブースを予定しており、多様な商品・料理を通じて北海道の食文化を伝えます。

出店は“北海道に拠点を有する企業”または“北海道関連の商品を取り扱う企業・事業者”を募集対象としています。出店により関西圏の多くの来場者へ直接訴求できる機会が提供されます。

• 主な出店ジャンル：海鮮、炉端焼き、ジンギスカン、スイーツ、クラフトビール、特産品、物販
• 出店数予定：30ブース
• 入場料：無料

ステージ・体験プログラムと来場者の楽しみ方

ステージコンテンツは、北海道にゆかりのある文化・芸能・音楽・ダンス・パフォーマンスを中心に、多彩な出演者を迎えて会場のにぎわいを創出します。よさこい等の地域舞踊、伝統芸能、音楽ライブなどを通じて、視覚的・聴覚的な体験も充実させます。

また、アイヌ文化に関する体験企画を用意するなど、北海道の文化的側面に触れられるプログラムを設けることで、単なるグルメイベントを超えた学びや交流の場を提供します。会場内では写真撮影に適した演出も施され、訪れた人が“北海道を旅しているような”非日常感を得られるよう工夫されます。

予定されるステージ例

よさこい、地域の伝統芸能、音楽ライブ、ダンス、パフォーマンス等（出演者は募集・選考により決定）

体験企画の例

アイヌ文化体験、北海道市場を模したフォトスポット、各種ワークショップ等

協賛・出店・出演者の募集詳細と応募窓口

北海道フェス in KOBEでは、イベント趣旨に賛同する企業・団体・事業者・出演者を対象に、協賛社、出店者、ステージ出演者の募集を行っています。協賛は会場内でのPR機会に加え、プレスリリース、ポスター、SNS運用、各種メディア露出などを通じてブランド認知や商品PR、地域活性化への参画機会として活用できます。

出店募集の対象は北海道に拠点を有する企業、または北海道関連の商品を取り扱う企業・事業者です。販路拡大や認知向上を目指す事業者に対して、関西の来場者へ直接訴求できる場を提供します。ステージ出演者は北海道ゆかりの文化・芸能・音楽・ダンス・パフォーマンス等を広く募集しています。

1. 協賛社募集
   • 提供価値：会場内PR、プレスリリース掲載、ポスター掲出、SNS運用、メディア露出等
   • 期待効果：ブランド認知向上、商品PR、地域活性化への寄与
2. 出店者募集
   • 募集対象：北海道に拠点を有する企業、または北海道関連の商品を扱う事業者
   • 出店例：海鮮、炉端焼き、ジンギスカン、スイーツ、クラフトビール、特産品、物販等
3. ステージ出演者募集
   • 募集内容：北海道にゆかりのある文化・芸能・音楽・ダンス・パフォーマンス等
   • 出演機会：来場者との接点を通じて活動や地域の魅力を発信可能

応募・問い合わせは下記の事務局宛にお願いいたします。参加希望者は募集要項やスケジュール、出店条件などの詳細を事務局に問い合わせのうえ、申請手続きを行う必要があります。

お問い合わせ先

北海道フェス実行委員会 事務局

担当：株式会社アプクロ 松本

TEL：090-5761-8396

MAIL：y.matsumoto@apclo.net

開催の背景とイベントの位置付け

本イベントは、北海道の豊かな食文化・自然・地域文化を関西から発信することを目的としています。神戸の港町らしいロケーションと北海道の食文化が融合することで、新たなにぎわい創出を図る企画です。単なる物産紹介にとどまらず、来場体験を重視した滞在型フェスとして設計されています。

対象来場者は北海道ファンに加え、観光客、地域住民、ファミリー層、若年層など幅広く想定されています。会場での消費や参加者同士の交流を通じて、地域経済への波及効果や観光誘致の契機となることが期待されます。

以上が今回発表された「北海道フェス in KOBE」の主な内容と募集情報の全容です。詳細やスケジュール、出店・出演に関する具体的条件等は主催者側から追って発表される予定であり、参加を検討する事業者や出演希望者は事務局へ直接問い合わせることが案内されています。