長崎マリオットの母の日ケーキ、5月1日受取開始
ベストカレンダー編集部
2026年4月21日 09:15
母の日限定ケーキ受取
開催期間：5月1日〜5月10日
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長崎マリオットホテル、開業以来初の母の日限定ケーキを発表
九州旅客鉄道株式会社は2026年4月20日18時48分付のリリースで、長崎マリオットホテル（長崎市、総支配人 大本茂）が開業以来初めてとなる母の日限定ケーキ「フルール・ド・カーネーション」を数量限定で提供し、同日から予約受付を開始すると発表しました。
発表文ではケーキの素材や受取方法、予約期間に加えて、オールデイダイニング「HARBELLA（ハーベラ）」での母の日限定コースの提供情報も併せて案内されています。以下ではケーキの特徴、予約と受取の詳細、ダイニングコースの内容を整理して紹介します。
発表の背景と位置づけ
長崎マリオットホテルは今回、母の日という贈り物の機会に合わせて、ホテルパティシエ特製のケーキを初めて数量限定で用意します。長崎県産の素材を使い、地元の味わいを活かした商品開発が行われている点が特徴です。
あわせて、同ホテルのオールデイダイニング「HARBELLA」では、チョコレートのギフト付きの母の日限定コースを提供し、食事という形で感謝を伝える選択肢も提示されています。いずれも予約制で、Webおよび電話、店頭で申し込みが可能です。
ケーキ『フルール・ド・カーネーション』の内容と魅力
ケーキは名称をフルール・ド・カーネーションとし、約12cmの4号サイズで2～4名向けに仕立てられています。長崎県産のいちごをふんだんに使用したショートケーキで、ピンクのチョコレートでカーネーションの華やかさを表現したのが最大の特徴です。
リリースでは「甘酸っぱいいちごの風味と、パティシエが仕上げるなめらかなクリームとの調和をお楽しみください」と説明されています。パティシエ・小野寿洋氏のコメントも併記されており、ピンクのチョコレートフリルで繊細にカーネーションを表現し、スポンジ生地はしっとりとクリームは軽やかな味わいに仕上げた旨が述べられています。
- 名称
- フルール・ド・カーネーション（約12cm・4号、2～4名様向け）
- 特徴
- 長崎県産のいちごを使用したショートケーキに、ピンクのカーネーションをかたどったチョコレートを添えた華やかな仕立て
- 料金
- 4,800円（税込）
素材と職人の仕事
長崎県産いちごの甘酸っぱさを引き立てるため、スポンジとクリームのバランスが工夫されています。ピンクのチョコレートフリルは見た目の華やかさだけでなく、味のアクセントとしても設計されています。
シェフパティシエ小野寿洋氏は「日頃の感謝の気持ちを込めて贈る、母の日にふさわしい一品です」と述べており、贈答用の見栄えと風味の両立にこだわっている点が読み取れます。
予約・受取方法、期間、販売数に関する注意点
予約は2026年4月20日（月）より開始され、受付は2026年5月7日（木）までとなっています。ただし、受取日の3日前までの申し込みが必要で、数量限定のため予定数に達し次第受付終了となる点に注意が必要です。
受取期間は2026年5月1日（金）から5月10日（日）まで、受取時間は10:00～19:00です。受取店舗はホテル7階のショップ“Grab＆Go（グラブアンドゴー）”となっています。
- 予約期間: 2026年4月20日（月）～2026年5月7日（木）※受取日の3日前まで
- 受取期間: 2026年5月1日（金）～2026年5月10日（日） 10:00～19:00
- 受取場所: 7階 ショップ Grab＆Go（グラブアンドゴー）
- 価格: 4,800円（税込）
- 販売数: 数量限定（予定数に達し次第受付終了）
予約方法の詳細
予約は電話、店頭、Webの3通りで受け付けられます。電話予約の受付時間は10:00～22:00です。Web予約はホテルのECサイト「Grab&Go ONLINE」を通じて行え、プレスリリースにはWeb予約用の二次元コードが掲載されている旨の案内があります。
