12/11リフレッシュOPEN｜くし葉横浜店にチーズ三昧＆ジェラート登場

みなとみらいを望むリフレッシュオープンの概要 — 2025年12月11日、横浜ワールドポーターズ店が再始動

串揚げ・串天ブッフェ くし葉 横浜ワールドポーターズ店が、2025年12月11日（木）にリフレッシュオープンします。発表はニラックス株式会社により2025年12月9日午前9時に行われ、店舗は横浜の観光名所であるみなとみらいの景観を一望できる横浜ワールドポーターズ5階に位置します。

今回のリフレッシュは品ぞろえの強化を中心とした内容で、定番の串揚げ・串天に加えて新メニュー群を導入することで食べ放題の魅力を高めることを目的としています。下記にプレスリリースに記載された日時、店舗情報、会社情報を整理します。

リリース発行日

2025年12月9日 09:00（ニラックス株式会社 発表）

リフレッシュオープン日

2025年12月11日（木）

店舗名

串揚げ・串天ブッフェ くし葉 横浜ワールドポーターズ店

店舗はブッフェ形式の食べ放題を基本とし、野菜、魚介、肉類など多彩な串を揃えています。ロケーション性とカジュアルなブッフェ体験を両立させる設計となっており、リフレッシュに伴い提供メニューの拡充が図られます。

「チーズ三昧コース」とプレミアムのジャンボ串 ― 新メニューの中身

リフレッシュオープンに合わせて導入される主な新メニューは、「チーズ三昧コース」と「プレミアムコース」におけるジャンボ串のラインナップです。どちらのコースでも、既存の野菜や肉、魚介の定番串に加え、チーズ系のバリエーションが大幅に増えています。

以下に各コースの内容を整理します。メニューの提供形態は食べ放題方式で、コースにより利用できる品目に差があります。コースの選択により利用可能な対象が決まるため、事前に確認することが推奨されます。

チーズ三昧コースの構成と楽しみ方

チーズ三昧コースでは、チーズを主役にした串が中心に追加されます。具体的にはカマンベールチーズの串や、チーズINハンバーグなどのチーズを活かした串が登場し、串をチーズに絡めて楽しむメニュー構成となっています。

加えて、チーズ系の補完メニューとしてチーズフォンデュソースが食べ放題で用意されます。各種串をこのフォンデュソースにディップして味わうことができ、野菜や肉、魚介とチーズの組み合わせを自由に試せる構成です。

• 主なチーズ串：カマンベールチーズ、チーズINハンバーグ など
• チーズ補助：チーズフォンデュソース（食べ放題）
• 楽しみ方：串をチーズに絡めて食べる、複数の串をフォンデュで組み合わせる

プレミアムコースとジャンボ串のラインナップ

プレミアムコースではチーズ三昧の要素に加え、食べごたえのある「ジャンボ」サイズの串が3種類導入されます。具体的な品目は以下のとおりです。

ジャンボ串はそれぞれを豪快に頬張ることで素材の旨味と食感を楽しめる構成で、チーズフォンデュソースとも相性が設計されています。

1. ジャンボ海老串
2. ジャンボ牛串
3. ジャンボ豚串

これらのジャンボ串はプレミアムコース限定の提供となり、ボリュームを重視する利用者に向けた選択肢として追加されています。

デザートの充実化：セルフメイクスイーツとプレミアムジェラート

くし葉では食後のスイーツも充実しています。従来から人気のあるセルフメイクのスイーツとして、揚げたてを味わえる「ハッピードーナツ」や「クレープ」が用意されています。これらは利用者自身が調理やトッピングを楽しめる形式です。

今回のリフレッシュで新たに追加されたのは「プレミアムジェラート」です。冷たくさっぱりと口直しができるジェラートは、食後のデザートとして位置づけられ、異なる味を選べる楽しさが提供されます。

プレミアムジェラートの仕様と提供条件

プレミアムジェラートは7種類から選べるラインナップで用意されています。具体的なフレーバーの例として、以下がプレスリリースで明示されています。

• 濃厚バニラ
• ローストピスタチオ
• その他 計7種類

注意事項として、各コースで選べるジェラートの数が異なる点、ならびにスタンダードコースではプレミアムジェラートを利用できない点が明記されています。詳細は公式ホームページで確認することが示されています。

セルフメイクスイーツとジェラートの組み合わせにより、食事後の満足感を高める構成が整えられている点が特徴です。

店舗情報、予約・アクセス、会社概要と重要事項の整理

店舗の基本情報、予約窓口、運営会社の概要など、利用前に必要となる情報を整理します。住所や電話番号、予約リンクはそのまま確認可能な形で記載されており、アクセスや問い合わせに利用できます。

以下の表には、本記事で触れた主要項目を整理して記載します。訪問を検討する際の要点をまとめたもので、メニュー選択の参考にもなります。

以上がプレスリリースの内容を整理した要点です。リフレッシュオープンにより導入されるチーズ中心の新コース、プレミアムコースのジャンボ串、そしてプレミアムジェラートを含むスイーツの拡充が今回の特徴です。利用を検討する際は、コースによって利用可能なメニューに差がある点や、最新の詳細は公式サイトでの確認が必要である点に留意してください。