1月6日開始 熱海で梅を味わうアフタヌーンティー特等席
ベストカレンダー編集部
2025年11月21日 13:53
梅ひらくアフタヌーンティー
開催期間:1月6日〜3月31日
熱海の海と街並みを借景に、梅の移ろいを味わう特別な時間
リゾナーレ熱海は、2026年1月6日から3月31日までの期間、ホテル最上階テラスに設えた貸し切りの特等席で「梅ひらくアフタヌーンティー」を提供します。早咲きから遅咲きまで順に開花する梅をテーマに、視覚と味覚の両面で梅の移ろいを感じられる構成です。テラスからは熱海の街並みと相模湾が一望でき、少し早い春を感じる滞在がかないます。
この企画は、近隣の名所「熱海梅園」が日本一早咲きの梅を楽しめることに由来し、例年11月下旬〜12月上旬に第一号が開花、その後早咲き→中咲き→遅咲きと順に咲くため長期にわたり梅を楽しめる点を活かしています。リゾナーレ熱海では2018年から梅にまつわる企画を継続しており、今回も梅を主題にしたスイーツとドリンクで構成されたプログラムを用意しています。
スイーツとセイボリーで表現する「早咲きから遅咲き」
アフタヌーンティーは、合計8種のスイーツと3種のセイボリーで構成されます。スタンドは「梅の木」を表現し、左から右へ向かって早咲きから遅咲きの梅をテーマにした品が並びます。具体的な例として、いくつかのメニュー名とテーマにした梅を明記します。
提供されるスイーツには、梅の香りや酸味をアクセントにしたものが含まれ、塩味や甘みのバランスにも配慮された構成です。セイボリーは食事感と口直しの役割を担い、全体として食べ進めやすい配列が設計されています。
スイーツとテーマ対応のメニュー詳細
下記はプレスリリースに記載されたメニューとテーマの対応です。全体で8種のスイーツ、3種のセイボリーが並ぶ旨は明記されており、以下はその中から具体的に紹介された例になります。
| テーマにした梅 | メニュー名 | 特徴 |
|---|---|---|
| 青軸(あおじく) | ジュレドスパークリング | 梅の風味を生かしたジュレをスパークリングで仕立てた、爽やかな口当たりの一品。 |
| 八重寒紅(やえかんこう) | エクレア | 濃い紅色と重なるクリームのデザインで八重寒紅を表現。内側のカスタードクリームに梅を合わせ、爽やかな梅の風味を効かせている。 |
| 冬至梅(とうじばい) | ショートケーキ | 冬至梅をイメージしたショートケーキ。季節感のある素材と梅のアクセントで構成される。 |
| 思いのまま | バターサンド | バターサンドの中に梅の要素を取り入れ、甘みと酸味のバランスを持たせた菓子。 |
上記以外の品も含め、合計で8種類のスイーツと3種類のセイボリーが提供されます。スイーツはスタンド上で早咲きから遅咲きの順に並べられることで、食べる順番自体が「梅の季節の移ろい」を体感できる構成となっています。
オリジナルモクテルの構成と味わい
今回のアフタヌーンティーには新作のオリジナルモクテルが用意されています。ベースはフルーティーな梅シロップで、ノンアルコールのスパークリングワインで割ることで爽やかな酸味と甘みのバランスを出しています。
グラスの縁には細かく砕いた梅の実があしらわれ、飲み進めるにつれて塩味が少しずつ加わる演出が施されています。最後まで飽きずに楽しめる味わい設計で、梅の酸味と甘みを繰り返し感じられるように考えられています。
- ベース:フルーティーな梅シロップ
- 割り材:ノンアルコールスパークリングワイン
- 仕上げ:グラス縁に砕いた梅の実をあしらう(飲み進めると塩味が混ざる演出)
- 特徴:爽やかな酸味と甘みのバランス、ノンアルコール対応
特等席の設え、利用条件、予約方法
テラスの特等席は貸し切り制で、白い扉を開けると淡いピンク色のドレープカーテンに包まれた空間が広がります。眼下に広がる海と街並みを眺めながら、アフタヌーンティーをゆったりと楽しめる設えです。視界の広がりと落ち着いた室礼が両立した空間で、春の訪れを感じる構成です。
利用に関する主要な条件は以下の通りです。対象は宿泊者に限定され、1日あたりの受入れは2組まで、1組は最大4名までとなっています。各回の所要時間は90分、開始時刻は12:00と14:00の2回です。
- 期間
- 2026年1月6日~3月31日
- 時間
- 12:00/14:00(各回90分)
- 料金
- 1名 7,500円(税込)
- 含まれるもの
