8/1開始資生堂パーラー真夏のパフェ4種と限定ロイヤル

ベストカレンダー編集部

2026年7月22日 14:16

真夏のパフェフェア

開催期間：8月1日〜8月30日

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いつからいつまでやってるの？

資生堂パーラー銀座本店の「真夏のパフェフェア」は2026年8月1日〜8月30日開催。通常の4種は期間中提供、ロイヤルは8月下旬から数量限定です。

ロイヤルパフェって確実に食べられる？予約できるの？

石川県産ルビーロマンのロイヤルは数量限定で8月下旬開始予定、早期終了の可能性あり。店舗は予約不可のため、公式SNSで入荷情報を確認して来店するのがおすすめです。

真夏の果実を贅沢に味わう──「2026 真夏のパフェフェア」第2弾の全容

資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェは、2026年8月1日（土）から8月30日（日）まで、旬の果物をふんだんに用いた「真夏のパフェフェア」第2弾を展開します。強い陽射しを受けて味がのった果実を中心に、4種類のパフェをラインナップ。果実それぞれの個性を生かした構成で、みずみずしさと香りの広がりを楽しめる内容です。

フェア期間中は、単品での提供に加え、素材の追熟や調理法にも配慮した仕立てが特徴です。使用する果物は国産を中心に選定され、各地の生産地と季節性を反映したメニューとなっています。以下に、フェアで提供されるパフェの詳細を記載します。

「資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ」、夏のフルーツを贅沢に使った「真夏のパフェフェア」第2弾などを展開画像 2

フェアで提供されるパフェの詳細

本フェアでは以下の4種類のパフェがレギュラーで提供されます。価格はすべて税込表記です。食材の入荷状況により内容や期間が変更される場合があります。

国産三種の葡萄パフェ — 3,000円：おすすめの国産葡萄を三種使用。みずみずしく広がる豊潤な味わいを楽しめる構成です。
北海道富良野市産“富良野メロン”のパフェ — 3,000円：寒暖差のある盆地で育った富良野メロンを使用。収穫後に追熟を重ねた完熟果肉の柔らかさと芳醇な香りが特徴です。
和歌山県産無花果のパフェ — 3,000円：和歌山産の無花果をシャーベット、ソース、赤ワインで煮込んだコンポートなど複数の仕立てで用い、プチプチした食感と優しい甘さを表現しています。
岡山県産桃のスペシャルパフェ — 4,000円：伝統ある岡山の桃を主役に、瀬戸内の気候が育んだとろける果肉の食感とジューシーさを愉しめるスペシャル仕様です。

「資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ」、夏のフルーツを贅沢に使った「真夏のパフェフェア」第2弾などを展開画像 3

希少果実と特別仕立てのデセール──ロイヤルパフェと今月のおすすめ

フェアのハイライトとして、数量限定のロイヤルパフェと、今月のおすすめデザートが用意されています。どちらも希少性や構成の凝り方が特徴で、通常メニューと一線を画す出来栄えです。

ロイヤルパフェは提供開始が8月下旬からの予定で、数量限定品として特別な果実を余すところなく使った一皿に仕上げられます。今月のデザートはカップサービスがつき、ドリンクと合わせて提供されます。

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ロイヤルパフェ（数量限定）

石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ — 6,000円（数量限定）：石川県オリジナルの大粒赤葡萄「ルビーロマン」をゼリー・ソース・シャーベットにも多層で使用。食感と酸味のバランス、果実の持ち味を活かした構成で、しばしば“食べる宝石”と称される品種を贅沢に用いています。

提供期間は2026年8月下旬以降の予定で、入荷状況と果実の状態により数量限定での案内となります。希少なため、販売は早期終了する可能性があります。

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今月のおすすめデザートと周年記念メニュー

リコッタチーズと無花果のガトーバナナのシャーベット添え — 2,800円：提供期間は2026年8月1日（土）〜8月30日（日）。爽やかな甘さのリコッタチーズのガトーに、フレッシュとソテーの2種類の無花果を組み合わせ、トリュフ香の濃厚なバナナシャーベットを添えた一皿です。カップサービスが付属し、コーヒー・紅茶・ハーブティーから選べます。

また、東京銀座資生堂ビル25周年記念第2弾メニューとしてお皿で楽しむ白桃のパフェ（3,500円）も同期間で提供。白桃の杏仁豆腐やソース、自家製桃シャーベット、バニラとミルクのアイスが皿盛りで一体化した構成です。

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ドリンクと利用案内──アイスクリームソーダ、営業情報、注意事項

デザートに合わせたドリンクとして、今月のアイスクリームソーダも用意されています。提供期間は8月1日〜8月30日で、果実の魅力を引き立てる組み合わせが考慮されています。

利用に際しての基本情報や注意事項も明記します。価格は税込表記で、食材の入荷状況によりメニュー内容や提供期間が変更になる場合があります。掲載写真はイメージであり、提供品は写真と異なる場合があります。

「資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ」、夏のフルーツを贅沢に使った「真夏のパフェフェア」第2弾などを展開画像 7

今月のアイスクリームソーダ

国産シャインマスカットのアイスクリームソーダ — 1,300円：国産シャインマスカットで仕上げたソーダに、伝統のバニラアイスクリームを浮かべた組み合わせです。果実の香りとバニラのコクが重なります。

なお、記載の情報は2026年7月22日時点のものであり、予告なく価格や仕様、提供期間が変更される場合があります。

店舗情報・営業案内

資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ

住所: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話番号（予約不可）: 03-5537-6231
営業時間: 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）、日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
定休日: 月曜日（祝日は営業）、年末年始

公式サイトやSNSでも最新情報を随時案内しています。入荷状況や提供状況の確認は公式サイトならびにSNSアカウントを参照してください。

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提供メニュー・期間・価格の整理

ここまでに記載したメニュー、提供期間、価格、特記事項を表形式で整理します。各項目は税込表記で、入荷状況により変更となる場合がある点に留意してください。

以下は各メニューを一目で確認できる一覧です。ロイヤルパフェは数量限定かつ提供開始時期が8月下旬以降の予定という点に注意が必要です。

商品名	価格（税込）	提供期間	特記事項
国産三種の葡萄パフェ	3,000円	2026年8月1日（土）〜8月30日（日）	おすすめの国産葡萄三種を使用。みずみずしさが特徴。
北海道富良野市産“富良野メロン”のパフェ	3,000円	2026年8月1日（土）〜8月30日（日）	追熟を重ね完熟した富良野メロンを使用。芳醇な香り。
和歌山県産無花果のパフェ	3,000円	2026年8月1日（土）〜8月30日（日）	シャーベット、ソース、赤ワインコンポートの三種仕立て。
岡山県産桃のスペシャルパフェ	4,000円	2026年8月1日（土）〜8月30日（日）	伝統的な岡山の桃。とろける果肉とジューシーさが特長。
石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ	6,000円	2026年8月下旬～（予定）	数量限定。ゼリー・ソース・シャーベットにもルビーロマンを使用。
リコッタチーズと無花果のガトー（バナナのシャーベット添え）	2,800円	2026年8月1日（土）〜8月30日（日）	カップサービス付（コーヒー・紅茶・ハーブティーから選択）。
お皿で楽しむ白桃のパフェ（東京銀座資生堂ビル25周年）	3,500円	2026年8月1日（土）〜8月30日（日）	白桃の杏仁豆腐、桃シャーベット、バニラ＆ミルクアイスの皿盛り。
国産シャインマスカットのアイスクリームソーダ	1,300円	2026年8月1日（土）〜8月30日（日）	国産シャインマスカットのソーダにバニラアイスを浮かべる。