11月6・7日開催 ウイスキーフェス東京2026 試飲104社

会場を新装、二日間で変則3部制となる大規模試飲イベント

株式会社ウイスキー文化研究所は、ウイスキーの大規模試飲イベント「ウイスキーフェスティバル2026 in 東京」を、2026年11月6日（金）、7日（土）の二日間にわたり東京国際フォーラム（ホールE）で開催します。例年より会場を新たにし、大幅なリニューアルを施した形で行われ、来場者の動線やアクセス面が改善されます。

開催は変則的な三部構成の完全入替制です。11月6日（金）は特別枠としてプレミアムナイト（17:00～19:30）を設け、11月7日（土）は第1部（10:00～13:30）と第2部（14:30～18:00）の二部構成で実施します。各部とも定員制で、入場チケットは1部あたり2,200名限定、二日間合計で予定6,600名の受け入れを想定しています。

開催の基本情報

会場は東京国際フォーラム（東京都千代田区丸の内3-5-1）で、会場アクセス等の詳細は公式サイトにて案内されています。入場料はプレミアムナイトが3,500円（税込）、土曜日の第1部・第2部が各5,000円（税込）です。入場チケットは8月下旬から販売予定となっています。

公式情報はURLにて公開されています。詳細や最新の案内は公式ページ（https://whiskyfestival.jp/tokyo2026/）で確認してください。

プログラム詳細：プレミアムナイト、テイスティングセミナー、トークショー

11月6日（金）のプレミアムナイトは17:00～19:30に開催され、会場内ステージでスペシャルゲストを迎えたトークショーを予定しています。トークショーのゲストやタイムテーブル等の詳細は追って公式サイトやSNSで発表されます。

11月7日（土）は同日中に二つの部で分けて開催する形式で、当日は日本のウイスキー業界を牽引するブレンダーなど豪華講師陣を迎えたテイスティングセミナーを実施します。セミナーは合計で5つを予定しており、各セミナーの詳細は後日公開されます。

セミナー参加方法

テイスティングセミナーを受講するには、まず第1部または第2部の入場チケットを事前に購入する必要があります。入場のデジタルチケットの券面からセミナーチケットを追加購入する方式です。セミナーは定員や受講条件が設定される可能性がありますので、参加を希望する場合は公式ページの案内を逐次確認してください。

また、土屋守代表（ウイスキー文化研究所）によるステージ上のトークショーはプレミアムナイトにて行われる予定で、ゲストや開催時間の詳細も公式発表を待つ必要があります。

出展企業と会場での試飲・購入の取り扱い

本イベントの大きな魅力は、国内外から集まる蒸留所・メーカー・インポーター・酒販店・バーなど多数のブースでの試飲や販売、そして生産者との直接交流にあります。出展企業は2026年6月時点で104社が決定しており、会場内の各ブースではウイスキーやジンなどの試飲、ボトルやグッズの販売が行われます。

試飲に関しては、会場内出展ブースのウイスキーやスピリッツのおよそ8割近くが無料で提供されますが、高価で貴重な一部のアイテムは有料試飲扱いとなります。フードブースとグッズ販売は有料です。出展者によって試飲アイテムの内容・有無は異なります。

