幕張で開幕　第10回ドリンクジャパンの注目展示

幕張メッセに集った飲料技術の最前線──第10回ドリンク ジャパンが開幕

2025年12月3日（水）、RX Japan株式会社主催の「第10回 ドリンク ジャパン（飲料 液状食品 開発・製造 展）」が幕張メッセにて開幕しました。開催期間は2025年12月3日（水）～12月5日（金）で、会場は幕張メッセの9～11ホール、開場時間は各日とも10:00～17:00です。主催者発表のプレスリリースは同日18時10分に配信されています。

初日は全国の飲料メーカー、酒類メーカー、食品メーカーなど多数が来場し、会場は活発な商談と情報交換の場となりました。展示は飲料そのものだけでなく原料、製造技術、容器・パッケージ、製造・醸造設備、充填機、品質管理、殺菌・滅菌技術、クラフトビール関連まで多岐にわたり、業界の主要分野が一堂に会しています。会場の様子を伝える動画や来場登録、取材申請の案内は開催案内ページで確認できます（関連リンク: https://www.drinkjapan.jp/#/）。

会場で目立った展示テーマと来場者の声

今回の展示会では、最新の飲料開発トレンドと製造現場の効率化ソリューション、環境対応パッケージ、品質管理や殺菌・滅菌の最前線、さらにクラフトビール関連の出展が多く見られました。来場者からは「展示とセミナーで効率よく学べた」「明日もじっくり見たい」といった具体的な感想が寄せられ、展示と併催のセミナーやデモンストレーションが情報収集の中心になっている様子がうかがえます。

以下は会場で特に注目された分野の一覧です。来場者は実機の触察、サンプル試飲、技術者との直接対話を通じて開発・製造の課題解決や新商品のヒントを得ていました。

• 飲料・液状食品の配合・機能性素材（素材開発と応用）
• 製造・醸造設備、充填機などのライン構築機器
• 容器・パッケージの環境対応・軽量化技術
• 品質管理、検査装置、殺菌・滅菌技術
• クラフトビール関連の醸造・流通ソリューション
• 製造効率化と自動化による生産性向上ソリューション

展示とセミナーの使い分けが来場者の学びを加速

展示ブースでは実機や素材の比較ができる一方、セミナーでは技術的背景や導入効果、事例紹介が行われています。来場者は両者を併用することで短時間に要点を押さえる動きが目立ちました。セミナーの開催情報は会場スケジュールにて案内されています。

会場でのやり取りは技術者間の具体的な情報交換につながり、製品企画や生産ライン見直しの検討材料として即時に活用されているようです。特に品質管理や殺菌・滅菌分野は食品安全の要求が高まる中で注目度が高く、デモ機を用いた説明に来場者の関心が集まりました。

来場・取材の案内と開催概要の詳細

来場登録は無料で、公式サイトからの事前登録が推奨されています。取材希望者向けの登録窓口も用意されており、取材申請は専用フォームから受付けています。出展企業側と直接やり取りを行うための窓口も会場に設けられています。

下記は開催概要と運営に関する主要情報です。取材や商談の予定がある場合は事前にブース情報やセミナースケジュールを確認しておくと効率的です。

イベント名

第10回 ドリンク ジャパン（飲料 液状食品 開発・製造 展）

会期

2025年12月3日（水）～5日（金） 10:00～17:00

会場

幕張メッセ 9～11ホール

主催

RX Japan株式会社

公式サイト

https://www.drinkjapan.jp/ja-jp.html

関連リンク

https://www.drinkjapan.jp/#/

来場前に確認すべきポイント

商談や取材を効率的に進めるため、事前に出展リストとセミナープログラムを確認することが望ましいです。会期中は複数の分野で同時にプログラムが行われるため、見たい展示や講演に優先順位をつけて回る計画が有効です。

受付や案内所は会場内に配置されていますが、具体的な取材対応は出展社ごとに異なるため、取材申請は公式フォームを通して行うと確実です。加えて、会場には名刺や資料交換に適したスペースが用意されています。

展示会情報の整理と要点の一覧

ここまでに触れた開催概要、出展分野、来場・取材方法、来場者の反応を整理しておきます。出展企業、来場者、取材関係者それぞれが必要とする基本情報をまとめています。

以下の表は本展示会の主要情報を分かりやすく一覧化したものです。日程や会場、主催、出展分野、関連URLなどは来場前の確認資料として利用できます。

本記事では第10回ドリンク ジャパンの開幕情報、会場の様子、主な出展分野と来場者の反応、来場および取材に関する実務的な案内を取りまとめました。開催は12月5日まで続き、会場では引き続き展示やセミナーが実施されますので、関係者は公式サイトの更新情報とスケジュールを確認のうえ訪問や取材の調整を行うとよいでしょう。