- アフタヌーンティーセット、テラス貸し切り料金
- 定員
- 1日2組(1組最大4名まで)
- 予約方法
- 公式サイトにて3日前17:00まで受付(https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/)
- 対象
- 宿泊者
予約は公式サイトから、所定の期限(利用日の3日前17:00まで)に手続きが必要です。定員に限りがあるため、希望日程がある場合は余裕を持って予約手続きを行う必要があります。
問い合わせ先として、リゾナーレ予約センターの電話番号は050-3134-8093です。宿泊と合わせた滞在設計の相談も同窓口で受け付けられます。
リゾナーレ熱海の施設概要とリゾナーレブランド
リゾナーレ熱海は相模湾を一望できる高台に建ち、空と海、森が織りなす景観を活かしたリゾートホテルです。全室オーシャンビューで、花火を独り占めできる立地を持ちます。館内には相模湾を表現した吹き抜け空間の「アクティビティラウンジ」、白砂を敷いた「ソラノビーチ Books&Cafe」、樹齢300年を超えるクスノキが宿る「森の空中基地 くすくす」、絶景を望む温泉などがあり、多様なアクティビティが用意されています。
施設の所在地やアクセス、客室数や宿泊料金等の基本情報は以下の通りです。
| 所在地 | 〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1 |
|---|---|
| 電話 | 050-3134-8093(リゾナーレ予約センター) |
| 客室数 | 81室(部屋タイプ:11タイプ) |
| 料金(目安) | 1泊24,000円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付) |
| アクセス | 【車】東名高速道路厚木 I.C.より車で約70分/【電車】JR東海道線 熱海駅から送迎バスで約20分 |
| URL | https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/ |
「リゾナーレ」は星野リゾートが展開するリゾートホテルブランドで、コンセプトは「PLAY HARD(夢中になって楽しみ尽くす)」。土地の特性を活かした空間デザインや地域性・季節性を取り入れた体験を重視しています。国内外で7施設を展開しており、2025年には九州・山口エリア初進出となる「リゾナーレ下関」、2027年には「リゾナーレ福井」の開業が予定されています。
ブランド情報の詳細は以下のURLでも確認できます。公式Instagramは @hoshinoresorts.risonare です。
ブランドURL:https://www.hoshinoresorts.com/brand/risonare/
要点の整理
以下の表に、本記事で紹介した「梅ひらくアフタヌーンティー」とリゾナーレ熱海に関する主要項目を整理します。日程・料金・予約方法・提供内容・施設情報など重要事項を一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 梅ひらくアフタヌーンティー |
| 開催期間 | 2026年1月6日~3月31日 |
| 実施時間 | 12:00/14:00(各回90分) |
| 料金 | 1名 7,500円(税込) |
| 定員 | 1日2組(1組最大4名まで) |
| 含まれるもの | アフタヌーンティーセット、テラス貸し切り料金 |
| 予約 | 公式サイトにて3日前17:00まで受付(https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/) |
| 対象 | 宿泊者 |
| 提供内容(概要) | 8種のスイーツ、3種のセイボリー、梅を使ったオリジナルモクテル(ノンアルコール) |
| 所在地 | 〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1 |
| 予約・問合せ | 050-3134-8093(リゾナーレ予約センター) |
以上が本稿の要点整理です。期間・時間・料金・予約条件などは記事内で示した通りで、予約は公式サイトにて所定の期日まで受け付けています。宿泊者限定の貸し切り特等席で、梅の季節を意識したメニューとノンアルコールのモクテルを含む内容が提供されます。