出展企業一覧（104社・2026年6月現在）

以下は2026年6月時点での出展企業一覧です。出展社には国内の蒸留所から海外ブランド、インポーター、酒販店、関連製品の企業が含まれます。

• AQUA VITAE株式会社
• 安積蒸溜所
• アサヒビール株式会社
• 阿波乃蒸溜所
• IAN MACLEOD DISTILLERS
• 株式会社ePower
• 株式会社伊勢萬
• Whiskey&Co. Distillery Water Dragon
• ウイスキー専門店相葉 大阪&東京
• 江井ヶ嶋蒸留所
• 有限会社エス・シー・ティー
• MHD モエ ヘネシー ディアジオ
• お酒の美術館
• 株式会社尾鈴山蒸留所
• ガイアフロー静岡蒸溜所
• 海峡蒸溜所
• 月光川蒸留所株式会社
• 嘉之助蒸溜所
• Kamui Whisky株式会社
• 乾杯会
• CAMPARI JAPAN株式会社
• 木内酒造　八郷蒸溜所
• 喜界蒸溜所
• 黄桜丹波蒸溜所
• 株式会社キムラ
• キリンビール株式会社
• KING’s BARREL
• 久住蒸溜所
• Ken’s Choice Japan 合同会社
• 堅展実業株式会社　ウイスキー事業本部　厚岸蒸溜所
• コルドンヴェール株式会社
• COMPASS BOX WHISKY
• サイズ酒販
• 株式会社サカツコーポレーション
• サクラオディスティラリー
• 酒ハックプロジェクト株式会社
• 三郎丸蒸留所
• サントリー株式会社
• 三陽物産株式会社
• James Eadie 横浜君嶋屋
• 十山株式会社
• CHOCOLATIER PALET D’OR（ショコラティエ　パレドオール）
• シングルキャスクジャパン x 麻屋商店
• 新里酒造株式会社　州崎蒸溜所
• 株式会社Sincere
• 新道蒸溜所
• ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ株式会社
• 高藏蒸留所(明利酒類)
• 宝酒造インターナショナル株式会社
• 玉野アセンド蒸留所
• TARU HOLIC
• 丹丘蒸留所株式会社
• 千歳蒸留所合同会社
• 千代むすび酒造株式会社
• ディアジオ ジャパン株式会社
• T&T TOYAMA・モルトヤマ
• 天星酒造菱田蒸溜所
• 東京クラフトリキュール・秩父令和商会
• 東京八王子蒸溜所
• Tunmel
• トーモア蒸溜所
• 株式会社都光
• TORABHAIG蒸溜所
• 長崎蒸留所
• 長濱蒸溜所
• 新潟亀田蒸溜所
• ニセコ蒸溜所
• 日和商事株式会社
• 日光街道小山蒸溜所（西堀酒造）
• 日本酒類販売株式会社
• 野沢温泉蒸留所
• Bar wizard
• BIRDY.
• ハイランダーイントーキョー
• バカルディジャパン株式会社
• 羽生蒸溜所
• 飛騨高山蒸溜所
• ビッグピート
• 株式会社Big Picture International
• 火の神蒸溜所
• THE FACTORY SPIRITS
• ヘリオス酒造株式会社
• 株式会社ベンチャーウイスキー
• ベンロマック蒸留所
• 株式会社北海道バレル
• ボニリジャパン株式会社
• 本坊酒造株式会社　マルスウイスキー
• まさひろ酒造株式会社
• ミリオン商事株式会社
• ミント物産株式会社
• 株式会社山鹿蒸溜所
• 大和貿易株式会社
• yumarrest
• 遊佐蒸溜所
• UniCask
• 横浜燻製工房株式会社
• 吉田電材蒸留所
• よなフル
• ラグ蒸溜所
• RUDDER Ltd.
• リードオフジャパン株式会社
• リカーマウンテン銀座777
• Remy Cointreau Japan
• 株式会社渡辺商店

上記は2026年6月時点での出展予定リストであり、今後の追加や変更があり得ます。各ブースでの提供アイテムや販売品は出展者により異なります。

主催者情報と参加手続き、イベントの性格

主催は株式会社ウイスキー文化研究所（本社：東京都渋谷区広尾1-10-5 テック広尾ビル5F、代表取締役：土屋守）です。同研究所は2001年3月に設立され、ウイスキー文化の普及と情報発信を行う団体として、雑誌編集、資格試験、イベント運営など多岐にわたる活動を行っています。

同研究所の事業内容には、隔月刊誌『Whisky Galore』の編集・発行、ウイスキーに関する資格制度の企画運営（ウイスキーコニサー資格認定試験、ウイスキー検定）、および2019年から運営する東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）などが挙げられます。また、ウイスキーに関する書籍の執筆・監修や製造アドバイスも手がけています。

代表・土屋守の略歴

土屋守氏は1954年新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒業後、週刊誌記者を経て1987年に英国に渡りスコッチと出会い、その後日本でウイスキー評論家として活躍してきました。1998年には海外の評価で「世界のウイスキーライター5人」の一人に選出されています。

また、NHK朝の連続テレビ小説『マッサン』（2014～2015年）ではウイスキー考証として監修を務めるなど、業界内外での活動・著書も多数あります。代表的な著作には『シングルモルトスコッチ大全』『ブレンデッドウィスキー大全』などがあります。

まとめ：開催要点の一覧表

以下の表に本記事で触れた開催日、会場、時間、入場料、入場者数、出展社数、主催などの要点を整理しました。情報は発表時点のもので、今後の詳細は公式サイトで更新されます。

以上が「ウイスキーフェスティバル2026 in 東京」の発表内容の要点です。開催に関する最新の詳細、セミナーやトークショーの講師・ゲスト情報、入場チケットの販売スケジュールや注意事項は公式サイトおよびSNSで順次公開されますので、参加を検討する場合は公式情報の確認を推奨します。