12/19開始 ニューオータニのクリスマス夜スイーツビュッフェ

クリスマス期間に夜だけ開かれる「スーパースイーツナイトビュッフェ」──5日間限定の特別営業

株式会社ニュー・オータニ（ホテルニューオータニ〈東京〉）は、ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」にて、2025年12月19日（金）～21日（日）、24日（水）、25日（木）の計5日間、クリスマス期間限定の『スーパースイーツナイトビュッフェ』を開催する。発表は2025年12月5日15時。

このイベントは、通常は日中に実施している『スーパースイーツビュッフェ』を夜の時間帯に拡大したもので、平日にあたるクリスマスイブ・クリスマス当日も仕事帰りに立ち寄りやすいような営業時間設定が特徴となっている。会場はガーデンラウンジのフルハイトウインドウ越しに日本庭園を望める席が用意され、ディナー時間にスイーツと料理を好きなだけ楽しめる形式だ。

実施の背景と開催意図

今年のクリスマスは平日に重なるため、仕事後に短時間でもクリスマス気分を味わいたいというニーズに応える形で、日中限定メニューを夜間帯に提供することになった。夜ならではの演出として庭園ライトアップや生演奏を組み合わせている。

会場のガーデンラウンジは、日本庭園の景観を大きな窓越しに眺められる設計で、ライトアップされた庭園の景色と共に食事とスイーツを楽しむことができる点を売りにしている。

スイーツの主役は「博多あまおう」と「スーパーシリーズ」──限定メニューの詳細

『スーパースイーツナイトビュッフェ』のスイーツラインナップは、パティスリーSATSUKIの人気メニュー「スーパーシリーズ」を中心に構成され、旬のフルーツをふんだんに使ったケーキをビュッフェサイズで提供する。なかでも最高級いちごブランド「博多あまおう」を使用した『新スーパーあまおうショートケーキ』が目玉となる。

スポンジや生クリームにもこだわりを持ち、〈博多あまおう〉の香り・甘さ・色合いを引き立てる構成にしている。また、販売で長年人気を誇る『スーパーメロンショートケーキ』もビュッフェに登場する。テイクアウト価格の表示では、スーパーメロンショートケーキは¥1,944（参考価格）とされている。

主なスイーツ一覧（提供内容）

ビュッフェで取り揃えられる主なスイーツは以下の通りで、すべて夜の時間帯に好きなだけ楽しめる。

• 新スーパーあまおうショートケーキ：博多あまおうを贅沢に使用。スポンジ・生クリームも厳選。
• スーパーメロンショートケーキ：静岡県産マスクメロン、糖度14度以上の果肉を使用（テイクアウト参考価格 ¥1,944）。
• あまおうロール：ロール生地であまおう・生クリーム・黒蜜あんこを包む。
• あまおうタルト：サクサクのタルト生地にあまおうを使用。
• その他、パティスリーSATSUKIの定番ケーキや冬季限定いちごスイーツ各種。

ナイトビュッフェ限定のホットミールとドリンク──料理構成とフリーフロー

スイーツだけでなく、夜の時間帯限定でホットミールが充実する点が今回のナイトビュッフェの特徴だ。昼のビュッフェから食事メニューを強化し、ディナーとして満足できる構成にしている。

ナイトビュッフェ限定の注目メニューとしては『国産牛サーロインローストビーフ』が挙げられる。ジューシーさと香り、肉汁を感じられる一品として用意される。また、フランスの伝統料理『ブッフ・ブルギニョン』や『魚介のマルセイユ風』など、洋食中心の温かい料理もラインナップに含まれる。

ホットミールとその特徴

国産牛サーロインローストビーフ

ジューシーで噛むほどに旨味が広がるローストビーフ。ナイトビュッフェ限定で提供される。

ブッフ・ブルギニョン

赤ワインで煮込むブルゴーニュ伝統の牛肉料理。コクのある味わいが特徴。

魚介のマルセイユ風

トマトとハーブで煮込んだ海の幸を活かした煮込み料理。バラエティとして提供。

フリーフロー（ドリンク）内容

ナイトビュッフェではフリーフローがセットされており、スイーツや温かい料理と組み合わせるドリンクが充実している。アルコールを控える方向けにノンアルコールドリンクも多数用意している。

• スパークリングワイン（3種）
• ワイン（赤・白）
• ドラフトビール
• オリジナルカクテル、モクテル
• 各種ノンアルコールドリンク

演出と席種、出演アーティスト──庭園ライトアップと生演奏

会場のガーデンラウンジはフルハイトウインドウを備え、窓越しに約1万坪の日本庭園を望める。日没後には日本庭園のライトアップが実施され、クリスマス期間はホワイト・レッド・グリーン・ゴールドを基調としたフルカラーで彩られる。

このライトアップをより間近で楽しめるよう、窓際席を確約する「窓側席」プランが設定されている。窓側席を希望する場合は大人おひとりあたり追加料金が発生するため、席種選択時に確認が必要だ。

生演奏のラインナップ

日替わりで生演奏が行われ、ジャズやエレクトロスウィング、R&Bなどジャンルの異なる歌手が登場する。具体的な出演者は紗理（ジャズボーカル）、Anshelly（エレクトロスウィング・ジャズシンガー）、Hina（R&B・ジャズボーカル）、服部奈緒（シンガー）などが予定されている。

生演奏はクリスマスの雰囲気を高める要素として組み込まれているため、音楽と食事の両方を楽しめる構成となっている。

開催概要・料金・予約方法のまとめ

以下に開催概要と料金、連絡先、予約に関わる主要事項を整理する。料金にはフリーフローが含まれているが、別途サービス料が加算される点に留意が必要である。

窓側席は確約プランとして用意されており、窓側席希望の場合は大人1名につき追加で¥500が課される。年齢区分や時間帯、制限時間なども明記されているため、利用前に確認しておくとよいだろう。

以上が本イベントの主要情報の整理である。クリスマス期間の5日間に限定して夜間に拡大開催される点、博多あまおうを中心とした「スーパーシリーズ」のスイーツがビュッフェサイズで提供される点、夜限定の温かい料理や3種のスパークリングを含むフリーフロー、窓側席確約プランや日替わりの生演奏など、詳細は表にまとめたとおりである。問い合わせや予約はガーデンラウンジ直通の電話番号、あるいは公式サイトの案内を参照のこと。