日常に静けさを。12月5日発売『ZEN TEA』の茶瞑想

日常に静けさを取り戻す『ZEN TEA（禅茶）』の誕生

株式会社薬膳の極み（所在地：埼玉県所沢市、代表取締役：依田恭平）は、東洋思想に根ざした薬膳茶ブランドZEN TEA -禅茶-を2025年12月5日に正式リリースします。プレスリリースは2025年11月28日09時30分に発表され、発売に先立ち発売日と製品情報が公開されました。

ZEN TEAは「湯を注ぎ、香りを感じ、心が静まる」という日常の小さな所作を通じて、“整える”時間を提供することを目的としています。日本五大銘茶の一つである滋賀県・朝宮茶の煎茶をベースに、薬膳の知見を“知識”ではなく“感覚”として伝えることを意図しています。

茶瞑想──湯を注ぐ所作がもたらす感覚の教養

ZEN TEAが提案するのは単なる飲み物ではなく、茶を通した“茶瞑想（Tea Meditation）”という行為です。「湯を沸かし、器を選び、香りに心をほどく」といった一連の所作が、呼吸を整え、心身のバランスを取り戻すための入り口になるという考え方に基づいています。

現代は情報や時間に追われ、私たちの「間（ま）」や静けさが失われがちです。ZEN TEAは、五感を通して「今ここ」に戻るための小さな儀式を日常に導入するために設計されています。以下はその思想と具体的な指針です。

茶瞑想が目指すもの

茶瞑想は、ただ味わうだけでなく、香りや温度、視覚的な所作を含めた総合的な体験を重視します。これにより、心の静けさを思い出すプロセスを日常化し、感覚を通した教養としての薬膳を届けます。

具体的には、短時間でも意図的に「間」をつくり、湯を注ぐ・器を持つ・香りを確認するという反復的な行為により、呼吸や思考のリズムが自然に整う構造をつくります。

淹れ方（茶瞑想の流れ）

ZEN TEAの推奨する淹れ方は、簡潔で実践的です。以下の手順に従うことで、湯を注ぐ行為自体が静けさを呼び戻す儀式になります。

1. 湯を沸かし、70–80℃に冷ます。
2. 茶葉スプーン1杯（2–3 g）を急須に入れる。
3. 湯を注ぎ、30秒〜1分ほど抽出する。
4. 淹れている間に香り、温度、味の変化を五感でゆっくり味わう。

この手順を通じて、日常の断片に静けさを生み出し、心と体を整える体験へと導きます。

商品仕様と販売情報

ZEN TEAは煎茶（茶葉）として提供され、家庭で手軽に茶瞑想を行えるように設計されています。製品仕様や販売価格、賞味期限などの要点は明確に定められています。

発売は2025年12月5日を予定しており、公式オンラインショップを中心に販売されます。販売者は株式会社薬膳の極みで、販売価格は3,980円（税込）です。

製品概要（詳細）

販売チャネルはZEN TEA公式オンラインショップ（以下の関連リンク参照）を中心に、今後ホテル・スパ・サロンとのコラボレーション等により展開される計画です。

製品は煎茶（朝宮茶ベース）で、短い抽出時間でも香味が立ちやすい仕様になっているため、忙しい日常でも茶瞑想を取り入れやすい設計です。

成分・保存に関する注意

原材料は国産の緑茶のみで、添加物の記載はありません。保存は高温多湿を避け、開封後はできるだけ早めに消費することが推奨されます。賞味期限は製造日より2年です。

パッケージは50 g入りで約15日分の目安とされています。使用される茶葉の量や抽出時間を調整することで、好みの濃さや香りを引き出すことが可能です。

開発者プロフィールと活動計画

ZEN TEAの開発を主導したのは依田恭平（よだ きょうへい）氏です。依田氏は国際薬膳茶師の資格を有し、株式会社薬膳の極みの代表取締役であり、一般社団法人日本薬膳研究会の代表理事でもあります。

依田氏は埼玉県所沢市出身。都内の専門学校で柔道整復師の国家資格を取得後、治療院での臨床経験を積み、国際薬膳専業資格評審会認定「国際薬膳茶師」の資格を取得しました。推拿（すいな）という伝統中医学の手技療法と薬膳の知識を組み合わせ、幅広い世代に向けた相談・助言を行っています。

経歴と実績

• 相談実績：延べ52,000名以上（不眠症、脳梗塞、糖尿病、精神疾患など多様な症状に対応）
• セミナー・講演：累計500回以上の開催実績
• メディア出演：NHKジャーナル、POLA公式コラムなど多数

これらの実績を背景に、薬膳を日常に取り入れるための具体的なプロダクトとしてZEN TEAが開発されました。薬膳の理論と感覚的な体験を結びつける取り組みです。

活動計画（発売以降の展開）

ZEN TEAは発売後に複数の連動企画を予定しています。以下はリリースで明示された計画の全てです。

• 茶瞑想（Tea Meditation）ワークショップの開催
• 全国のホテル・スパ・サロンとのコラボレーション
• 開発者 依田恭平著書『自分の軸を整える　教養としての薬膳』（2026年予定）と連動した企画
• ZEN TEA公式オンラインショップでの限定ギフトセット販売

これらの活動を通じ、製品単体の提供にとどまらず、体験型の学びや他業種との連携を図ることで薬膳の実践的な普及を目指します。

お問い合わせ先

製品・ワークショップ・コラボレーションに関する問い合わせは株式会社薬膳の極みが窓口となります。連絡先情報は以下の通りです。

会社名

株式会社薬膳の極み

所在地

〒359-0037 埼玉県所沢市くすのき台1-10-7 肥沼ビル3F

担当

依田恭平

メール

info@yakuzen-detox.com

オフィシャルサイト

https://yakuzen-detox.com/

ZEN TEAオンラインショップ

https://yakuzen-detox.com/zen-tea/

要点の整理（製品情報のまとめ）

ここまでに示した『ZEN TEA -禅茶-』の要点を表で整理します。商品の基本仕様、発売日、価格、開発者情報、問い合わせ先を網羅しています。

記事全体では、ZEN TEAが目指す思想、茶瞑想としての淹れ方、商品仕様、販売情報、開発者の経歴と今後の活動計画、問い合わせ先までを漏れなく整理しました。発売日である2025年12月5日から、日常の小さな所作を通して「今ここ」に戻る時間を提供することを目的に、公式オンラインショップを中心とした展開が行われます。