4月25日発売｜THE_Bのグルテンフリークッキー

設計面では、サクッとした食感を出すためにクッキーの厚みや素材配合に工夫を施しています。コーヒーや紅茶との相性も想定され、自宅でのリラックスタイムや手土産としての利用を見越した仕上がりです。

商品が掲げる主な“フリー”項目と、使用している代表的な素材は次の通りです。

• デイリーフリー（乳製品不使用） — 豆乳を使用
• エッグフリー（卵不使用） — 卵不使用の配合で結着は素材の組み合わせで補強
• グルテンフリー（小麦粉不使用） — 米粉とおからをベースに使用
• ホワイトシュガーフリー（白砂糖不使用） — メープルシロップとてんさい糖を甘味に採用

その他の特記として、油脂は太白ごま油、風味とコクのためにアーモンドプードルを一部配合するなど、植物由来に徹したレシピ構成となっています。

4種のフレーバーと推奨の食べ方

クッキーボックスは4種類のフレーバーで構成されており、用途や好みによって選べます。各フレーバーは素材の個性を活かした味わいに調整されており、幅広い嗜好に対応する設計です。

手土産やギフトとしての用途だけでなく、日常のティータイムや軽いおやつ、複数人でのシェアにも適しています。温度やドリンクの組み合わせで風味の印象が変わることにも配慮しており、それぞれのフレーバーごとに合わせる飲み物の提案も行える設計です。

各フレーバーの詳細

以下はボックスに含まれる4種のフレーバーとその特徴です。ひとつひとつが異なる個性を持ち、個別に楽しむだけでなく詰め合わせとして贈ることで多様な味を楽しめます。

味わいの説明は素材感や風味の印象に基づいて整理しています。

• Cacao（カカオ）：ほろ苦いカカオの深みとチョコチップのコクが広がる、大人向けの味わい設計。
• Plain（プレーン）：米粉とおからの持つやさしい甘みを前面に出した、飽きのこないベーシックな一枚。
• Matcha（抹茶）：香り高い抹茶の風味とほのかな苦味が調和する、落ち着いた味わい。
• Framboise（フランボワーズ）：爽やかな酸味と華やかな香りが広がる、自然な色合いも魅力の一枚。

提案されている組み合わせ例としては、Cacaoは濃いめのコーヒー、Plainはストレートの紅茶、Matchaはほうじ茶やミルクティー、Framboiseは軽めの紅茶やハーブティーとの相性が良いと考えられます。

また、クッキーの“サクッ”とした食感は厚みと素材配合により演出されており、温度や湿度管理により提供当日の状態が変わる点も留意されています。

販売情報と実店舗の詳細、要点の整理

商品名はGluten-Free Cookie Box（グルテンフリークッキーボックス）、発売日は4月25日（土）、価格は3,200円（税込）で、THE_Bの実店舗で販売されます。プレスリリースおよび発表の詳細は株式会社エスモードアートによるものです（発表日時：2026年4月24日 09時01分）。

販売店舗は以下の2店舗が記載されています。営業時間はいずれも10:00～19:30（ラストオーダー 19:00）です。電話番号と所在地の情報も公表されています。

店舗一覧と連絡先

下記はプレスリリースに記載されたTHE_Bの実店舗情報です。アクセスや来店前の確認などに利用できるよう、所在地と電話番号を明記しています。

なお、商品は店頭販売が基本で、オンライン販売についての情報はプレスリリース本文に明記されていません。店頭での購入や在庫状況については各店舗へ直接問い合わせる必要があります。

表参道店

所在地：〒107-0062 東京都港区南青山5丁目10-2 第2九曜ビル 1F

営業時間：10:00～19:30 (LO19:00)

Tel：03-6805-0587

中目黒店

所在地：〒153-0051 東京都目黒区上目黒1丁目16-6 ナチュラルスクエアビル1F

営業時間：10:00～19:30 (LO19:00)

Tel：03-6303-0882

参考情報として、THE_Bのブランドメッセージは「The Better choice for the Best life.」であり、店舗では健康と環境を考えたフードメニューやサステナブルアイテムを展開しています。物販としてはStojoとのコラボエコカップやランチボックスなどを取り扱っています。

本記事では、発表された情報を網羅的に整理しました。商品仕様、発売日、価格、販売場所、使用素材、提供する4種のフレーバー、そしてTHE_Bが掲げるブランドコンセプトと店舗情報までを含め、プレスリリースに記載された全ての主要情報をまとめています。