12月10日発売　都島の揚げピザ店が応援ピザBOXを通販

都島発の小さなイタリアンが届ける、受験・勝負シーズン向けの“応援ピザ”

関西でまだ珍しい「揚げピザ」を主力にするイタリアンレストラン、ピッツァフォルトゥーナ（代表：古川理一、所在地：大阪市都島区）は、受験や大会、資格取得などチャレンジが続く季節に向けた新商品を公式オンラインストアで販売します。プレスリリース発表は2025年12月9日10時30分で、販売開始は2025年12月10日からです。

本稿では、同店が期間限定で通販提供するセット商品の内容、コンセプト、揚げピザ（パンツェロッティ）の特徴、店舗情報と販売情報を整理して伝えます。商品の購入はオンラインストアの該当ページから可能です（https://pizzafortuna.stores.jp/items/677642adb5941f4b21e70554）。

商品コンセプトとセットの中身 ― 「運をアゲる フォルトゥーナの応援ピザBOX」

商品名は「運をアゲる フォルトゥーナの応援ピザBOX」。年末から春先にかけて増える「チャレンジの季節」に合わせ、験担ぎをテーマに開発された冷凍ピザのセットです。食卓に並べるだけで前向きな気持ちを後押しすることを意図し、石窯で焼いたピザと揚げピザの両方を組み合わせています。

発売は公式オンラインストアでの通販限定で、販売期間と価格、商品の構成は以下の通りです。販売開始は2025年12月10日、販売期間はプレスリリース表記に従い2025年12月10日～2025年3月31日、価格は5,006円（税込・送料込み）です。商品ページは上記のURLから確認できます。

セット内訳の詳細

セットは「冷凍の石窯ピザ3枚＋揚げピザ2個」で構成されます。石窯ピザと揚げピザを組み合わせることで、焼きと揚げという食感の違いを楽しめる設計です。販売は全国送料無料とし、受け取り後に自宅で温めるだけで本格的な味を楽しめる形式です。

具体的な内容は以下のとおりです。

• 石窯ピザ3枚：マルゲリータ×1、チーズたっぷりピザ×1、てりやきチキンピザ×1
• 揚げピザ2個：マルゲリータ×1、てりやきチキン×1
• 選べる特典カード：星形“congratulation”カード または 合格祈願だるま お守り型カード

付属のカードは2種類から選択可能で、星形の「congratulation」カードは『合格・成功を先に祝う』意図を持ち、だるまデザインのカードは合格祈願の意味を込めたお守り型ギフトタグです。ギフトとしての送りやすさも考慮されています。

応援BOXに込めた4つの縁起モチーフ

本セットでは、個々のピザに縁起の意味を持たせて組み合わせています。食べることそのものが験担ぎになるよう配慮されています。

各モチーフの説明は次のとおりです。

（1）マルゲリータ＝幸運を呼ぶ

赤（トマト）・白（チーズ）・緑（バジル）の色合いが、イタリアでも縁起の良い組み合わせとされることから「幸運を呼ぶ」と位置づけられています。

（2）揚げピザ＝運をアゲる

揚げた料理は“運気をアゲる”縁起食として扱われ、パンツェロッティの食感と満足感で“ラストスパートを後押しする”狙いがあります。

（3）チーズたっぷり＝願いを結ぶ

伸びるチーズが“良縁を結ぶ糸”の象徴とされ、願いを結ぶイメージを持たせています。

（4）てりやきチキン＝勝利をトリに

「チキン＝幸運をトリこむ」「勝利を取りに行く」という験担ぎの考え方を反映しています。

揚げピザ（パンツェロッティ）と石窯ピザ、それぞれの特徴

揚げピザはイタリア語で「パンツェロッティ」と呼ばれ、おにぎりのように片手で食べやすいソウルフードです。関西では取り扱う店がまだ少ない分野で、ピッツァフォルトゥーナは「揚げピザのある店」として認知され始めています。

同店の揚げピザは本場の製法を基礎に、日本の素材を取り入れた“日本発のパンツェロッティ”を目指して開発されています。石窯ピザとは異なる食感と余韻があり、口コミでは「初めて食べた」「クセになる」といった声が出ています。

調理と素材の特徴

揚げピザは生地に具材を包んでから高温の油で揚げるため、外はカリッと香ばしく、中はとろっとした熱さを保ちます。ピッツァフォルトゥーナでは米油を使用することなど、日本人の味覚に馴染む配慮を行っています。

具体的な素材・工程のポイントは以下のとおりです。

1. ピザ生地に具材をしっかりと包む工程で、具材の飛び出しを防ぎつつ食べやすさを確保。
2. 高温の米油で短時間に揚げることで外側はカリッ、中はトロの食感を実現。
3. 北海道産小麦を主原料に採用し、こめ油、味噌、海苔、明太子など日本の食材を組み合わせた独自レシピを導入。
4. 石窯ピザは焼き上げによる風味と香ばしさ、揚げピザは揚げによる満足感という違いがセットの魅力。

店舗情報と通販の実務情報、販売価格まとめ

ピッツァフォルトゥーナ（PIZZA FORTUNA）は夫婦で営む小さなイタリアンレストランで、店名の「フォルトゥーナ」はイタリア語で幸運・幸せを意味します。2018年に大阪・都島で開店し、コロナ禍での食材ロスを契機に2023年にオンラインストアを立ち上げました。地域に根差しつつ、店舗の味と想いを全国へ届ける取り組みを続けています。

店舗の基本情報は以下のとおりです。営業時間やアクセスなど、来店や問い合わせに必要な実務情報に加え、通販時の注意点や販売サイトのURLも記載します。

販売期間や価格、セット内容などは上表のとおり整理されます。試験や大会といった行事が集中する時期に合わせた期間限定の通販商品で、通販では全国送料無料で届けられます。

本稿では商品概要、セットの意図、揚げピザと石窯ピザの特徴、店舗情報と販売情報を網羅して伝えました。購入や詳細は公式オンラインストアの該当ページ（https://pizzafortuna.stores.jp/items/677642adb5941f4b21e70554）および店舗サイト（https://www.pizza-fortuna.jp/）で確認できます。