埼玉・三重で楽しむ北海道フェア2026 全メニュー紹介

近場で楽しむ北海道 — 開催の趣旨と開催期間

株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹）と株式会社Kii company（三重県四日市市、代表取締役 宮本昌樹）が運営する温浴施設において、2026年6月3日（水）〜2026年8月30日（日）の期間、北海道の食と文化を体験できる「北海道フェア 2026」が開催されます。主催は株式会社ONDOホールディングスで、グループ傘下には株式会社温泉道場、株式会社Kii company、株式会社さかな、株式会社埼玉武蔵ヒートベアーズなどがあり、地域活性化と価値創造を目的に事業を展開しています（詳細は https://ondoholdings.com/ を参照）。

今回のフェアは、都道府県魅力度ランキング2025で1位に輝いた北海道の「山海の幸」を、遠出を控える人でも気軽に本格的に楽しめる場として企画されました。料理長らが実際に北海道（札幌、富良野、芦別）を訪問して見た風景や味の感動を各店で再現することを狙いとしています。期間中は飲食メニューの提供に加え、北海道産の精油を用いたサウナやラベンダー風呂、物産展やフォトスポットの展開など五感で楽しめるコンテンツが用意されます。

料理長が現地で得た感動を再現した飲食メニューの全詳細

2025年10月に行われた現地訪問の成果を基に、各メニューは素材や調理法にこだわり、北海道らしさを意識して開発されました。以下に期間限定で提供される全メニューと価格、提供店舗を項目ごとに整理します。価格はいずれも税込表記です。

メニューごとに使用素材や特徴、辛さや提供時期の注意点も明記しています。特にスープカレーは店内で一からスパイス配合を行い、辛さは0〜100で選べる点が特徴です。

メイン料理（スープカレー、ちゃんちゃん焼き、オムカレー、味噌ラーメン）

• 北海道バター香る骨付き鶏もも肉の旨味たっぷりスープカレー — 1,480円（税込）

  全てのスパイスを店舗で調合したスパイシーなスープが特徴。骨付き鶏ももはほろっとほどける柔らかさに仕上げています。辛さは0〜100で選択可能。

  提供店舗：おふろcafe ハレニワの湯（埼玉県熊谷市）

• 埼玉県産味噌と北海道産鮭のちゃんちゃん焼き — 1,580円（税込）

  北海道名物のちゃんちゃん焼きを、埼玉県神川町・ヤマキ醸造の「御用蔵味噌」を使用してアレンジ。ふっくらとした鮭と野菜に、香ばしく焦げた味噌の旨みが絡みます。

  提供店舗：昭和レトロな温泉銭湯 玉川温泉（埼玉県ときがわ町）、おふろcafe 白寿の湯（埼玉県神川町）、秩父湯元 武甲温泉（埼玉県横瀬町）、おふろcafe 湯守座（三重県四日市市）

• 花畑牧場のとろけるブラータチーズを使ったオムカレー — 1,780円（税込）

  北海道生乳100%で作られた花畑牧場のブラータチーズを贅沢にトッピングしたオムカレー。ナイフを入れるとクリーミーなチーズがあふれ、スパイシーなカレーと絡みます。

  提供店舗：おふろcafe utatane（埼玉県さいたま市）、おふろcafe ハレニワの湯（埼玉県熊谷市）

• 北海道味噌ラーメン — 1,280円（税込）

  動物系スープの濃厚なコクと、埼玉県産味噌の芳醇な香りが融合。小麦の旨みが感じられる麺に濃厚スープがよく絡む一杯です。

  提供店舗：おふろcafe 白寿の湯、おふろcafe utatane、おふろcafe ハレニワの湯、秩父湯元 武甲温泉、おふろcafe 湯守座（各店舗所在地は後述）

デザート・特別コース

夏の期間中、北海道産素材を活かしたかき氷や、フレンチ仕立てのスペシャルコースも用意されています。かき氷の一部は提供開始時期が異なるため注意が必要です。

北海道産 かき氷

• 十勝あずきと北海道練乳のかき氷 — 1,080円（税込）
• 富良野メロンのご褒美かき氷 — 1,480円（税込） ※7月上旬から提供予定
• 北海道ハスカップとマスカルポーネのかき氷 — 1,280円（税込）

提供店舗：おふろcafe 白寿の湯（埼玉県神川町）、おふろcafe ハレニワの湯（埼玉県熊谷市）、BIO-RESORT HOTEL & SPA O Park OGOSE（埼玉県越生町）、おふろcafe 湯守座（三重県四日市市）

