ローズホテル横浜のメロンフェア、高知西島メロンで初夏スイーツ

高知西島メロンを主役にした初夏のスイーツが横浜で顔をそろえる

ローズホテル横浜の1階「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」を中心に、2026年5月1日（金）から6月30日（火）まで、旬の高知西島メロンを使った「メロンフェア」が開催されます。芳醇な香りと上品な甘みを特徴とする高知西島メロンを主役に据え、アフタヌーンティー、ローズパフェ、ショートケーキといったスイーツやセイボリーが揃う内容です。

フェアは初夏にふさわしい軽やかで瑞々しい構成となっており、ホテルが展開する「春の四国食材フェア」と合わせて提供されます。この記事ではメニュー構成、提供期間・料金、店舗情報、併催フェアの内容、ホテル概要まで、プレスリリースの内容を漏れなく整理して紹介します。

メニューの詳細 ─ アフタヌーンティー、パフェ、ショートケーキ

フェアの中心となるのは、素材の持ち味を活かしたスイーツとセイボリーです。高知西島メロンの果肉、ジュレ、ムース、クリームを組み合わせた品々がティースタンドやグラス、皿の上で多彩に表情を見せます。

以下に、プレスリリースで明示された各メニューの詳細を整理します。料金や期間、特徴を含めて記載します。

高知西島メロンのアフタヌーンティー

アフタヌーンティーは、ショートケーキ、タルト、ムース、マカロンなどメロンを主役にしたスイーツがティースタンドを彩る構成です。目玉の一品としては、果肉やジュレを重ねた「高知西島メロンのヴェリーヌ」、メロンとクリームを組み合わせた「高知西島メロンのエクレア」が挙げられます。

スコーンはプレーンとメロンの2種が用意され、自家製ストロベリージャム、クロテッドクリームとともに提供されます。セイボリー（軽食）も充実しており、甘みと塩味の対比が楽しめる「高知西島メロンと生ハムブッラータチーズ」や「高知西島メロンとBBQポークスライダー ミニバーガー仕立て」が含まれます。

期間

2026年5月1日（金）～6月30日（火）

料金

お一人様 6,500円（税金・サービス料込）

オンライン案内

https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/12217/

ローズパフェ ～高知西島メロン～

季節ごとにテーマを変えるローズパフェのバリエーションとして、今回高知西島メロンをふんだんに使用した一品が提供されます。構成は自家製メロンゼリー、北海道産純生クリーム、カスタードなどを重ね、トップに高知西島メロンの果肉とローズ形のメロン風味ムースをあしらったものです。

メロンの爽やかな甘みにクリームやカスタードのなめらかさが調和する、初夏限定のパフェとして案内されています。

期間

2026年5月1日（金）～6月30日（火）

料金

単品 2,900円 / ドリンクセット 3,400円（税金・サービス料込）

オンライン案内

https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/1580/

季節のフルーツショートケーキ ～メロン～

館内では、みずみずしいメロンを重ねた季節のフルーツショートケーキも販売されます。ふんわりとしたスポンジに軽やかな生クリーム、果実のやさしい甘みが重なり合う王道のショートケーキです。

あわせて、メロンの香りをまとわせたメロンスコーンも登場し、ティータイムや手土産としての活用も想定されています。

期間

2026年5月1日（金）～6月30日（火）

料金

ホール 3,888円 / ピース 1,080円（税込）

オンライン案内

https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/06/plan/detail/1367/

併催フェアと会場情報、提供時間・料金の全容

メロンフェアは単独で提供されますが、同レストランで開催中の「春の四国食材フェア」との併催により、四国各地の食材を合わせて楽しめる構成となっています。特に土日祝限定のブッフェでは高知の藁焼きカツオや四万十ポーク、瀬戸内の魚介などが並びます。

以下に「春の四国食材フェア」と会場の営業時間、所在地、連絡先等を整理します。

春の四国食材フェア（ウィークエンドランチブッフェ）

「春の四国食材フェア」は現在土日祝限定で開催されており、高知県の藁焼きカツオ『龍馬タタキ』、西島メロンと生ハムのサラダ仕立て、四万十ポーク、瀬戸内の魚介など、四国各地の食材を取り入れたメニューがブッフェ形式で並びます。メロンフェアと組み合わせることで、四国の風土が育んだ食材を多角的に体感することができます。

期間や料金は以下の通りです。

期間

2026年3月7日（土）～5月31日（日）※土日祝限定

料金

大人 6,500円～ / 子ども 2,800円 / 0～6歳 無料

オンライン案内

https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/10428/

開催店舗・営業情報

開催店舗はローズホテル横浜 1階の「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」です。店舗の営業時間と連絡先、所在地はプレスリリースに基づき次の通りです。

• 所在地：〒231-0023 横浜市中区山下町77番地 ローズホテル横浜 1F
• 営業時間：日～木 7:00～21:00（L.O.20:00） / 金・土 7:00～22:00（L.O.21:00）
• お問い合わせ電話番号：045-681-2916
• レストラン案内ページ：https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/brasserie/

ローズホテル横浜の概要と注意事項

ローズホテル横浜について、プレスリリースで示された経緯や施設情報を整理します。ホテルは横浜中華街のランドマークとして歴史的な背景を持ち、客室や飲食施設、宴会場を備えます。

また、実施にあたっての注意事項や情報確認先も併せて記載します。画像はイメージであり、諸般の事情により内容が変更になる場合がある点が明記されています。

ホテルの沿革と施設

プレスリリースによれば、1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業したのち、ローズホテル横浜（旧ホテルホリデイ・イン横浜）がオープンしました。客室数は184室、レストランは3店舗、大小さまざまな宴会場を有する構成です。

館内には中国絵画や調度品が飾られており、ノスタルジックな雰囲気が特徴として紹介されています。ブランド公式サイトやSNSも案内されています。

ブランド公式サイト

https://www.rosehotelyokohama.com/

Facebook

https://www.facebook.com/RoseHotelYokohama/

Instagram

https://www.instagram.com/rosehotelyokohama/

X（旧：Twitter）

https://twitter.com/chinatown_y

注意事項

プレスリリース中には、掲載の画像がイメージであること、ならびに諸般の事情によりリリース内容に変更が生じる場合がある旨の注意書きが添えられています。最新情報はホテルの公式ホームページを確認することが案内されています。

掲載されている料金には明記のとおり税金やサービス料が含まれる場合と、税込表記が別にある場合があります。各メニューの詳細ページで最終確認することが推奨されます。

フェアの要点まとめと提供情報一覧

ここまで本文で紹介したメロンフェアおよび関連する情報を、項目を揃えて表形式で整理します。期間、料金、会場、問い合わせ先、関連リンクなどを1つの表にまとめ、最後に簡潔な締めの文章を添えます。

以上がプレスリリースに基づくメロンフェアの全容です。高知西島メロンの特性を生かしたスイーツやセイボリーが揃い、ホテルならではの空間で初夏の味覚を楽しめる内容として案内されています。詳細や最新の提供状況は公式サイトや各メニューの案内ページで確認してください。