4/21オープン BONTEMPS川越店 韓国ドーナツ

川越・小江戸エリアに根付く韓国発ドーナツカフェの新拠点

2026年4月21日（火）、韓国で人気のカフェブランドBONTEMPS（ボンタン）の埼玉初出店となる「BONTEMPS 川越店」が、埼玉県川越市新富町1-9-3にオープンします。運営は日本でのフランチャイズ展開を担うワンズトライン株式会社が行います。プレスリリース発表日時は2026年4月10日 09時04分です。

川越は蔵造りの街並みや石畳の小道が残る“小江戸”として知られ、食べ歩きグルメやフォトスポットとして人気が高まっています。そうした観光エリアに登場するBONTEMPS 川越店は、韓国の伝統菓子である“クァベギ”を現代風にアレンジしたドーナツや、韓国で人気のドリンクを多彩に揃えることで、散策の合間に立ち寄りやすい店となります。

色とりどりのドーナツと韓国発ドリンク、テイクアウトの工夫

BONTEMPSが提供するドーナツは、韓国の伝統菓子“クァベギ”をベースに、外はふわっと中はもちっとした食感を目指した商品群です。約20種類のラインナップは見た目が華やかでフォトジェニックなことから、川越の街並みとの相性も良く写真映えする構成になっています。

テイクアウトにはオリジナルデザインのBOXを用意しており、観光土産や差し入れとしても活用できます。店内は女子会やデート、またお一人でゆったり過ごす用途にも適した空間設計で、川越散策の合間に一息つく場としての利用を想定しています。

ドーナツの特徴とラインナップ

ドーナツ生地にはジャガイモやかぼちゃなどを用い、素材本来の甘さを活かすために生地には砂糖を使用していません。外はサクッと、中はふんわりとした食感を実現し、食べ歩きにも向く商品です。定番は15種類、期間限定商品を含めると常時およそ20種類を提供します。すべて当日製造・当日完売を目指す方針です。

• ソルティッドキャラメル
• アーモンドチョコ
• ピスタチオ
• コーンクリーム
• その他、季節や店舗限定のフレーバーを随時展開

これらのドーナツは、韓国で話題の味を日本各店で毎朝手作りし提供する点を重視しています。

ドリンクメニュー

ドリンクには韓国発の発想を生かした商品を採用しており、日本国内ではBONTEMPSでしか味わえないものも含まれます。代表的なラインナップは以下の通りです。

1. 塩クリームアメリカーノ
2. ボンタンクリームコーヒー
3. アールグレイレモネード
4. ミスカル（ミスカル／韓国の栄養穀物ドリンク）

ドリンクとドーナツを合わせることで、韓国の今を感じられる食体験を提供します。

川越店の営業情報と既存店舗ネットワーク

BONTEMPS 川越店の基本情報は次のとおりです。住所は埼玉県川越市新富町1-9-3、電話番号は049-202-2150、営業時間は10:00～20:00（L.O.19:30）、定休日は不定休です。オープン日は2026年4月21日（火）です。

BONTEMPSは日本国内での出店を積極的に展開しており、2023年12月の日本初上陸から約1年6カ月で10店舗を展開しています。2025年4月に九州初出店となった北九州市店では、オープン時に150人が並ぶ行列を生み、連日売り切れとなったことが紹介されています。

国内の店舗一覧（発表時点）

以下はプレスリリースに記載の各店舗情報です。各店の営業時間や電話番号などが明記されています。

• アメリカ村本店：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-15 ／ 06-6732-8145 ／ 10:00〜21:00（L.O.20:00） ／ 不定休
• 東京原宿店：東京都渋谷区神宮前1-9-30 ／ 03-6447-1586 ／ 10:00～20:00 ／ 不定休
• 伊勢店：三重県伊勢市黒瀬町159-6 ／ 0596-65-7527 ／ 10:00～20:00 ／ 不定休
• 宇都宮店：栃木県宇都宮市伝馬町2-23 ／ 028-611-1855 ／ 10:00～20:00 ／ 不定休
• リバーウォーク北九州店：福岡県北九州市小倉北区室町1-1-1 リバーウォーク北九州 1F ／ 093-600-2246 ／ 10:00～20:00 ／ 不定休
• 熊本上通店：熊本県熊本市中央区上通町2-6 ／ 070-5810-4790 ／ 10:00～22:00 ／ 不定休
• 横浜石川町店：神奈川県横浜市中区石川町1-1 カーサ元町105号 ／ 045-900-8744 ／ 10:00～20:00（L.O.19:00） ／ 不定休
• 札幌店：北海道札幌市北区北二十二条西4-2-18 ／ 011-600-1815 ／ 11:00～20:00 ／ 不定休
• 玉造店：大阪府大阪市天王寺区空堀町4-17 ／ 06-7777-7058 ／ 10:00～20:00 ／ 不定休
• 松山店：愛媛県松山市束本1-125-1 ／ 089-945-5110 ／ 10:00～19:00 ／ 不定休
• 尼崎店：兵庫県尼崎市東園田町3-33-7 ／ 06-7777-7640 ／ 10:00～20:00 ／ 水曜日定休

運営会社情報とブランドの歩み

運営はワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区芝田2丁目3番16号、代表取締役：山内仁）が行っています。当該企業はフランチャイズ展開を含む飲食事業を手掛ける会社で、設立は2017年4月、資本金は1,000万円です。事業内容は飲食店経営、飲食店業の運営受託、飲食店業のコンサルティング業務、フランチャイズシステムによる飲食店の経営ならびに加盟店の募集です。公式URLは https://www.onestryin.com/ です。

BONTEMPS（ボンタン）の公式サイトは https://www.bontemps-seoul.com/ja で、アメリカ村本店のInstagramアカウントは @bontemps.japan となっています。プレスリリースでは関連資料としてPDFファイル名も示されており、ファイル名は d61742-327-5813d7eafa31136d192b5ba249b0a75a.pdf です。

ブランドに関する補足

BONTEMPSは韓国で広く支持されるコーヒー＆ドーナツチェーンで、2023年12月に日本に初上陸して以降、短期間で複数店舗を展開しています。各店舗で毎朝手作りするドーナツ（クァベギ）を中心に、韓国ならではのクリエイティブなドリンクを揃えている点が特徴です。

プレスリリースにはカテゴリとして「食品・お菓子」「レストラン・ファストフード・居酒屋」、タイプは「商品サービス」、キーワードとして「BONTEMPS」「ボンタン」「新店舗」「埼玉」「川越」「ドーナツ」「クァベギ」「スイーツ」「カフェ」「韓国」が列挙されています。これらは報道や検索において参照されるキーワード群です。

要点まとめ

以下の表は、本記事で取り上げたBONTEMPS 川越店の主要情報と関連事項を整理したものです。店舗の基本情報、提供商品、運営会社、公式リンクなどが一目で分かる構成になっています。

本稿ではプレスリリースの内容をもとに、BONTEMPS 川越店の出店背景、メニュー構成、店舗運営と運営会社情報を整理しました。川越の観光エリアに位置する同店は、視覚的に魅力的な商品構成と韓国発のドリンクを両立させた店舗となる見込みです。