すし銚子丸、東北・北陸の旬を集めた冬フェア開幕
ベストカレンダー編集部
2025年12月6日 17:01
東北・北陸うまいもん祭
開催期間：12月6日〜12月25日
東北・北陸の旬を集めた冬のフェアが始まる
株式会社銚子丸は、理念である「真心を提供しお客様の感謝と喜びを頂く」を掲げ、2025年12月6日（土）11時00分より新イベント「東北・北陸 うまいもん祭」を開催することを発表しました。本稿では開催期間や対象店舗、提供される料理の詳細、併催する肉フェアの内容、運営会社情報まで、プレスリリースの全情報を整理してお伝えします。
このフェアは宮城・富山・石川・福井から届いた旬の食材を中心に構成され、旅行気分で各地の味を楽しめる内容となっています。開催期間は2025年12月6日（土）から12月25日（木）までで、すし銚子丸とすし銚子丸 雅の全店が対象です。なお、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasuke、鮨元では実施しません。
開催日程と対象店舗の明示
開催期間は明確に「12月6日（土）〜12月25日（木）」と定められています。開始時刻に関する記載はプレスリリース内に「2025年12月6日 11時00分」とあり、当該日時にあわせて告知が行われたことが示されています。
対象となるのは「すし銚子丸」と「すし銚子丸 雅」の全店です。実施対象外のブランド名も明記されており、対象外店舗は「江戸前すし 百萬石」「鮨Yasuke」「Standing 鮨 Bar Yasuke」「鮨元」となります。来店前に利用する店舗が対象かどうかを確認することが望まれます。
フェアで提供される主な料理と価格・特徴
プレスリリースには、東北・北陸の旬のネタを中心とした豊富なメニューが列挙されています。価格はいずれも税込価格が併記されており、個別料理の特徴説明も付されています。以下に記載のすべてのメニュー名、税抜価格および税込価格、ならびに説明を省略せず記載します。
さらに、同期間に恒例の肉イベント「メリークリスマス Meet to Meat!」も同時にスタートすると明記されています。今年は「とんとろ」が新登場し、サクサクガーリックや和からしとの相性が良いと紹介されています。
主なイベント商品（名称・価格・説明）
- 劇団セット 北彩（ほくさい）
- 980円（税込1,078円） — 東北・北陸の厳選した旬のネタを楽しめる特別な一皿です。
- 三国めぐり3カン
- 880円（税込968円） — 北陸・東北の旬、海の旨味を一皿で味わえる3貫セットです。
- とろ金華きんき炙り
- 880円（税込968円） — きんきの上品な脂、旨味と柚子こしょうのキレのある香りが特徴です。
- 炙り芭蕉かじき漬け
- 400円（税込440円） — こんがり炙った芭蕉かじきを特製タレに漬け込んだ一品です。
- ごまふく
- 370円（税込407円） — 富山の贈り物であるごまふくをオリジナルぽん酢ジュレで提供します。
- 白海老から揚げ
- 700円（税込770円） — 富山湾の「海の宝石」とも呼ばれる白海老を香ばしくカラッと揚げた料理です。
- あんこうみそ汁
- 450円（税込495円） — 今が旬の宮城県産あんこうを使用し、仙台みそで仕上げたあん肝の風味が溶け込んだ濃厚なみそ汁です。
- とんとろ炙りサクサクガーリック
- 420円（税込462円） — 今年新登場のとんとろを炙り、サクサクガーリックで仕上げた肉系の一皿です。和からしとの相性も紹介されています。
- ロングソーセージ1カン
- 240円（税込264円） — 肉の旨味を堪能できる1カンタイプのソーセージです。
- ピスタチオとくるみ2種のショコラタルト
- 650円（税込715円） — 濃厚なピスタチオは口溶けが滑らかで、くるみショコラタルトは香ばしい食感がアクセントとなっています。
開催店舗・実施範囲と関連情報
開催対象は「すし銚子丸」「すし銚子丸 雅（全店）」に限定され、ブランドごとの実施有無が明示されています。PR文に記載された通り、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasuke、鮨元では本イベントは実施されません。
