11/26開始|品川駅で買える東京高輪のブリュレバタータルト
ベストカレンダー編集部
2025年11月20日 11:44
東京高輪ブリュレタルト発売
開催期間:11月26日〜12月24日
品川駅構内で期間限定販売──東京高輪バタリスタの「ブリュレバタータルト」登場
株式会社ドウシシャは、2025年11月20日付の発表において、新ブランド「東京高輪バタリスタ」からブランド第1弾商品となる「ブリュレバタータルト」を、11月26日(水)から12月24日(水)までの期間限定で品川駅構内の「PLUSTA」2店舗にて発売すると公表しました。
発表は2025年11月20日 10時00分に行われ、商品は東京高輪を舞台に“毎日を少しだけ上質に。”をミッションに掲げる新ブランドの第一歩として位置付けられています。販売期間は明確に11月26日(水)~12月24日(水)とされており、年末の東京土産や手みやげ選びの選択肢としても届けられます。
発売日時・販売場所の詳細
発売初日は2025年11月26日(水)です。販売は品川駅構内の以下2か所にて行われます。いずれも駅構内の「PLUSTA」店舗で、旅客の利用が多い通路に面した販売箇所です。
- PLUSTA Gift品川幹線南改札内
- PLUSTA品川幹線北乗換改札内
販売期間は12月24日(水)までの限定販売となっており、予定は予告なく変更される旨が明記されています。
ひと口で広がる3つの食感──商品の特徴と味の設計
「東京高輪バタリスタ ブリュレバタータルト」は上品なひとくちサイズに仕立てられたスクエア型のタルトです。商品設計は“手でつまんで味わう贅沢なバター体験”というコンセプトに基づいており、バターの魅力を最大限に活かす形で開発されています。
タルトは黄金色に焼き上げられた生地で、焼成により香ばしく立ち上がるバターの香りが特徴です。中心部には濃厚でなめらかなキャラメルチョコレートが流し込まれ、表面はブリュレのように香ばしく仕上げられています。
食感と構成
設計上、口の中で三段階の食感変化が楽しめる仕掛けになっています。表面のカリッとした食感、キャラメルチョコレートのとろりとした口当たり、そしてタルト生地のサクッとした食感が重なり合うことで、短い時間の中に複雑で濃厚な体験を生み出します。
- 表面:香ばしくブリュレされたカリッとした層
- 中層:濃厚でなめらかなキャラメルチョコレート
- 下層:バター香るサクサクのタルト生地
上品なひとくちサイズとして設計されているため、手に取りやすく、贈答や手土産としても想定した商品設計になっています。
パッケージデザインと価格構成、販売実務
商品のパッケージは高級感とモダンさ、ナチュラルな要素のバランスを意識してデザインされています。天面に施されたゴールドとオフホワイトの配色はブランドの洗練性を示し、部分的にあしらわれた和柄は高輪地域の歴史や文化を表現しています。
パッケージに描かれた花の文様は、港区の木であるハナミズキをモチーフにしており、地域性を取り込んだデザインとなっています。
価格ラインナップと販売商品
販売される商品は二種類の個数構成で、価格は以下の通りです。
- 5個入:972円(税込)
- 8個入:1,512円(税込)
いずれも品川駅構内のPLUSTA 2店舗のみでの期間限定販売です。販売価格は税込表示となっています。
販売に関する注意事項
プレスリリースには「発売日現在の情報」と明記されており、内容は予告なく変更される可能性があることが示されています。販売期間や販売場所、商品仕様に関する最新情報は、当該期間中の案内を確認する必要があります。
ブランドの背景、企業情報、問い合わせ先
「東京高輪バタリスタ」は、ドウシシャがプロデュースするスイーツブランド群(「T.D.Early」「OIMO MERCI」「amine」など)に続く新たなブランドです。東京本社を構える高輪を舞台に、従来の洋菓子の手法と日本の繊細さ、さらに最新技術を組み合わせた“新たなバター文化”の発信を目指しています。
ブランドのミッションは「毎日を少しだけ上質に。」であり、洗練された洋菓子の中に高級感あふれるバターの香りを閉じ込め、東京高輪から国内外へ発信することが掲げられています。
関連リンクとSNS
ブランドの公式Instagramアカウントは以下のURLで案内されています。
- 東京高輪バタリスタ Instagram:https://www.instagram.com/tokyo_takanawa_butterista/
- 関連ページ(商品情報):https://www.amine.jp/f/tokyotakanawabutterista
会社概要と問い合わせ先
本商品を発売する株式会社ドウシシャの概要と連絡先は以下の通りです。会社情報はプレスリリースに基づく公表値です。
- 商号
- 株式会社ドウシシャ
- 代表者
- 代表取締役社長 野村 正幸
- 所在地(本社)
- <大阪本社>〒542-8525 大阪市中央区東心斎橋1-5-5
- 所在地(東京本社)
- <東京本社>〒108-8573 東京都港区高輪2-21-46
- 所在地(東京本社第1ビル)
- <東京本社第1ビル>〒140-0011 東京都品川区東大井1-8-10
- 設立
- 1977年1月
- 資本金
- 49億93百万円
- URL
- https://www.doshisha.co.jp/
本製品に関する問い合わせ先は以下の通りです。
- 問い合わせ先
- 株式会社ドウシシャ お客様相談室
- 電話番号
- Tel:0120-104-481(平日9:00~17:00)
要点の整理
以下の表は、本プレスリリースの主要項目を整理したものです。発売日、販売場所、価格、問い合わせ先など、購入や取材に必要な情報を一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 東京高輪バタリスタ ブリュレバタータルト |
| 発売(発表)日 | プレスリリース:2025年11月20日 10時00分 発売開始:2025年11月26日(水) |
| 販売期間 | 2025年11月26日(水)~2025年12月24日(水) |
| 販売場所 | PLUSTA Gift品川幹線南改札内/PLUSTA品川幹線北乗換改札内(品川駅構内) |
| 価格 | 5個入 972円(税込)/8個入 1,512円(税込) |
| 商品特徴 | ひとくちサイズのスクエアタルト。バター香るタルト生地、濃厚なキャラメルチョコレート、表面はブリュレ仕上げ。3つの食感が楽しめる。 |
| パッケージ | ゴールドとオフホワイトを基調。部分和柄・ハナミズキをモチーフ。 |
| ブランド情報 | 東京高輪バタリスタ:ミッション「毎日を少しだけ上質に。」 Instagram:https://www.instagram.com/tokyo_takanawa_butterista/ |
| 会社 | 株式会社ドウシシャ(代表取締役社長 野村 正幸) URL:https://www.doshisha.co.jp/ |
| 問い合わせ | 株式会社ドウシシャ お客様相談室 Tel:0120-104-481(平日9:00~17:00) |
本記事は、株式会社ドウシシャが発表したプレスリリースの内容に基づき作成しました。掲載情報は発表時点のものであり、内容は予告なく変更される場合がありますので、詳細は公式の案内をご確認ください。
参考リンク: