えいようかんの日 (記念日 毎月1日)

非常時に水なしで食べられ、はさみ不要で開封でき、暗闇でもホログラム加工のマークが光って見つけやすい。井村屋株式会社の「えいようかん」は、災害現場での使いやすさを徹底的に考え抜いた防災備蓄食品です。点字表記やユニバーサルデザインも採用し、誰もが使えることへの気配りが随所に光ります。

「えいようかんの日」は、この「えいようかん」の定期点検とローリングストックへの意識を高めることを目的に、2023年12月に井村屋株式会社が日本記念日協会の認定を受けて制定しました。日付は3・6・9・12月の1日。年4回設けられている「防災用品点検の日」と同じ日に合わせた設定で、9月1日は「防災の日」としても知られています。年に4回、規則正しく備蓄を見直すきっかけになっています。

えいようかんには通常の「えいようかん」（60g・171kcal）と「チョコえいようかん」（56g・177kcal）の2種類があります。いずれも5年6か月という長期保存が可能で、1本でおよそ茶碗1杯分のご飯に相当するエネルギーを補給できます。原材料は砂糖・生あん・水あめ・寒天のみで、28品目のアレルゲンを使用していないため、アレルギーを持つ方にも安心です。また、1立方メートルの空間に1万本収納できるほどコンパクトで、備蓄スペースが限られる家庭でも導入しやすい設計になっています。非常食としてだけでなく、ランニングやサイクリングなど屋外活動での携行食としても活用されています。

ローリングストックとは、備蓄品を定期的に食べながら買い足す方法で、賞味期限切れを防ぎつつ新鮮な備蓄を保てる実践的な備え方です。具体的には「えいようかんの日」に残数を確認し、食べた分だけ補充する習慣をつけると管理が楽になります。「えいようかんの日」はその年4回のリマインダーとして、防災グッズの棚を開けるきっかけを与えてくれます。