4月27日発売 ミスド新感覚ドーナツ「サクぽふん」

外は「サクサク」、中は「ぽふん」──ミスタードーナツの新感覚ドーナツ登場

株式会社ダスキン（本社:大阪府吹田市、社長: 大久保 裕行）が運営するミスタードーナツは、2026年4月21日 11時30分付の発表にて、新商品『サクぽふん』を2026年4月27日（月）から期間限定で発売すると公表しました。発表日は2026年4月21日、発売開始は4月27日で、販売は5月下旬に順次終了する予定です。

今回の新商品は全2種で、台湾ドーナツをヒントに開発された生地設計が特長です。外側の「サクサク」とした食感と、中の軽やかな「ぽふん」とした口当たりという二つの食感を同時に楽しめる点を最大の特徴としています。販売対象はミスタードーナツ全店（一部ショップ除く）となっています。

サクぽふんの食感設計と製法の工夫

『サクぽふん』が生み出す食感は、ミスタードーナツが長年培ってきた生地設計と調理工程の工夫によるものです。軽やかな口当たりのドーナツ生地に、ミスタードーナツオリジナルの液をつけてフライする工程を設けることで、表面に独特のごつごつとした凹凸が生まれます。

この表面の凹凸が「サクサク」感を生み、内部の生地は空気を含んだ軽い構造に仕上がることで「ぽふん」とした飲み込みやすい食感が実現されます。素材や甘さは過度にならないよう調整され、素朴でやさしい味わいを追求しています。

製法のポイント

製法に関する具体的なポイントは以下の通りです。工程毎の狙いと、その結果として得られる食感の関係が明確に設計されています。

• 生地設計：軽やかな食感を出すための配合と発酵、空気を含ませる工程を重視。
• ミスタードーナツオリジナルの液：生地に液をつけた後にフライすることで、表面にごつごつとした凹凸が形成される。
• 揚げ工程：表面の凹凸を生かす温度管理と揚げ時間の調整により、外側の「サクサク」と中の「ぽふん」を両立。

これらの工程は、食感を最大限に引き出すために組み合わされ、ひとくち食べたときに感じる新感覚の“サクぽふん食感”を目指しています。

ラインナップ、価格、販売期間と対象店舗

『サクぽふん』は全2種のトッピングで展開されます。表面の食感を活かすため、トッピングはシンプルかつ生地と相性の良いシュガーを採用しています。開発では飽きのこない自然な味わいを重視しています。

販売は全国のミスタードーナツ全店（一部ショップ除く）で行われ、販売期間は2026年4月27日（月）から5月下旬までの期間限定（順次販売終了予定）です。価格はテイクアウトとイートインで異なりますが、いずれも税込表示です。

商品ごとの説明と税込価格

下記は発売される2種類の商品説明と、それぞれのテイクアウト・イートインの税込価格です。

サクぽふん ミルクシュガー

「サク」「ぽふん」とした軽やかな生地に、やさしいミルク風味のシュガーをまぶした商品です。ひとくちでやさしい甘さを感じられる設計となっています。

テイクアウト：248円／イートイン：253円

サクぽふん カスタードシュガー

同じ生地に風味豊かなカスタードシュガーをまぶし、カスタードの香りと風味を加えた商品です。カスタードシュガーが持つ豊かな風味と食感の対比が狙いです。

テイクアウト：248円／イートイン：253円

注文方法とミスドネットオーダーの利用機能

商品の購入は店頭のレジだけでなく、事前注文が可能なミスドネットオーダーやミスタードーナツアプリからも受け付けます。ネット経由で事前注文することで、店頭での待ち時間を減らしスムーズに商品の受け取りができます。

ミスドネットオーダーはテイクアウト専用サービスです。ウェブサイトやアプリを通じて注文・決済を行い、指定の店舗で受け取ります。支払い方法や受取時間の指定などの詳細は、各サービスページで案内されています。

利用可能なサービスと機能

下記は公開されている主な利用方法とアプリの機能です。アプリを併用することで検索や店舗の管理が容易になります。

• ミスドネットオーダー（ウェブ）：https://netorder.misterdonut.jp/
• ミスタードーナツアプリ：https://www.misterdonut.jp/app/
• アプリの主な機能：現在地近くのショップ表示、キーワードによるショップ検索、「お気に入り店舗」の登録によるスムーズな利用。

ネットオーダーを利用する際は、テイクアウト専用のサービスである点に注意が必要です。イートインでの利用はできません。

発表元情報、カテゴリ、キーワード、関連リンクの整理

本件は株式会社ダスキン（運営：ミスタードーナツ）による公式のプレスリリースに基づく情報です。発表日時は2026年4月21日 11時30分で、製品発売は2026年4月27日からとなります。会社本社所在地は大阪府吹田市、代表は社長 大久保 裕行です。

本商品は「商品サービス」に分類され、カテゴリとしては「食品・お菓子」「レストラン・ファストフード・居酒屋」に該当します。関連するキーワードには「ミスタードーナツ」「ミスド」「新感覚」「新食感」「サクサク」「ぽふん」「テイクアウト」「おでかけ」「カフェ」「グルメ」等が挙げられます。

関連リンク

公式情報や店舗検索、アプリ案内などは以下の公式サイトを参照してください。

• ミスタードーナツ 公式サイト
• ミスドネットオーダー（ウェブ）
• ミスタードーナツアプリ

まとめ：『サクぽふん』の要点一覧

以下はこの記事で取り上げた『サクぽふん』に関する主要情報を整理した表です。発売期間、価格、取扱店舗、製法の要点などを一覧で確認できます。

上記の通り、『サクぽふん』はミスタードーナツが生地の食感に着目して新たに開発した期間限定商品です。製法とトッピングの組み合わせにより外側の「サクサク」と内側の「ぽふん」を同時に楽しめるよう設計されており、販売期間は2026年4月27日から5月下旬まで、全国の一部を除くミスタードーナツ店舗で取り扱われます。詳細や最新の販売状況は公式サイトおよびミスドネットオーダーの各ページで確認してください。