4月6日開始｜大宮で55種の限定パンフェア

春の大宮を彩る「エキナカパンめぐり」――期間と主催について

JR大宮駅のエキナカ商業施設、エキュート大宮とエキュート大宮 ノースで、株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー（本社：東京都渋谷区、カンパニー長：白田 義彰）が主催する「エキナカパンめぐり」フェアが開催されます。開催期間は2026年4月6日（月）から4月19日（日）までの14日間です。プレスリリースは2026年3月24日14時00分に発表されています。

今回のフェアは昨年に続く2回目の開催で、春の新生活シーズンに合わせた新作や限定商品が充実。エキュート大宮限定9商品を含む、合計55商品※（日替わり展開商品を含む）がラインアップされます。掲載情報はリリース時点の情報で、内容は変更となる可能性があること、画像はイメージであること、価格は税込み表記であることが明記されています。

公式情報は以下のサイトで確認できます。

• エキュート大宮公式サイト
• エキュート大宮 ノース公式サイト（上記サイト内に案内あり）

多彩な専門店コラボが生んだ大宮限定・新作パン

今年の目玉は、エキュート大宮の人気ショップ同士がタッグを組んだ「新作・限定コラボメニュー」3商品です。ジャンルの異なる専門店同士が素材や技術を掛け合わせ、既存の枠を超えた商品が誕生しています。以下に各商品・店舗の詳細を紹介します。

コラボレーションの狙いや試作回数、素材選定といった背景コメントもプレスリリース内で紹介されており、開発プロセスと完成品の味わいが具体的に伝わります。

和スイーツ×サンドイッチ：和甘の特撰あずきとあまおう苺の大福サンド

商品名：和甘の特撰あずきとあまおう苺の大福サンド

販売店：サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。（エキュート大宮）

価格

1パック 777円（テイクアウト）、792円（イートイン）

コンセプト

赤坂おぎ乃和甘の自慢の「あんこ」を使用し、メルヘンの生クリーム、あまおう苺、求肥をふわふわのパンでサンドした「サンドイッチで楽しむ、いちご大福」

開発の背景

サンドイッチと和スイーツの組み合わせという挑戦。試作を2回重ね、素材の純粋な味わいを活かす仕上げを目指したとコメントあり

開発コメントでは、あんこのやさしい甘さと生クリームの後味の良さ、求肥のもっちり感が調和したと説明されています。

ベーグル×鶏惣菜：アスパラミニロールチキンサンド

商品名：アスパラミニロールチキンサンド

販売店：BAGEL＆BAGEL my style plus（エキュート大宮）

価格

1個 980円

使用パン

チーズが香るベーグル「ボルケーノ」

具材

ビッグオーブンの「アスパラミニロールチキン」（ジューシーでボリュームのある鶏肉）

両社はカット方法や挟み方を6回試作するなど、肉厚のロールチキンを丸ごと挟む大胆な設計を採用。ベーグルに浸透するタレの旨みで相乗効果を狙っています。

お花見や散策に最適なランチボックス群と数量限定の販売詳細

大宮公園などの桜スポットへ持ち出せるランチボックスが複数、期間限定で登場します。イートインショップとベーカリーが組んだコラボや、バラエティ豊かな詰め合わせなど用途に応じたラインアップです。