北海道産 スペシャルコース

価格：8,800円（税込）。北海道食材を贅沢に使用し、スープカレーやとうきびアイスなどをフレンチのコース仕立てで提供します。

提供店舗：BIO-RESORT HOTEL & SPA O Park OGOSE（埼玉県越生町）

メニューの仕入れや開発の模様は、仕入れツアーの紹介記事で確認できます。訪問先は札幌・富良野・芦別で、詳細は https://ondoholdings.com/29931 を参照してください。

北海道の香りと涼感を再現するおふろ・サウナ体験

飲食だけでなく、北海道の自然を取り入れた入浴・サウナコンテンツも用意されています。夏に向けた涼感や香りを重視したプログラムで、香りや温度差を通して北海道らしい体験を提供します。

以下は導入される主なコンテンツで、店舗により提供時期が異なるため各店のウェブサイトで確認することが推奨されています。

ラベンダーとハッカを使ったプログラム

• かみふらのラベンダー和精油ロウリュ、ラベンダー風呂

  富良野のラベンダーが見頃となる7月に合わせ、サウナ室で北海道産ラベンダー精油を用いたロウリュサービスを実施。またおふろにはラベンダー香る入浴剤を投入し、視覚と嗅覚で富良野の季節感を提供します。

  開催店舗：おふろcafe utatane（埼玉県さいたま市）、おふろcafe ハレニワの湯（埼玉県熊谷市）、秩父湯元 武甲温泉（埼玉県横瀬町）、おふろcafe 湯守座（三重県四日市市）

• 北海道滝上町のハッカ和精油を使用したサウナ・水風呂

  滝上町は日本一のハッカ産地。農薬を使わずに育てられたミントから抽出した精油を用いることで、サウナ後の水風呂や冷却体験に爽快な涼しさを付加しています。埼玉の暑さの中で、北海道特有のクール感を導入する意図があります。

  開催店舗：おふろcafe utatane、おふろcafe ハレニワの湯、秩父湯元 武甲温泉、おふろcafe 湯守座（開催時期は店舗によって異なるため各店の公式サイトを参照）

フォトスポット・物産展の内容と会場一覧

会場内には北海道旅行気分を醸成するフォトスポットや、北海道メーカーの商品を集めた売店の「北海道物産展」を展開します。視覚的な演出や物販で旅気分を補完する構成です。

以下にフォトスポットの例と、参加するすべての開催店舗および公式サイトを記載します。店舗ごとに提供サービスは異なるため、詳細は各公式サイトでの確認が必要です。

フォトスポットと物販の構成

• 牧場の「顔はめパネル」やラベンダー香るエントランス装飾、雪まつりをイメージしたカフェ席など、撮影に適した演出を展開。
• 売店では北海道の有名メーカーのお菓子やドリンクを20種類以上集めた「北海道物産展」を開催し、土産購入が可能。

開催店舗（全7施設）と公式サイト

1. 昭和レトロな温泉銭湯 玉川温泉（埼玉県ときがわ町） — https://tamagawa-onsen.com/
2. 温泉と発酵 おふろcafe 白寿の湯（埼玉県神川町） — https://ofurocafe-hakujyu.com/
3. おふろcafe utatane（埼玉県さいたま市） — https://ofurocafe-utatane.com/
4. おふろcafe ハレニワの湯（埼玉県熊谷市） — https://ofurocafe-hareniwanoyu.com/
5. BIO-RESORT HOTEL & SPA O Park OGOSE（埼玉県越生町） — https://opark.jp/
6. 秩父湯元 武甲温泉（埼玉県横瀬町） — https://www.buko-onsen.co.jp/
7. 四日市温泉 おふろcafe 湯守座（三重県四日市市） — https://ofurocafe-yumoriza.com/

開催内容の要点まとめ（一覧表）

以下の表は、本記事で紹介した北海道フェア 2026の主なメニュー、価格、提供店舗、体験プログラムおよび開催期間を一覧化したものです。各項目はプレスリリースの情報をもとに整理しています。

記事中の内容は、株式会社ONDOホールディングスによる2026年6月3日付プレスリリースに基づいて整理しました。開催店舗や提供サービスは店舗ごとに異なり、開催時期や具体的な提供開始日は変動する可能性があります。個別のメニュー提供可否やロウリュ等の実施時刻については、各施設の公式ウェブサイトの案内を確認してください（各施設の公式サイトは本文中に記載しています）。