イベント関連の画像素材はプレスリリースにてダウンロード可能と記載されています。また、ビジネスカテゴリは「レストラン・ファストフード・居酒屋」とされており、イベント種別は「イベント」として分類されています。関心のあるメディアや消費者は、画像素材や追加情報のダウンロードが可能である点を確認してください。
来店前に確認すべき点
- 開催期間：2025年12月6日（土）〜12月25日（木）
- 対象店舗：すし銚子丸、すし銚子丸 雅（全店）
- 対象外店舗：江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasuke、鮨元
- 画像・プレス素材：プレスリリース素材として提供されていることが記載されています
運営会社の概要と本文のまとめ
株式会社銚子丸は千葉、東京、埼玉、神奈川に直営のみで92店舗を展開しています（2025年12月1日現在）。業態にはグルメ回転寿司「すし銚子丸」、複合商業施設などに出店する「すし銚子丸 雅」、寿司割烹業態の「江戸前すし百萬石」などがあり、店舗や従業員を劇団員に見立てた「劇場コンセプト」を特徴としています。
銚子港をはじめ日本各地や世界中の海から水揚げされた鮮魚を、寿司職人が毎日店舗で「捌きたて」「握りたて」「作り立て」で提供する点が同社の強みとされています。プレスリリースには資本金や代表者、本店所在地などの基本データも明記されています。
会社情報（プレスリリース記載のデータ）
- 商号
- 株式会社銚子丸
- 代表者
- 代表取締役 石井 憲
- 本店所在地
- 千葉県千葉市美浜区浜田2-39
- 設立年月日
- 1977年11月2日
- 主な事業の内容
- すし銚子丸、すし銚子丸 雅、江戸前すし百萬石等の店舗経営
- 資本金
- 1億円（2024年5月15日現在）
- 店舗数
- 直営店92店舗（千葉、東京、埼玉、神奈川に展開／2025年12月1日現在）
- URL
- https://www.choushimaru.co.jp/
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 東北・北陸 うまいもん祭 |
| 開催期間 | 2025年12月6日（土）〜2025年12月25日（木） |
| 発表日時 | 2025年12月6日 11時00分（プレスリリース記載） |
| 開催対象店舗 | すし銚子丸、すし銚子丸 雅（全店） |
| 実施除外店舗 | 江戸前すし 百萬石／鮨Yasuke／Standing 鮨 Bar Yasuke／鮨元 |
| 主な商品（価格は税抜・税込併記） | 劇団セット 北彩 980円（税込1,078円）／三国めぐり3カン 880円（税込968円）／とろ金華きんき炙り 880円（税込968円）／炙り芭蕉かじき漬け 400円（税込440円）／ごまふく 370円（税込407円）／白海老から揚げ 700円（税込770円）／あんこうみそ汁 450円（税込495円）／とんとろ炙りサクサクガーリック 420円（税込462円）／ロングソーセージ1カン 240円（税込264円）／ピスタチオとくるみ2種のショコラタルト 650円（税込715円） |
| 同時開催イベント | メリークリスマス Meet to Meat!（今年はとんとろが新登場） |
| 会社概要（代表等） | 株式会社銚子丸／代表取締役 石井 憲／本店 千葉県千葉市美浜区浜田2-39／設立 1977年11月2日／資本金 1億円（2024年5月15日現在）／直営92店舗（2025年12月1日現在） |
| 関連情報 | プレスリリース素材として画像のダウンロードが可能／ビジネスカテゴリはレストラン・ファストフード・居酒屋 |
以上がプレスリリースに基づく「東北・北陸 うまいもん祭」の全体像と詳細情報の整理です。開催期間や対象店舗、提供メニューや価格、同時開催の肉フェア、新登場の品目、そして運営会社の基本データまで、プレスリリースに記載された内容をすべて網羅しました。来店前に対象店舗かどうかを確認のうえ、メニュー構成や価格を参考にしてください。
