6月1日開始 新大久保で麻辣＆コーン新チヂミ
ベストカレンダー編集部
2026年5月29日 13:55
新大久保限定チヂミ
開催日：6月1日
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新大久保で味わう新感覚チヂミ──麻辣とコーンの二種が6月1日より登場
株式会社ハルモニアラボが運営する韓国家庭料理専門店「オボンジップ」は、2026年6月1日から新大久保店限定で新メニュー二種を販売開始することを発表した。発表日時は2026年5月29日12時00分で、当リリースは複数のメディアでの紹介実績を持つ店舗からの正式な案内である。
今回の新メニューは、韓国で流行している麻辣（マーラー）テイストを取り入れた「麻辣チヂミ」と、コーンの甘みを活かした「コーンチヂミ」の二種類。いずれも新大久保店限定で提供され、期間の定めは特に設けられていないが、発売開始日は2026年6月1日である。
麻辣チヂミの特徴
麻辣チヂミは、韓国で人気の麻辣味をオボンジップの定番である海鮮チヂミと組み合わせた一品である。大ぶりのエビをたっぷり使用しており、シビれるピリ辛さが食欲を刺激する構成になっている。辛さは麻と辣が効いたバランスで、香辛料の風味と海鮮の旨味を両立させている。
価格設定は特別価格で1,800円（税込）。通常価格は2,000円であるため、発売当初は割引が適用される形となる。アレルギーや辛さの調整等については、店舗での確認が必要である。
コーンチヂミの特徴
コーンチヂミは、もっちりとした生地にたっぷりのコーンを敷き詰めたタイプで、コーンの素朴な甘さが生地と調和する組み合わせである。特製の練乳ソースを添えることで、甘じょっぱさを楽しめるデザート感覚のチヂミにも変化させられる設計だ。辛い料理のあとに甘みで口直しをする用途にも適している。
こちらも発売当初は特別価格で1,400円（税込）。通常価格は1,600円で販売される予定である。ソースの追加や取り分けの方法など、細かな提供形態は店舗で案内される。
- 新メニュー名称
- 麻辣チヂミ、コーンチヂミ（新大久保店限定）
- 発売開始日
- 2026年6月1日（月）
- 価格（特別価格／通常価格）
- 麻辣チヂミ 1,800円（税込）／通常 2,000円、コーンチヂミ 1,400円（税込）／通常 1,600円
梅雨の食文化に寄せる提案──「マッコリ祭（チュッチェ）」開催概要
オボンジップでは、雨の季節に合わせたイベント「マッコリ祭（チュッチェ）」を同時開催する。これは韓国の食文化にある「雨の日にはチヂミとマッコリを楽しむ」という習慣に着目した企画で、ジメジメした気候の時期に合わせて食事体験を提案するものとなっている。
マッコリ祭の開催期間は2026年6月1日（月）から7月31日（金）まで。ただし告知のとおり、予告なく終了する可能性がある点は留意が必要である。期間中はマッコリのボトル各種を特別価格で提供する。
- 提供品目：マッコリボトル各種
- 特別価格：1,480円（税込）
- 通常価格：1,980円（税込）
- 開催期間：2026年6月1日～2026年7月31日（予告なく終了する場合あり）
マッコリ祭では、チヂミと合わせた飲食の提案を通じて、梅雨時期の食体験を強調している。店舗で提供される飲料は、期間限定価格の適用や銘柄による組み合わせの案内が行われ、来店時に詳細を確認できる。
メディア・インフルエンサー向け無料試食会の詳細
新メニューの発売を記念して、メディア関係者およびインフルエンサーを対象とした無料試食会が用意されている。本場韓国の文化である「雨の日のチヂミとマッコリ」を体験できる場として、取材や撮影、インタビュー対応が可能である。
試食会の基本情報は以下の通り。期間はマッコリ祭と同じく2026年6月1日から7月31日までだが、上記日程以外を希望する場合も柔軟に対応する旨が案内されている。来店希望日の前日までに連絡することが申込条件となっている。
- 期間：2026年6月1日（月）～2026年7月31日（金）。上記以外の日程も相談可。
- 場所：オボンジップ 新大久保店
- 内容：新メニュー2種（麻辣チヂミ、コーンチヂミ）の試食、店舗撮影、インタビュー対応
- 申込方法：来店希望日の前日までに下記連絡先へ連絡
申込・問い合わせ先は株式会社ハルモニアラボの担当、村辻（むらつじ）。連絡先は電話048-816-3652、メールeigyo@harmonialab.co.jpである。報道関係者やインフルエンサーへは、試食提供の枠や撮影許可等についての個別案内が行われる。
店舗情報と利用上の注意点、まとめ表
オボンジップ新大久保店の所在地、営業時間などの基本情報を以下に示す。来店前の確認事項として、営業時間はラストオーダーの時間が設けられている点や、期間限定の価格は告知どおり変更される可能性がある点に留意が必要である。
店舗情報やイベント、試食会に関する問い合わせはすべて前述の連絡先を通じて対応される。発表元は株式会社ハルモニアラボで、本社所在地は東京都千代田区である。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| プレスリリース発表者 | 株式会社ハルモニアラボ |
| 発表日時 | 2026年5月29日 12時00分 |
| 対象店舗 | オボンジップ 新大久保店（新大久保駅 徒歩5分、東京都新宿区大久保2-26-4 3F） |
| 営業時間 | 11:00～23:00（L.O. フード 22:00、ドリンク 22:30） |
| 新メニュー販売開始日 | 2026年6月1日（月） |
| 新メニュー詳細 | 麻辣チヂミ（大ぶりエビ使用、シビれるピリ辛） 特別価格1,800円（税込）／通常2,000円、コーンチヂミ（もっちり生地にコーン、練乳ソース推奨） 特別価格1,400円（税込）／通常1,600円 |
| マッコリ祭期間 | 2026年6月1日～2026年7月31日（予告なく終了することがあります） |
| マッコリ特別価格 | ボトル各種 1,480円（税込）／通常 1,980円（税込） |
| 無料試食会対象 | メディア関係者・インフルエンサー。試食、店舗撮影、インタビュー対応。申込は来店希望日の前日まで。 |
| 申込・問い合わせ先 | 株式会社ハルモニアラボ 担当：村辻（むらつじ） TEL 048-816-3652 E-mail eigyo@harmonialab.co.jp |
| メディア掲載実績 | めざましテレビ、NHK Eテレなどで紹介実績あり |
以上が発表された内容の要点である。初夏から梅雨にかけての時期に合わせて提供される二種のチヂミと、マッコリ祭の概要、並びにメディア向けの試食会に関する情報を網羅している。来店や取材を希望する場合は、記載の連絡先へ前日までに申し込みのうえ、営業時間や提供条件を確認することが推奨される。
