12/15開店予定 鉄鍋焼きスパ『ゲッティ』立川に
ベストカレンダー編集部
2025年12月2日 17:42
ゲッティ立川南口店開店
開催日：12月15日
立川に登場した中華鉄鍋で仕上げる新しいスパゲッティ体験
イオングループのオリジン東秀株式会社は、スパゲッティ専門の新業態として鉄鍋焼きスパ ゲッティ 立川南口店を2025年12月中旬にオープンすると発表しました。発表はイオン株式会社によるプレスリリースで、配信日時は2025年12月2日10時00分です。
この新業態は「Come and 「GET IT」」をコンセプトに、中華鉄鍋の高火力で一気に炒める調理法を採用し、日本の炒めスパゲッティ文化を改めて提示することを目指しています。商品は極太麺を用い、注文ごとに高温の鉄鍋で仕上げることで表面の香ばしさと内部のもちもち感を両立させる点が特徴です。
コンセプトの背景と狙い
スパゲッティはイタリア由来の料理ですが、日本ではケチャップや各種ソースで炒める「炒めスパゲッティ」として独自に発展してきました。ゲッティは、その流れを継承しつつ、東秀が中華食堂で培ってきた火力と鍋さばきのノウハウをスパゲッティに応用します。
中華鉄鍋を用いることで生まれる「熱気」と「香り」を重視し、出来上がった料理は瞬間的なライブ感を伴うものになると説明されています。卓上に用意される複数の調味料での味変も想定されており、最初から最後まで異なる表情を楽しめる設計です。
- 調理：極太麺を高温の中華鉄鍋で一気に炒め上げる
- 特徴：表面は香ばしく、中はもちもちの食感
- 提供形態：小盛から用意、並盛〜特盛は同一価格
- 卓上調味料で味の変化を楽しめる
具体的なメニュー構成とサイズ表記
発表時点で一部メニューが先行公開されています。代表的なメニューには、伝統的なナポリタンをベースにしたオリジナル商品や、豆乳を用いた和風カルボナーラなどが含まれます。
メニューの一例は次の通りです。メニュー詳細には調理意図や味の特徴も明記されています。
- ナポリタン
- トマトソースとケチャップをベースに、にんにくを効かせたゲッティオリジナルのナポリタン。
- 和風カルボナーラ〜豆乳使用〜
- 豆乳とチーズが味のベースとなり、醤油ベースのタレで仕上げる和風のカルボナーラ。
サイズは重量で表記され、小盛から特盛まで用意されています。小盛は300g、並盛は400g、大盛は500g、特盛は600gです。並盛から特盛までを同一価格で提供する点が大きな特徴で、食べる量に合わせて選べるようになっています。
| サイズ | 重量 | 価格備考 |
|---|---|---|
| 小盛 | 300g | 小盛は用意、価格は別途（発表では小盛は並盛からの選択が可能と記載） |
| 並盛 | 400g | 並盛〜特盛は同一価格で提供 |
| 大盛 | 500g | 並盛〜特盛は同一価格で提供 |
| 特盛 | 600g | 並盛〜特盛は同一価格で提供 |
店舗情報、営業日時、アクセス
新店舗の正式名称は鉄鍋焼きスパ ゲッティ 立川南口店です。住所は東京都立川市錦町2-1-3。立川駅南口周辺に立地し、アクセスも良好です。
営業時間は曜日によって異なります。月曜から土曜は11:00から23:00まで営業し、ラストオーダーは22:30です。日曜・祝日は11:00から22:00までで、ラストオーダーは21:30となっています。
- 住所：東京都立川市錦町2-1-3
- 営業時間：月〜土 11:00-23:00（LO 22:30）／日・祝 11:00-22:00（LO 21:30）
- アクセス：JR立川駅 徒歩4分、 多摩モノレール立川南駅 徒歩5分
立地は立川駅南口から徒歩圏内で、公共交通機関を利用する来店動線が確保されています。周辺には商業施設やオフィスが点在していることから、昼夜ともに利用しやすい時間帯設定がなされています。
運営会社の情報、採用と関連情報
運営はイオングループのオリジン東秀株式会社が担当します。代表取締役社長は後藤 雅之、本社所在地は東京都調布市調布ヶ丘1-18-1 KDX調布ビル5Fです。設立は1966年（昭和41年）9月で、弁当・惣菜販売や外食事業の運営、デリカ融合事業などを展開しています。
オリジン東秀が運営するブランドには、キッチンオリジン、オリジン弁当、オリジンデリカ、れんげ食堂Toshu、武蔵野うどん小麦晴れなどがあります。今回の新業態はこれら既存ブランドで培われた調理ノウハウを応用した取り組みです。
- 代表者
- 代表取締役社長 後藤 雅之
- 本社所在地
- 東京都調布市調布ヶ丘1-18-1 KDX調布ビル5F
- 設立
- 1966年（昭和41年）9月
- 事業内容
- 弁当・惣菜販売のオリジン事業、外食事業の運営、デリカ融合事業等
発表ではオープニングスタッフの募集とInstagramの公式アカウントの運用についても触れられています。詳細や最新情報については公式ウェブサイトを確認することが案内されています。
関連リンクとして、オリジン東秀の公式ウェブサイトが案内されています。URLは次の通りです。
記事のまとめと要点一覧
以下の表は、本記事で取り上げた新業態の主要情報を整理したものです。営業時間や住所、提供サイズなど、来店や検討に必要となる基本情報を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表元・日時 | イオン株式会社のプレスリリース、2025年12月2日 10:00配信 |
| 店舗名 | 鉄鍋焼きスパ ゲッティ 立川南口店 |
| オープン予定 | 2025年12月中旬 |
| 住所 | 東京都立川市錦町2-1-3 |
| 営業時間 | 月〜土 11:00-23:00（LO 22:30）／日・祝 11:00-22:00（LO 21:30） |
| アクセス | JR立川駅 徒歩4分、 多摩モノレール立川南駅 徒歩5分 |
| メニュー例 | ナポリタン、和風カルボナーラ（豆乳使用）等 |
| サイズ | 小盛300g、並盛400g、大盛500g、特盛600g（並盛〜特盛は同一価格） |
| 運営会社 | オリジン東秀株式会社（代表：後藤 雅之） |
| 公式情報 | 公式ウェブサイト：https://www.toshu.co.jp/ |
本稿は2025年12月2日のプレスリリースに基づいて作成しました。公開された情報は上記の通りで、店名、所在地、営業時間、提供メニューとサイズ、運営会社の詳細までを網羅して整理しています。最新のメニュー、価格、採用情報や公式アカウントの詳細は公式ウェブサイトおよび同社の発表を参照してください。
参考リンク：
