4月24日発売｜苺丸ごと復刻チーズワンダーRED

5周年を迎え、春限定フレーバー「CHEESE WONDER RED」が復刻販売

北海道コンフェクトグループ株式会社が展開する生チーズケーキブランドCHEESE WONDER（チーズワンダー）は、誕生から5周年を迎えました。プレスリリースは2026年4月14日13時00分付で発表され、累計販売数が200万個を突破したことを明らかにしています。

これを記念し、過去に再販を望む声が多く寄せられた春限定フレーバー「CHEESE WONDER RED Classic」（チーズワンダー レッド クラシック）が復刻され、2026年4月24日（金）から公式オンラインショップにて販売が開始されます。販売期間は2026年4月24日から6月下旬までの予定です。

発表と販売開始のスケジュール

プレスリリース発表日：2026年4月14日 13:00。

販売開始日：2026年4月24日（金）。販売は公式オンラインショップ（https://www.utopiaagriculture.com/products/）にて行い、商品の発売時間は毎週金曜と土曜の20時からです。販売は6月下旬までを予定しています。

復刻の背景と顧客の声

「RED」は春限定で展開され、発売時には「チーズの濃厚さと苺の酸味のバランスが良い」「最高傑作」「フローズンアイス感覚でおいしい」といった評価が寄せられました。これらの反響から再販を望む声が多数集まり、今回の復刻販売が決定しました。

復刻は単なる再販ではなく、ブランド誕生5周年の節目に合わせた記念的な展開であり、累計販売200万個という販売実績を背景に据えた形で市場へ再び供給されます。

CHEESE WONDER REDの味わいと構造 — まるごと苺を閉じ込めた春の一品

CHEESE WONDER RED Classicは、旬の北海道産イチゴを丸ごと1粒、生チーズムースで包み込んだ春限定フレーバーです。商品は1箱6個入り、価格3,980円（税込）で冷凍状態での販売となります。

製品構造は、下層にザクザクのプレスドアーモンドクッキー、中間にしっとりとした生チーズスフレ、上層に極限までやわらかく仕上げた生チーズムースという2層＋クッキー構成です。ムースの中に丸ごとの苺を閉じ込めることで、ひんやりとしたフルーツアイスのような食感も楽しめます。

主な味の要素（おいしさのPOINT）

• ① 北海道産の甘酸っぱいイチゴをまるっと使用：イチゴ生チーズムースと生チーズスフレの間にフレッシュなイチゴを丸ごと閉じ込めています。
• ② 甘酸っぱいイチゴにチーズの塩味と旨味：生チーズムースにイチゴペーストを混ぜ、さらに上からイチゴパウダーを後がけして春らしい色合いと味わいに仕上げています。
• ③ 自社牧場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用：放牧酪農で得られる風味豊かな牛乳と、限りなく放し飼いに近い環境の鶏舎で採れた卵を原材料に使用しています。
• ④ 冷たいイチゴになめらかムースとザクザククッキー：半解凍で食べることで、ザクザクとしたクッキー、なめらかなムース、冷たいイチゴの三位一体の食感が楽しめます。

商品は冷凍で届けられるため、半解凍のタイミングでカットすると、イチゴの存在感をきれいに見せることができます。クッキーが柔らかくなる前にお召し上がりいただくことが推奨されています。

ラインナップと販売ルール、受賞歴

CHEESE WONDERシリーズは複数商品をオンラインで展開しています。各商品の基本情報と販売スケジュールは以下の通りです。

主な商品ラインナップ

CHEESE WONDER（チーズワンダー）

内容量・価格：6個入 2,980円（税込）。

販売時間：毎週金曜と土曜の20時から販売。

特徴：生チーズスフレと生チーズムースの2層構造、急速冷凍で作りたての風味を閉じ込めた商品。

CHEESE WONDER RED Classic（チーズワンダー レッド クラシック）

内容量・価格：1箱6個入／3,980円（税込）。

保存方法：冷凍。販売期間：2026年4月24日〜6月下旬予定。販売時間：毎週金曜と土曜の20時から販売。

特徴：北海道産イチゴを丸ごと閉じ込めた春限定フレーバー。半解凍での食べ方が推奨。

ワンダーサンド（WONDER SAND）

内容量・価格：6個入、クランチ、3,186円（税込）。

販売時間：毎日10時より販売。

特徴：焼き菓子タイプの生食感チーズサンドクッキー。北海道産の原料を使用し、常温保存が可能な手土産向き商品。

また、CHEESE WONDERは「第1回ご当地冷凍食品大賞」（2025年2月）にて最高金賞を受賞しています。これにより、冷凍でおいしさを維持する技術と商品の評価が外部でも確認されています。

購入方法と公式情報

購入は公式オンラインショップで行います。販売ページは次のURLです：https://www.utopiaagriculture.com/products/

公式SNSでも最新情報や販売スケジュールの告知を行っています。公式Instagram：https://instagram.com/cheesewonder_ua、公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/cheesewonder_ua。

生産背景と環境配慮 — 環境再生型農業への取り組み

CHEESE WONDERを製造するグループは、北海道日高町での放牧酪農や新冠町での平飼い養鶏など、原材料生産において環境配慮型の手法を採用しています。プレスリリースはこの取り組みを「環境再生型農業（リジェネレイティブ・アグリカルチャー）」と位置づけ、持続可能なビジネスモデルの構築を目指していると説明しています。

具体的には、青草を主食とする放牧牛の牛乳は香りが良く栄養価が高いとされ、牧草地には牛や鶏の堆肥が循環することで土壌が肥え、良質な牧草が育つというサイクルをつくっています。この循環は牛と土壌、牧場と養鶏場、お菓子と牧場をつなぐ仕組みとして記載されています。

原材料のトレーサビリティや動物福祉を意識した生産背景が、風味や品質の差異に寄与している点が強調されています。製造過程では急速冷凍などの工程で作りたての味を閉じ込め、消費者へ届ける工夫が施されています。

まとめ：主要情報の整理

以下の表は、本記事で取り上げたCHEESE WONDER RED Classicおよび主要ラインナップ、販売スケジュール、原材料の特徴などを整理したものです。購入検討や比較の際に参照してください。

本記事では、CHEESE WONDERの5周年と累計販売実績、春限定フレーバーREDの復刻販売、商品の構成やおすすめの食べ方、ラインナップ、製造背景における環境配慮まで、プレスリリースで示された情報を整理してお伝えしました。購入や詳細の確認は公式オンラインショップおよび公式SNSの案内をご参照ください。