6月15日〜7月31日限定 丸ごとメロン贅沢パルフェ

夏の旬を丸ごと味わう、LA VIE 1923の「丸ごとメロンの贅沢パルフェ」

GLION GROUP（ジーライオングループ）が運営するフレンチレストラン、LA VIE 1923（ラヴィイチキュウニサン）は、期間限定デザートとして「丸ごとメロンの贅沢パルフェ」を2026年6月15日（月）から7月31日（金）まで提供します。プレスリリースは2026年6月4日 11時00分に発表されています。

本品は、果肉をくり抜いたメロンを器に見立て、みずみずしい果肉をたっぷりと盛り付けたデザートです。使用するメロンは、旬の状態が最も良いものを厳選し、青肉・赤肉の両方を贅沢に使用しています。提供期間中のみ楽しめる夏季限定のメニューです。

構成と味わいの詳細

メロンの中身は、くり抜いた果肉そのものに加えて、複数のパーツで構成されています。中心にはなめらかなマスカルポーネムースを配し、その下にはふんわりと焼き上げたジェノワーズが敷かれています。さらに、食感のアクセントとしてクランブルを重ねているため、一口ごとに異なる食感と風味が楽しめます。

メロン本来の瑞々しい甘みと芳醇な香りに対し、マスカルポーネのコク、ジェノワーズのやさしい甘さ、クランブルの軽やかな食感が調和します。青肉・赤肉の違いによる香りや甘さの差もコースの一部として意識して選ばれており、旬の恵みを閉じ込めた一皿に仕上げられています。

主な構成要素

・くり抜いたメロンの果実（青肉・赤肉）

・マスカルポーネムース

・ジェノワーズ（スポンジ）

・クランブル（食感のアクセント）

提供期間・注文方法・価格に関する案内

提供期間は2026年6月15日（月）〜2026年7月31日（金）の限定期間です。ランチ・ディナーいずれの時間帯でも注文が可能ですが、在庫状況や使用するメロンの入荷状況により、日によって提供数が変動する場合があります。

本品は単品販売の案内はリリースに明記されていませんが、ランチ・ディナーコースのデザートを本品に差し替えることが可能で、その際の差額はプラス2,970円となります。差し替えを希望する場合は注文時に店舗へ申し出る必要があります。

予約と情報へのアクセス

予約や詳細な案内はLA VIE 1923の公式ウェブサイトで確認できます。リリース内では予約導線としてウェブサイトURLが提示されています。URLは次の通りです。

ご予約・公式情報： https://lavie-osaka.jp/

LA VIE 1923 店舗情報と利用上の注意

LA VIE 1923は「海と時が紡ぐシーフードフレンチ」を掲げ、大阪の赤レンガ倉庫を舞台に、瀬戸内海をはじめ日本各地から届く新鮮な魚介を主役とした本格フレンチを提供するレストランです。ディナーはフルコース、ランチはカジュアルな串スタイルのフレンチが用意されています。

店舗はクラシックな赤レンガ建築とモダンな料理が調和する空間で、特別な日のディナーから日常使いのランチまで幅広いシーンに対応します。団体での貸切利用や会食・パーティー・各種イベントの利用が可能で、テラス席ではペット同席での食事も許容されています。

• 住所：〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39
• 電話番号：06-6573-3110
• アクセス（電車）：Osaka Metro中央線 大阪港駅 6番出口より徒歩約5分
• アクセス（車）：阪神高速各線 天保山出入り口から約3分（敷地内に駐車場完備）
• 営業時間：Lunch 12:00〜15:00（14:00 L.O.）／Dinner 17:30〜22:00（20:00 L.O.）
• 定休日：月曜日・火曜日（貸し切りパーティーは対応）
• 席数：40席
• サービス料：ディナータイムのみ別途サービス料10%を申し受けます

利用にあたっての留意点

期間限定メニューのため、来店時に提供がない場合があります。特に使用するメロンは旬の状態に応じて青肉・赤肉を選定しているため、品種や風味に若干の変動が生じます。差し替えでの提供を希望する場合は、事前予約時や来店時に店舗へ確認することが推奨されます。

テラス席でのペット同伴は可能ですが、屋外席の利用条件や座席数には制限があるため、希望する場合は事前連絡が望ましいと考えられます。駐車場は敷地内に完備されていますが、混雑時は近隣の交通状況に応じた対応が必要です。

運営会社情報と背景

本件の運営会社であるジーライオングループ（GLION GROUP）は、BMWをはじめとする輸入車および国産車を合わせて34ブランドの正規ディーラー事業を中核に展開する企業です。日本全国および海外に拠点を持ち、自動車に関する多岐にわたる事業を手掛けています。

近年は、自動車関連事業に留まらず、飲料事業・ウエディング事業・旅館事業など事業領域を拡大しています。プレスリリースでは「洗練されたブランドをおもてなしでジーライオングループにしかできない『感動』をお客様へお届けする」との表現が含まれていますが、ここでは事実関係に沿って企業概要を整理します。

代表者名

代表取締役社長　菊地 秀武

所在地（GLION GROUP 本社）

〒650-0041　兵庫県神戸市中央区新港町11-1 GLION Awa-s BuildinG

グループの事業領域（主なもの）

自動車ディーラー事業（34ブランド）／飲料事業／ウエディング事業／旅館事業 ほか

関連リンク

LA VIE 1923 公式サイト： https://lavie-osaka.jp/

要点の整理

以下は本記事で扱った重要な情報を整理した表です。提供期間、主な構成要素、予約・利用に関する注意点、店舗・運営企業の基本情報を網羅しています。

記事ではプレスリリースに基づき、提供期間・メニュー構成・店舗情報・運営企業の情報を整理しました。来店や予約の際には、公式サイトや店舗への確認を行うと提供状況や詳細条件の把握に役立ちます。