キャラバンコーヒーが香り改良の珈琲羊羹・紅茶羊羹を刷新

香りと余韻を改めて設計した珈琲羊羹と紅茶羊羹のリニューアル

キャラバンコーヒーを運営する株式会社ユニマットライフのキャラバン事業本部は、2026年4月14日付で、既存の「珈琲羊羹（黒あん・白あん）」および「紅茶羊羹（白あん）」をパッケージと中身ともにリニューアルし、同日よりオンラインショップおよび直営店舗で販売を開始しました。プレスリリースでは、商品の香りと後味（余韻）に重点を置いた改良点が明記されています。

今回の改良では、珈琲羊羹に自社焙煎コーヒー『ソフトブレンド』を採用し、その原料加工に凍結粉砕技術を用いることで珈琲の香りをより贅沢に引き出すことを狙っています。紅茶羊羹についても中身のフレーバーティの構成は維持しつつ、パッケージデザインを刷新して華やかな印象に仕上げられています。

各商品ごとの組成と味わいの違い

リニューアルされた3種類の羊羹は、それぞれ餡の種類と香味素材の組み合わせにより異なる味わいが得られるよう設計されています。以下に製品ごとの特徴を具体的に整理します。

さらに詳細を示すために、各商品についての説明を見出しと段落で分けて記載します。味わいの差や原料加工のポイントを把握すると、飲み物や場面に応じた組み合わせが分かりやすくなります。

珈琲羊羹（黒あん）

自社焙煎コーヒー『ソフトブレンド』を黒餡に練り込み、浅煎り豆特有の明るい酸味を残しつつ黒餡のまろやかなコクと溶け合うように調整されています。結果として、深みがありながらも後味はスッキリとしています。

加工面では『ソフトブレンド』に凍結粉砕技術を適用することで香り成分の飛散を抑え、粒子状態での馴染みを良くしている点が記載されています。これにより珈琲の香りが羊羹の中でも明瞭に感じられるようになっています。

珈琲羊羹（白あん）

『ソフトブレンド』を白餡に練り込むことで、白餡の柔らかな甘みが浅煎りコーヒーのさわやかな香りを引き立てます。黒あんタイプに比べると軽やかな後味が特徴です。

白餡との組み合わせにより、甘味の輪郭がやわらかく出るため、濃い味の飲料だけでなく、ミルクや軽めのストレートコーヒーと合わせることでバランスが取りやすい設計となっています。

紅茶羊羹（白あん）

チェリーやストロベリーなどのフルーツを使用した華やかなフレーバーティを白餡に練り込んだ商品です。中身のフレーバーは従来どおりの構成を維持しつつ、パッケージデザインを刷新して香りの印象を整えています。

紅茶由来の果実香が白餡の甘さと馴染み、ティータイムの嗜好に合わせやすい軽やかな香味が得られる仕様です。紅茶と和菓子の組み合わせを意識した構成になっています。

商品仕様、販売情報、推奨の利用シーン

リニューアル商品の基本仕様と販売スケジュール、価格などの事実情報は以下のとおりです。発売日は2026年4月14日（火）で、オンラインショップおよびキャラバンコーヒー直営店での販売が開始されます。

プレスリリースに明記された販売や利用に関するポイント、栄養アレルギー情報なども合わせて示します。

• 商品名：珈琲羊羹（黒あん・白あん）、紅茶羊羹（白あん）
• 発売日：2026年4月14日（火）〜
• 販売場所：キャラバンコーヒー直営店、公式オンラインショップ（https://www.caravan-coffee.jp）
• 内容量：各 55g
• 販売価格：各 324円（税込）
• アレルギー物質（特定原材料等28品目中）：なし（原材料の詳細は商品表示を確認）

プレスリリースでは、商品の利用シーンとして以下の点が挙げられています。カフェタイムのお供、ギフト、小休止時やスポーツ時の手軽なエネルギー補給など多用途を想定しています。ただしアレルギー情報は無いとされていますが、詳細は個別商品表示を確認する必要があります。

公式オンラインショップの商品ページは商品群IDに紐づくページが案内されており、直営店舗一覧のページも案内されています。商品ページへのURLはリリース内で提示されています。

企業情報、技術背景、流通拠点と歴史的背景

キャラバンコーヒーは1928年に横浜馬車道で創業したブランドで、輸入食品と自家焙煎コーヒーを取り扱う店として歴史を始め、日本のコーヒー文化の普及に関わってきた旨がリリースに記載されています。現在は自社工場から直送する新鮮なコーヒーを提供しています。

運営会社は株式会社ユニマットライフで、キャラバン事業本部はコーヒー豆の輸入、焙煎、加工、販売、卸売を担うほか、パティスリーや紅茶ブランドの取り扱いなど複数の事業を展開しています。関連ウェブサイトとSNSアカウントも公開されています。

運営会社

株式会社ユニマットライフ（キャラバン事業本部）

ブランド創業

1928年 横浜馬車道で創業

公式情報リンク

キャラバンコーヒー公式：https://www.caravan-coffee.com/

公式オンラインショップ：https://www.caravan-coffee.jp

インスタグラム：https://www.instagram.com/caravan.coffee.1928

技術面では、珈琲羊羹に用いる『ソフトブレンド』を凍結粉砕技術で加工している点が製品改良のポイントとして挙げられています。この処理により香り特性の保存と餡への馴染みを両立させ、浅煎り豆の持つ明るい酸味と香りを羊羹で表現することを目指しています。

また、取扱い直営店舗は東京都の複数区（港区、大田区、杉並区、江戸川区）および神奈川県横浜市などに拠点があり、直営店舗一覧ページで詳細が確認できるとしています。

要点の整理表と記事のまとめ

以下の表で、今回のリニューアルに関する主要事項を整理します。表の後に今回のリリース情報の要点を簡潔にまとめた文章を付します。

以上の通り、今回のリニューアルは製品の香味設計とパッケージの刷新を柱とし、珈琲羊羹では浅煎り豆の特徴を生かすために『ソフトブレンド』の凍結粉砕技術を投入しています。販売は2026年4月14日からで、価格は各324円（税込）、内容量は55gです。

記事内の情報は、キャラバンコーヒーおよび株式会社ユニマットライフが公表したプレスリリースの内容に基づいて整理しています。商品詳細や原材料表記、店舗の取り扱い状況については、各商品表示および公式サイトでの確認が必要です。