6月1日オープン 新横浜に窯焼きナポリピッツァ店誕生

新横浜に誕生する本格ナポリピッツァの新たな選択肢

株式会社ワイズテーブルコーポレーションが展開するカジュアルイタリアンブランドの新店舗「Tavernetta Salvatore 新横浜」は、2026年6月1日（月）にダイワロイネットホテル新横浜1階（神奈川県横浜市港北区）にグランドオープンします。

窯焼きナポリピッツァを核に、旬の食材を活かしたパスタや季節料理を提供するレストランとして、ホテル併設の利便性とイベント会場近接という立地を活かし、宿泊者の朝食やオフィスワーカーのランチ、ライブやスポーツ観戦前後の食事、ファミリーでの利用など幅広い用途に対応します。

コンセプトと料理の特徴

本場のナポリの味を継承した窯焼きピッツァを中心に据え、季節感を大切にしたイタリアンをカジュアルな空間で提供します。ピッツァは本格的な窯焼きで仕上げ、素材の持ち味を生かす調理法でパスタやメインを用意します。

店内ではイートインに加え、テイクアウト・デリバリーにも対応するため、日常使いからイベント利用まで多様なニーズを満たす設計です。ワインやアンティパストの小皿料理も充実しており、ディナータイムはサービスチャージ（お一人様330円）が発生します。

開業日

2026年6月1日（月）

所在地

〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜3-17-1 ダイワロイネットホテル新横浜1F

電話番号

代表：045-620-8365 / デリバリー：045-620-9255

グランドオープン記念キャンペーンの詳細

グランドオープンを記念して複数の期間限定キャンペーンが実施されます。いずれもディナータイムやデリバリーに合わせた割引企画を中心に据え、来店や宅配で本格ピッツァやプライベートワインをより手軽な価格で提供します。

各キャンペーンは期間・対象時間・対象商品・価格が明示されており、表示価格はすべて税込価格です。以下に実施内容をまとめます。

第1弾：マルゲリータ50％OFF（イートイン / テイクアウト）

期間：2026年6月1日（月）〜6月7日（日）

対象時間：ディナータイム限定

• イートイン Mサイズ：通常価格 2,420円 → 特別価格 1,210円（税込）
• テイクアウト Lサイズ：通常価格 2,754円 → 特別価格 1,377円（税込）

第2弾：プライベートボトルワイン50％OFF（ディナータイム）

期間：2026年6月8日（月）〜6月14日（日）

対象時間：ディナータイム限定

対象商品：Salvatore Cuomo プライベートボトルワイン（スパークリング／白／赤）を通常価格より50％OFFで提供します。

デリバリー限定キャンペーン

期間：2026年6月3日（水）〜6月9日（火）

対象商品：人気No.1ピッツァ「マルゲリータ」Lサイズ。通常価格 2,754円 → 特別価格 1,377円（税込）。デリバリー受付時間内での実施となります。

営業時間・メニュー構成・店舗設計の詳細

Tavernetta Salvatore 新横浜は朝食からディナー、カフェタイム、デリバリーまで多彩な時間帯で営業します。時間帯ごとに料理構成や利用シーンが定められており、ホテル併設という特性を活かした朝食利用をはじめ、週末のアラカルト提供なども用意されます。

ここからは営業時間やメニュー、席数と店舗面積、想定単価などの運営情報を正確に列挙します。

営業時間（レストラン）

平日（月〜金）と土日祝で基本的な時間帯は共通ですが、ランチは平日と週末で提供内容が異なります。下記の通りです。

• モーニング：6:30 – 10:00（L.I. 9:30）
• ランチ（月〜金）：11:30 – 14:30（L.O. 14:30） — ピッツァ、パスタ、メインが選べるセットランチ（サラダ＆前菜・スープ付）。ドリンクセット＋220円、デザートセット＋385円。
• ランチ（土・日・祝）：11:30 – 14:30（L.O. 14:30） — アラカルトメニューを提供。
• カフェ：14:30 – 17:00 — フレンチトーストなどのオリジナルデザート。
• ディナー：17:00 – 23:00（L.O. 22:30） — 本格イタリアン、アンティパスト、小皿料理等をワインとともに。

デリバリー受付時間・想定単価ほか

デリバリー受付時間は平日が11:00–14:00（L.O. 14:00）／17:00–22:30（L.O. 22:30）、土日祝は11:00–22:30（L.O. 22:30）です。デリバリー限定キャンペーンはこの受付時間内での実施となります。

想定単価（税込）はモーニング1,650円、ランチは平日1,320円〜、土日祝2,800円〜、カフェ1,200円〜、ディナー4,500円〜です。ランチタイムはチャージなし、ディナータイムはサービス料330円がかかります。全席禁煙、定休日は不定休（施設休館日に準ずる）。予約はランチ・ディナーともに可です。

面積

119.8㎡（36.24坪）

席数

19卓 45席（カウンター7席含む） / テラス 6卓 24席

URL

https://www.salvatore.jp/restaurant/shinyokohama/

ブランド紹介と運営会社の情報

「SALVATORE CUOMO」ブランドは、PIZZA SALVATORE CUOMOをはじめバールスタイルやデリバリーといった形でナポリピッツァをカジュアルに提供する業態を展開しています。出来立てのピッツァを家庭で楽しめるデリバリーや、ワインと小皿料理を楽しむ店舗など多彩なフォーマットを持ちます。

本ブランドはナポリスタイルを重視し、独自の料理とサービスで差別化を図っています。SNSやホームページでの情報発信も積極的に行われています。

SNSと公式サイト

レストラン公式サイトと各種SNSのアカウント情報は下記の通りです。最新情報やメニュー、キャンペーン告知はこれらで案内されます。

• レストランサイト：https://www.salvatore.jp/
• 新横浜店舗：https://www.salvatore.jp/restaurant/shinyokohama/
• Instagram（レストラン）：https://www.instagram.com/salvatorecuomo_official/
• Instagram（デリバリー）：https://www.instagram.com/salvatorecuomo_at_home/
• Facebook（レストラン）：https://www.facebook.com/salvatorecuomorestaurants
• Facebook（デリバリー）：https://www.facebook.com/salvatorecuomoathome

運営会社：株式会社ワイズテーブルコーポレーション

会社はホスピタリティを重視する多ブランド展開を行っており、XEXやCE LA VI TOKYOなど都市型のダイニングやラウンジ、和食業態の展開も行っています。職人性・歴史性を取り入れた多様な食体験提供を目指す企業です。

会社概要は以下の通りです。

会社名

株式会社ワイズテーブルコーポレーション

代表者

代表取締役社長 船曳 睦雄

所在地

東京都港区赤坂8丁目10番22号

設立

1999年3月

従業員数

連結514名（2026年2月末現在）

店舗数

直営店49店舗、FC加盟店31店舗（2026年5月末現在）

会社URL

https://www.ystable.co.jp

要点の整理

この記事では、2026年6月1日にオープンする「Tavernetta Salvatore 新横浜」の開業情報、展開するキャンペーン、営業時間・メニュー構成、店舗の物理情報、運営ブランドと会社情報を網羅的にまとめました。以下の表に記事内で触れた主要項目を整理します。

以上が本記事で扱った「Tavernetta Salvatore 新横浜」に関する主要情報の整理です。営業時間やキャンペーン等は公式サイトやSNSで最新情報の確認が可能です。