9月8日発売｜サントリー登美の丘の新ヴィンテージ3種

サントリーが届ける、登美の丘ワイナリー産ぶどう100％の新ヴィンテージ

サントリーホールディングス株式会社は、2026年6月30日16時08分に発表したプレスリリースにおいて、日本ワインブランド「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」から、サントリー登美の丘ワイナリー産ぶどうを100％使用した新ヴィンテージ3種を、2026年9月8日（火）より全国で数量限定で発売すると発表しました。

同社は「良いワインはよいぶどうから」という理念のもと、100年以上にわたり日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨いてきました。ブランド名にある「FROM FARM（すべては畑から）」のコンセプトに基づき、畑ごとの特長を活かす丁寧なぶどうづくりとワインづくりを行っています。本記事では、新たに発売される3つのヴィンテージの特徴、商品概要、発売情報、問い合わせ先などプレスリリースの全内容を整理してお伝えします。

3種類の新ヴィンテージ――個性を引き出すアッサンブラージュと味わい

今回発売されるのは「登美の丘 赤 2023」「登美の丘 甲州 2024」「登美の丘 ロゼ 2025」の3アイテムで、いずれもサントリー登美の丘ワイナリー産のぶどうを100％使用しています。いずれも畑ごと、区画ごとのぶどうの特長を見極め、複数の原酒をつくり分けてアッサンブラージュ（ブレンド）を行うことで、ぶどう本来の個性とバランスの良さを追求しています。

以下に各アイテムの中味について、プレスリリースに記載された内容を詳細に紹介します。

登美の丘 赤 2023（赤／ミディアムボディ）

このワインは、登美の丘の畑ごとのぶどうの特長を引き出すことを目的に、個性のある原酒を複数用意してアッサンブラージュされています。結果として、味わいにボリューム感がありながらも、各要素が調和した仕上がりであることが特長とされています。

赤ワインの造りにおいて、畑別の差を活かした原酒の組み合わせを行っている点が示されており、畑ごとのテロワール（風土）を反映した味わいが期待されます。アルコール度数は14％、容量は750ml、品目は果実酒でミディアムボディの表記です。

商品名

ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 登美の丘 赤 ２０２３

色／タイプ

赤／ミディアムボディ

容量・アルコール度数・品目

750ml・14％・果実酒

登美の丘 甲州 2024（白／辛口）

甲州種を用いた白ワインは、ぶどうの個性を活かすために複数の原酒をつくりこみ、各原酒の魅力を見極めてアッサンブラージュしたと説明されています。香りは和柑橘を思わせる爽やかさがあり、ふくらみのある果実味となめらかな酸味が調和し、心地よい余韻をもたらす設計です。

アルコール度数は12％、容量は750mlで辛口。甲州の特徴である爽やかなアロマと酸のバランスを重視した造りで、和食などとも合わせやすいタイプとして位置付けられています。

商品名

ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 登美の丘 甲州 ２０２４

色／タイプ

白／辛口

容量・アルコール度数・品目

750ml・12％・果実酒

登美の丘 ロゼ 2025（ロゼ／辛口）

ロゼは、畑の区画ごとに異なるぶどうの特長を活かすため、原酒をつくり分けてアッサンブラージュを行った設計です。香りは、いちごやラズベリーなどの赤い果実を思わせ、自然な甘さを伴うやわらかな果実味と心地よい酸が調和するバランスの良い味わいとなっています。

アルコール度数は12.5％、容量は750mlで辛口の表記です。ロゼらしい赤い果実の香りと酸味のバランスを重視した造りで、食事との相性も想定された味わい設計が行われています。

商品名

ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 登美の丘 ロゼ ２０２５

色／タイプ

ロゼ／辛口

容量・アルコール度数・品目

750ml・12.5％・果実酒

ブランド哲学とぶどう・ワインづくりの背景

サントリーは、「良いワインはよいぶどうから」という理念を掲げ、100年以上にわたってぶどう栽培と醸造技術の蓄積を続けています。ブランド名に含まれる「FROM FARM」は、ワイン品質は畑（ファーム）から始まるという考えを表しています。

具体的には、畑ごとや区画ごとの特長を把握し、それぞれのぶどうに合わせた栽培管理や原酒づくりを実践します。今回の3ヴィンテージはいずれも、畑別や区画別に原酒をつくり分け、最終的にアッサンブラージュで味わいのバランスを整える手法が採られている点が強調されています。これにより、単に単一品種・単一畑でつくる場合とは異なる複層的な風味の表現が目指されています。

• 100年以上にわたる栽培・醸造の蓄積
• FROM FARM（畑を起点とする考え方）の徹底
• 畑・区画ごとの原酒づくりとアッサンブラージュによる味わいの調整

このような工程を通じて、日本のテロワールを反映したワインを世に出すことがブランドの重要な使命と位置づけられています。

発売情報、価格、問い合わせ先などの詳細

プレスリリースは、発売日・発売地域・価格・問い合わせ先など具体的な販売情報も明記しています。以下にプレスリリースで告知された全ての販売情報を整理して示します。

発売日は2026年9月8日（火）で、発売地域は全国（数量限定）です。価格はオープン価格となっており、流通や小売店によって販売価格が異なりますので、購入の際は販売店の表示を確認する必要があります。

発売に関する主な情報

項目	内容
発売日	2026年9月8日（火）
発売地域	全国（数量限定）
価格	オープン価格

商品の基本情報およびアルコール度数、容量、品目の詳細はそれぞれの項目に記載した通りです。購入や流通に関する具体的な取り扱いについては、各販売店およびメーカーの案内に従うことが必要です。

さらに詳しい情報や問い合わせ先は以下のURLが案内されています。

• 「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」ホームページ: http://suntory.jp/NIHON/
• サントリーお客様センター（問い合わせ先）: https://www.suntory.co.jp/customer/

まとめ：新ヴィンテージの要点整理

以下の

は、本記事で扱ったプレスリリースの主要事項を整理したものです。発売日、商品名、色・タイプ、容量、アルコール度数、品目、発売地域、価格、問い合わせ先といった項目を一覧にしています。

商品名	色／タイプ	容量	アルコール度数	品目	発売日	発売地域	価格
ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 登美の丘 赤 ２０２３	赤／ミディアムボディ	750ml	14％	果実酒	2026年9月8日（火）	全国（数量限定）	オープン価格
同 登美の丘 甲州 ２０２４	白／辛口	750ml	12％	果実酒
同 登美の丘 ロゼ ２０２５	ロゼ／辛口	750ml	12.5％	果実酒

本記事は、サントリーホールディングス株式会社が発表した2026年6月30日付のプレスリリースの内容をもとに、新ヴィンテージ3種の中味、ブランドの理念、発売情報、問い合わせ先までプレスリリースに記載された全情報を網羅して整理したものです。詳細や追加の案内は公式ページおよびサントリーお客様センターの案内を参照してください。

（出典: サントリーホールディングス株式会社 プレスリリース 2026年6月30日 16時08分）