電話番号や受付時間など、予約手続きに必要な情報は明確に提示されているため、申し込みの際は受取希望日の3日前までに手続きを済ませるようにしてください。
- 電話予約: 095-895-8884（受付時間 10:00～22:00）
- 店頭予約: 7階 ショップ Grab＆Goで直接申し込み
- Web予約: ECサイト Grab&Go ONLINE（プレスリリース末の二次元コードでアクセス）
「HARBELLA」の母の日限定コース — 食事で贈る感謝
オールデイダイニング「HARBELLA」では、母の日限定のギフト付き特別コースを用意しています。料理は長崎県産素材を中心にフレンチの技法で仕上げる「長崎フレンチ」を軸に構成され、今季のテーマは「長崎爛漫（らんまん）」です。
コースはランチとディナーの設定があり、季節の春野菜や地元食材を取り入れた彩り豊かな皿が提供されます。提供期間中はチョコレートのギフトが付く点も明記されています。
- 提供期間
- 2026年5月1日（金）～2026年5月17日（日）
- 価格
- ランチコース 7,500円 / ディナーコース 9,000円（いずれもおひとりさまあたり 税サ込）
- 予約方法
- 電話 095-895-8884（受付時間 10:00～22:00）、およびWeb予約（リリース末の二次元コードより）
料理の方向性と体験
「長崎爛漫」をテーマに、色彩と香り豊かな皿を一品ずつ提供することが説明されています。地元食材をフレンチの技法で引き出す調理法により、母の日の特別な時間を演出する構成です。
提供期間中の料理内容は素材の入荷状況により予告なく変更になる場合がある点も、プレスリリースで注意書きされています。写真はすべてイメージである旨の注記もあります。
要点整理と各項目の一覧表
ここまでに記載した母の日限定ケーキとHARBELLAのコースに関する主要事項を表形式で整理します。重要な日付、料金、予約方法などを一目で確認できるようまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| プレス発表 | 九州旅客鉄道株式会社（2026年4月20日 18:48発表） |
| 商品名（ケーキ） | フルール・ド・カーネーション（約12cm・4号、2～4名向け） |
| ケーキ特徴 | 長崎県産いちご使用、ピンクのカーネーションをかたどったチョコレート添え |
| ケーキ価格 | 4,800円（税込） |
| ケーキ予約期間 | 2026年4月20日（月）～2026年5月7日（木）※受取日の3日前まで |
| ケーキ受取期間・時間 | 2026年5月1日（金）～2026年5月10日（日） 10:00～19:00 |
| 受取場所 | 長崎マリオットホテル 7階 ショップ Grab＆Go |
| 予約方法（ケーキ・コース共通） | 電話 095-895-8884（受付時間 10:00～22:00）、店頭、Web（Grab&Go ONLINE、HARBELLAの各予約ページ） |
| HARBELLA提供期間 | 2026年5月1日（金）～2026年5月17日（日） |
| HARBELLA価格 | ランチ 7,500円 / ディナー 9,000円（おひとりさま 税サ込） |
| 備考 | 写真はイメージ。食材の入荷状況により内容が変更になる場合あり。Web予約はプレスリリース末の二次元コードから可能。 |
| 関連リンク | プレスリリース（PDF） |
発表資料には予約用の二次元コードやWeb予約先としてGrab&Go ONLINEおよびHARBELLAの予約ページへの案内が含まれています。問い合わせ・予約は電話095-895-8884（受付時間10:00～22:00）を利用してください。また、提供内容は仕入れ状況により変更される場合があるため、予約時に最新情報を確認することが推奨されます。
最後に、リリースの結びに記されたフレーズは「Wonderful Nagasaki Hospitality, Always. 長崎らしい、素晴らしいおもてなしの心を常に。」です。紹介したケーキおよびコースは、母の日という機会に合わせて長崎の食材とホテルのサービスを組み合わせた提案として位置づけられています。
