7月1日開始｜横浜で白桃尽くしの桃アフタヌーンティー
ベストカレンダー編集部
2026年6月19日 16:06
桃アフタヌーンティー
開催期間：7月1日〜8月31日
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山梨県産の白桃を主役にした、横浜で味わう夏のアフタヌーンティー
横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの期間限定で「桃アフタヌーンティー」を提供します。主役は甘くみずみずしい味わいが特長の山梨県産の白桃。スイーツだけでなくセイボリーにも桃を取り入れ、香り・味・見た目のすべてで桃の魅力を表現したメニュー構成です。
会場はみなとみらいの景色が望めるラウンジで、大きな窓から観覧車などの景観を眺めながら過ごせます。ホテル総支配人は八木 進午氏で、提供は横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい）によるものです。
スイーツとセイボリーの全ラインナップ — 桃の個性を引き出す構成
提供されるアフタヌーンティーは3段のティースタンド（お1人さまごとに専用スタンドで用意）に加え、別添えのミニ桃パフェを含む充実の内容です。甘味はもちろん、ライムのジュレを合わせた冷製の「桃のスープ」や、桃のクリームを用いた軽やかな「シュー」などテクスチャーの変化も意識されています。
以下に、プレスリリースの記載どおりにメニューを整理します。表示料金にはサービス料・税金が含まれ、食材の入荷状況により変更の可能性があります。
別添えのスペシャルスイーツ
桃ミニパフェ（別添え）
フレッシュな桃を使用し、ベリーのソースやシャンティを合わせた甘味と酸味の調和を意識したデザートです。提供時に別添えでサーブされ、見た目の華やかさと食べる楽しみを両立します。
別添えで提供することで、ティースタンドのスイーツとタイミングをずらして楽しむことが出来ます。
ティースタンドの中身（1段目〜3段目）
以下はプレスリリースで提示された各段のメニューです。細部の表記も忠実に反映しています。
- 1段目：桃のスープ / 桃ムース / 桃のショートケーキ / シュー / マカロン（パッション＆レモン）
- 2段目：ディアマン / ケークピーチティー / ロッシェレ / 季節のフルーツ
- 3段目：海老と夏野菜のアスピック / 桃と生ハム モッツァレラチーズのサラダ / ローストビーフサンドウィッチ / ピサラディエール ソマーハウス風 / 清水屋ケチャップで作るライスコロッケ
スイーツとセイボリーがバランスよく配置され、甘味と塩味、冷製と温製、テクスチャーの対比を意識したラインナップです。特に地元・横浜に縁のある調味料として清水屋のケチャップを使用したライスコロッケがセイボリーの一角を占めます。
利用方法・予約・料金・提供時間の詳細
本アフタヌーンティーの利用に関する具体的な条件と注意事項を整理します。予約や料金、滞在時間など利用者が知りたい情報を網羅しています。
なお、アルコールに関する法的な制約や、写真はイメージである旨、食材の入荷状況でメニューが変更になる可能性がある旨も案内されています。
提供期間と時間
期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）
時間：1部 12:00～ ／ 2部 14:30～（各回2時間制）
平日限定で、12:00からの滞在時間無制限プラン（2テーブル限定）が設定されています。利用希望の場合は事前に詳細を確認する必要があります。
料金・予約方法・人数制限
料金：お1人さま 6,800円～（表示料金にはサービス料・税金が含まれます）
スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットも用意されています。アルコール提供に関しては、法令によりお車を運転される方および20歳未満の方には一切提供されません。
予約：ご利用はホテル公式WEBサイトから、開催日の3日前までに要予約。数量限定のため事前予約が推奨されています。
注意事項
- 表示料金にはサービス料・税金が含まれています。
- 食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。
- 法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコール類の提供は一切お断りします。
- 写真はイメージです。
ペストリーシェフ紹介と問い合わせ先
本アフタヌーンティーの監修を務めるのは、ペストリー シェフの田中 麗人（Reito Tanaka）氏です。彼の経歴と役割を抑えておくことで、メニューの背景がより理解できます。
問い合わせや予約に関する連絡先も明記します。利用前に不明点がある場合は直接問い合わせると確実です。
- ペストリー シェフ
- 田中 麗人（Reito Tanaka）。学生時代にパティシエの仕事に感銘を受け製菓の道へ進み、和洋菓子店で基礎を学んだ後に渡仏。帰国後は「グランドハイアット東京」で研鑽を積み、2017年に「アンダーズ東京」のシェフパティシエを務めた経歴があります。2024年3月に横浜ベイホテル東急に入社し、ペストリー シェフに就任しました。
- お問い合わせ先（レストラン予約）
- 受付時間：10:00～19:00
電話番号：（045）682-2172
提供内容の要点を表で整理
以下に記事内で提示した主要な情報を表でまとめます。予約や利用の際に必要な項目を一覧化しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 企画名 | 桃アフタヌーンティー（ラウンジ「ソマーハウス」） |
| 提供期間 | 2026年7月1日（水）～8月31日（月） |
| 提供時間 | 1部 12:00～／2部 14:30～（各回2時間制）※平日12:00～は滞在時間無制限プランあり（2テーブル限定） |
| 場所 | 横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」（2階）／横浜市西区みなとみらい |
| 料金 | お1人さま 6,800円～（サービス料・税金含む）。スパークリングワインおかわり自由のセットあり |
| 予約 | ホテル公式WEBサイトから要予約（3日前まで）、数量限定 |
| メニュー例 | 桃ミニパフェ（別添え）、桃のスープ、桃ムース、桃のショートケーキ、シュー、マカロン（パッション＆レモン）、ディアマン、ケークピーチティー、ロッシェレ、季節のフルーツ、海老と夏野菜のアスピック、桃と生ハム モッツァレラチーズのサラダ、ローストビーフサンドウィッチ、ピサラディエール ソマーハウス風、清水屋ケチャップで作るライスコロッケ |
| 注意事項 | 食材の入荷状況によりメニュー変更の可能性あり。アルコールは20歳未満・運転者には提供不可。写真はイメージ。 |
| ペストリー シェフ | 田中 麗人（Reito Tanaka） |
| 問い合わせ | レストラン予約（10:00～19:00）TEL：（045）682-2172 |
| 関連リンク | https://ybht.co.jp/restaurant/somerhouse.php |
この記事では、横浜ベイホテル東急が夏季限定で提供する桃を主役としたアフタヌーンティーの全容を、メニュー構成、利用方法、予約・注意事項、担当シェフの経歴まで含めて整理しました。利用の際はホテル公式WEBサイトで最新情報と予約状況を確認してください。
