7/17発売 バーガーキング新作 ペッパーガーリックステーキワッパー

夏限定「ペッパーガーリックステーキワッパー®」登場 — 直火焼きビーフと牛バラステーキを重ねた本格派

株式会社ビーケー・ジャパンは、2026年7月17日（金）より、夏限定の新商品として「ペッパーガーリックステーキワッパー®」「チーズペッパーガーリックステーキワッパー®」「ダブルペッパーガーリックステーキワッパー®」の3商品を期間限定で発売します。いずれもバーガーキング®の特徴である直火焼きの100％ビーフパティをベースに、アメリカ産の牛バラステーキを豪快に重ねた構成です。

発表は2026年7月16日付で行われ、商品発売は翌日の7月17日から開始されます。新開発の「特製ペッパーガーリックソース」を中心に据え、夏にふさわしい香りとパンチのある味わいが設計されています。

調理とソースの特徴 — 肉の旨みを閉じ込める工程と素材の組み合わせ

アメリカ産の牛バラステーキは、直火でしっかりと焼き色を付けたあと、真空加熱調理とオーブン焼成を組み合わせる調理工程を経ています。この工程により、肉の旨みを閉じ込めつつ外側には香ばしい焼き色がつく仕上がりになります。

100％ビーフの直火焼きパティと牛バラステーキの組み合わせは、肉の食感と旨味のボリューム感を強調することを目的にしています。合わせるソースには新開発の特製ペッパーガーリックソースを採用し、香味とコクのバランスを重視しています。

特製ペッパーガーリックソースの構成

ソースはクリーミーなマヨネーズをベースに、ソテーオニオンの甘みとバターのコクを加え、ガーリックの旨味とブラックペッパーのパンチを効かせたものです。濃厚さとスパイシーさを両立させ、直火焼きのビーフとの相性を高めています。

具体的な風味設計は、ソテーオニオンの甘味で旨味を引き出し、バターのコクで厚みを作り、ガーリックで香りのアクセントを与え、ブラックペッパーが後味にキレを残す構成です。これにより、肉の味わいが引き立つよう調整されています。

各商品の構成と食べ応え

3商品の違いは主にチーズの有無とパティ枚数にありますが、いずれもフレッシュな野菜を組み合わせることで食感やバランスを確保しています。

下記に各商品の主な構成を整理します。

• ペッパーガーリックステーキワッパー®：直火焼き100％ビーフパティ、アメリカ産牛バラステーキ、レタス、トマト、オニオン、特製ペッパーガーリックソース。
• チーズペッパーガーリックステーキワッパー®：直火焼き100％ビーフパティ、アメリカ産牛バラステーキ、チェダーチーズ2枚、レタス、トマト、オニオン、特製ペッパーガーリックソース。
• ダブルペッパーガーリックステーキワッパー®：直火焼き100％ビーフパティ2枚、アメリカ産牛バラステーキ、レタス、トマト、オニオン、特製ペッパーガーリックソース。

価格・販売情報と同時発売中のBBQシリーズについて

ペッパーガーリックステーキワッパーシリーズの販売開始日は2026年7月17日（金）です。販売価格は商品ごとに設定されており、いずれも税込の総額表示となっています。

セットはフレンチフライ（S）とドリンク（M）が付く内容です。モーニング実施店舗では10:30以降の販売、また一部店舗では取り扱いがない点に留意が必要です。

ペッパーガーリックステーキワッパー シリーズ 価格

ペッパーガーリックステーキワッパー®

発売日：2026年7月17日（金）〜／単品 1,190円、セット 1,490円

チーズペッパーガーリックステーキワッパー®

発売日：2026年7月17日（金）〜／単品 1,290円、セット 1,590円

ダブルペッパーガーリックステーキワッパー®

発売日：2026年7月17日（金）〜／単品 1,590円、セット 1,890円

同時展開中のBBQステーキワッパーシリーズ

直火焼きの100％ビーフパティに牛バラステーキを重ね、10種のスパイスをブレンドした新開発の特製BBQスパイスソースで仕上げた『BBQステーキワッパー®』『チーズBBQステーキワッパー®』『ダブルBBQステーキワッパー®』は既に発売中です。

発売日は2026年6月19日（金）、価格は下記の通りです。BBQシリーズも同様にセットはフレンチフライ（S）とドリンク（M）が付属します。

BBQステーキワッパー®

発売日：2026年6月19日（金）〜／単品 1,190円、セット 1,490円

チーズBBQステーキワッパー®

発売日：2026年6月19日（金）〜／単品 1,290円、セット 1,590円

ダブルBBQステーキワッパー®

発売日：2026年6月19日（金）〜／単品 1,590円、セット 1,890円

販売上の注意事項と販売対象外店舗、ブランド情報

販売にあたっては複数の注意点が明記されています。価格表示は税込の総額表示であり、商品設計や価格は予告なく変更される場合があること、画像はイメージであることが示されています。また、店舗の状況により販売を一時中止する可能性があります。

モーニング実施店舗では10:30以降の販売となる点や、一部店舗で取り扱いがない点、店舗により販売時間帯が異なる点にも注意が必要です。これらの条件は購入前に確認したほうが確実です。

販売していない店舗（リリースに記載の通り）

下記店舗では、本シリーズおよびBBQシリーズの販売を行っていません。事前に確認した上で来店することが望ましいとされています。

• バーガーキング® 東京競馬場店（東京都府中市日吉町1-1 フジビュースタンド 2F フードコート）
• バーガーキング® 京都競馬場店（京都府京都市伏見区葭島渡場島町32 京都競馬場 1F フードコート）
• バーガーキング® 関西国際空港第一ターミナル店（大阪府泉佐野市泉州空港北1 第1ターミナルビル本館 2F 国際線出発エリア）

ブランドと会社情報

バーガーキング® ブランドは1954年に設立され、世界120カ国以上で展開、19,000店舗以上を数えるクイックサービス・ハンバーガーチェーンです。ブランドはレストランブランドインターナショナル（TSX,NYSE:QSR）が保有しており、同社は総売上350億ドル超、総店舗数28,000超を展開する大手の外食企業です。

日本国内におけるマーケティングと店舗運営は株式会社ビーケー・ジャパンが担っています。同社は新規フランチャイズ育成やメニュー開発、販売戦略、店舗開発・新規出店に関する包括的な責任を負っています。会社概要は以下の通りです。

会社名

株式会社ビーケー・ジャパン

代表者

代表取締役社長 兼 CEO 野村 一裕

本社所在地

東京都千代田区一番町23-3 フロントプレイス千代田一番町 2F・3F

公式ウェブサイト

https://www.burgerking.co.jp

公式SNS

• X: https://x.com/BURGERKINGJAPAN
• Facebook: https://www.facebook.com/BURGERKINGJP
• Instagram: https://instagram.com/burgerkingjp
• TikTok: https://www.tiktok.com/@burgerking_japan

製品一覧の整理表と本記事のまとめ

以下の表は、本記事で紹介した全商品の発売日、単品価格、セット価格を整理したものです。表にはペッパーガーリックシリーズおよび既発売のBBQシリーズを含めています。

なお、セットはフレンチフライ（S）とドリンク（M）が含まれる旨、モーニング実施店舗での販売時間制限、一部店舗での取り扱い除外などの注意点が適用されます。

発表内容は以上の通りです。発売日、価格、販売条件、販売除外店舗、会社情報および関連リンクは本文に記載の通りであり、購入を検討する際は該当する店舗の営業時間や取り扱い状況を事前に確認することが推奨されます。