ランチボックスはピクニック需要を想定した内容とボリューム設計が特徴で、数量限定商品やノース限定商品もあります。各商品の仕様と数量制限、価格は以下の通りです。

レトロランチボックス（エキュート大宮 ノース限定）

商品名：レトロランチボックス

販売店：全国ご当地グルメコート 大宮横丁（エキュート大宮 ノース）×ブランジェ浅野屋

価格

1パック 1,000円（テイクアウト・イートイン共通）

内容

ホワイトブレッドを耳まで使用したナポリタンサンド、 とんかつサンド、ポテトサラダとキャベツ、タコさんウインナー等のセット

特徴

懐かしさ（レトロ感）と満足感を重視。ナポリタンは冷めても食感が保てる生パスタを使用

ブランジェ浅野屋側のコメントでは、食パン（ホワイトブレッド）そのものの魅力を伝えたいという意図が述べられています。

デイジイのランチボックス、サンドイッチカフェのおすすめパック

商品名：ランチボックス（デイジイ、エキュート大宮限定）

販売店：デイジイ（エキュート大宮）

価格

1パック 1,620円

内容

ミニサンドイッチ各種、ミニロールパンのコロッケサンド、ミニトマト、カスタードプリン、ブールドネージュ等

数量

数量限定：1日10パック

色とりどりの小さなメニューを楽しめるバラエティ重視の構成です。

商品名：大宮限定おすすめパック（サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。エキュート大宮）

価格：1パック 864円（テイクアウト）、880円（イートイン）

内容：ブランパンのタマゴサラダサンド、三元豚カツサンド、トマトとキュウリのサラダサンド、いちごと生クリームのデザートサンドの4種詰め合わせ。行楽シーズン向けのバランス良いセットです。

埼玉県内の個性派ベーカリー・専門店9ショップが集結／限定スイーツパンも多数

期間中、埼玉県内のベーカリー・専門店9ショップがエキュート大宮のイベントスペース（コモレビ広場等）に日替わりで登場します。スコーン、クグロフ、ジビエカレーパン、ベーグル、アップルパイ、イングリッシュマフィンなど多様な商品群が出揃います。

以下に出店ショップごとの商品名、価格、販売期間（リリース記載の限定期間）および数量制限を整理します。

• Cream Tea Cafe（さいたま市）：春のご褒美抹茶とミルク 1個 450円。期間限定：4月13日（月）～4月19日（日）。
• 飯能ベーカリー POCO-POCO（飯能市）：天覧山クグロフ（春） 1個 330円。期間限定：4月13日（月）～15日（水）、17日（金）～19日（日）。※アルコール使用
• 飯能ベーカリー POCO-POCO（飯能市）：飯能産鹿肉のジビエカレーデニッシュ 1個 420円。期間限定：4月13日～15日、17日～19日。
• ベイクショップ ミリ秒（川越市）：チョコとレモン 1個 400円。期間限定：4月14日（火）～15日（水）。
• 円花～わっか～（さいたま市）：いちごみるく 1個 420円。期間限定：4月8日（水）～9日（木）、12日（日）、16日（木）。数量限定：1日30個。
• maru bagel（さいたま市）：さくらあんとバスクチーズ 1個 500円。期間限定：4月10日（金）～11日（土）。
• おかし クラム堂（羽生市）：レモンクリームスコーン 1個 470円。期間限定：4月18日（土）～19日（日）。数量限定：1日20個。
• Vanitoy Bagel（川越市）：川越ベーグル 1個 420円。期間限定：4月13日（月）～19日（日）。
• Mio Tesoro（さいたま市・南浦和）：アップルパイ 1個 450円。期間限定：4月6日（月）～12日（日）。
• Saltmoon（戸田市）：イングリッシュマフィン各種（さくらあん＆クリームチーズ 330円、タマゴサラダブロッコリー 300円、プレーン 200円）。期間限定：4月12日（日）～13日（月）、16日（木）～17日（金）。数量限定：各40個。

上記は埼玉県内9ショップによる期間限定出店の内容で、各商品は日付による展開や数量制限が設定されています。

春の限定スイーツパン（エキュート大宮／大宮ノース限定商品）

エキュート大宮限定・ノース限定のスイーツ系パンも複数登場します。以下は該当商品の概要です。

• 桜鉄道ぱん（サザコーヒー／エキュート大宮）：1個 450円。桜風味を閉じ込めた春限定あんぱん。中央の桜色バタークリームを絡めて食べる設計。
• ストロベリーチョコ（MIGNON／エキュート大宮 ノース）：1個 107円～（100gあたり 355円）。いちごチョコでコーティングしたチョコクロワッサン系の商品。
• アップルカスタード（PIE mania／エキュート大宮）：1個 540円。ホイップクリームとカスタードをブレンドしたクリームとアップルの組合せ。

これらは春の散策やお花見に合わせた季節商品として位置づけられています。

フェアの全体像を一覧化して締めくくり

以上を整理し、今回の「エキナカパンめぐり」フェアで登場する主要商品と販売情報を表にまとめます。価格はすべて税込表記、期間限定や数量限定の表記はプレスリリースの記載に基づきます。

以上がプレスリリースに基づく概要と主な商品一覧です。イベント期間中は日替わりの商品展開や数量限定販売、ノース限定・大宮限定といった設定があります。詳細や最新情報は公式サイトでの確認が推奨されます。