11月27日開始｜串カツ田中が冬限定12種発売

冬の味覚を揃えた期間限定の新メニュー、販売は2025年11月27日から

株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：坂本　壽男）は、2025年11月19日10時30分に発表し、同社が運営する「串カツ田中」にて、2025年11月27日（木）より冬の新メニュー計12種類の販売を開始することを公表しました。発表資料では販売開始日を含む販売期間は「11月27日（木）～」とされ、期間限定の取り扱いであることが明示されています。

今回の新メニューは、冬シーズンの定番である瀬戸内産の大粒牡蠣を使った串カツをはじめ、初導入となる「肉みそシリーズ」や、デザート系、テイクアウト専用の「季節のおすすめ串カツバケツ」など、串カツと一品料理、デザート、持ち帰りメニューを含め合計12種類がラインナップされています。

串カツと一品・デザートの具体的な内容と価格

新メニューは「季節のおすすめ串カツ」3種と「季節のおすすめ一品メニュー・デザート」8種、合わせて11品に加え、テイクアウト・デリバリー専用の「季節のおすすめ串カツバケツ」が加わり、合計12種類です。ここでは商品名と税込価格、特徴を明確に記載します。

以下に、発表資料に記載されたすべての新メニューと価格、アレルギー関連の注意事項を含めて提示します。

季節のおすすめ串カツ（3種）

串カツのラインナップには、冬の定番で毎年人気のある瀬戸内産大粒牡蠣を使った商品が含まれています。価格は税込表示を併記しています。

• 芋ようかん：150円（税抜）／税込165円
• ホタテクリーミーコロッケ：230円（税抜）／税込253円
• 瀬戸内産大粒牡蠣タルタル：350円（税抜）／税込385円

瀬戸内産大粒牡蠣タルタルは「ジューシーで旨みが詰まった牡蠣」とタルタルソースの組み合わせが特徴と説明されています。ホタテはアツアツでトロトロな食感を狙い、芋ようかんは濃厚な甘みが売りとなっています。

季節のおすすめ一品メニュー・デザート（8種）

一品・デザートのカテゴリには、串カツ田中として初めて導入する「肉みそシリーズ」3品と、デザート系の品目が含まれます。価格はすべて発表資料に基づき記載しています。

1. 肉みそもやし（ピリ辛）：450円（税抜）／税込495円
2. 肉みそチーズトマト：490円（税抜）／税込539円
3. 肉みそクリームチーズピーマン（カレー風味）：490円（税抜）／税込539円
4. チーズフライ～メープル風シロップ～：500円（税抜）／税込550円
   ※メープル風シロップに、はちみつが含まれています。
5. 大学芋：190円（税抜）／税込209円
6. わらびもち：190円（税抜）／税込209円
   ※「わらびもち」の黒蜜に、はちみつが含まれています。
7. 自分で作る大人のソフトアイス～生キャラメル～：450円（税抜）／税込495円
8. 自分で作るピスタチオバナナシェイク：570円（税抜）／税込627円

「肉みそシリーズ」は、ピリ辛のもやし、チーズとトマトの組合せ、カレー風味のクリームチーズとピーマンという3種の味わいで構成されます。デザートの一部にははちみつを含む旨の注意書きがあり、はちみつアレルギーや乳児（1歳未満）への提供についての配慮が必要になる可能性があります。

テイクアウト・デリバリー専用メニューと取り扱い条件

テイクアウトおよびデリバリー専用のメニューは「季節のおすすめ串カツバケツ」で、内容と価格が詳細に示されています。通常の串カツバケツと季節のおすすめを含め2種類用意されている点にも言及されています。

発表資料に基づき、加えて取り扱い店舗の制限や注意事項も以下に示します。

季節のおすすめ串カツバケツ（テイクアウト・デリバリー専用）

「季節のおすすめ串カツバケツ」は、下記の串がセットで入る構成です。ホタテクリーミーコロッケと瀬戸内産大粒牡蠣タルタルがテイクアウト・デリバリー用にも含まれます。

• セット内容（季節のおすすめバケツ）：串カツ牛、串カツ豚、玉ネギ、レンコン、エビ、うずら、ホタテクリーミーコロッケ、瀬戸内産大粒牡蠣タルタル
• テイクアウト価格：16本入り（各2本ずつ） 2,940円（税抜）／税込3,175円、24本入り（各3本ずつ） 4,410円（税抜）／税込4,762円
• デリバリー価格：16本入り（各2本ずつ） 3,695円（税抜）／税込3,990円、24本入り（各3本ずつ） 5,538円（税抜）／税込5,980円

通常の串カツバケツ（季節メニューを除く定番のバケツ）は、定番の「串カツ牛・串カツ豚・玉ネギ・エビ・レンコン・玉ネギ・うずら・紅しょうが・アスパラ」が入る構成で、16本入りは各2本ずつ、24本入りは各3本ずつの配分となります。いずれもテイクアウト・デリバリー限定の取り扱いです。

注意点として、東京ドーム店では取り扱いがありません。また、一部店舗では取り扱いがない場合や、仕入れ状況により数に限りがある場合があると明記されています。

企業情報、公式アカウント、注意事項の整理とまとめ表

発表資料に含まれる企業情報やSNSアカウント、注意事項を整理します。販売開始日や価格、取り扱い上の注意事項は本稿の記載内容が原文の情報に基づいています。

以下は発表資料に記載された会社概要・連絡先相当の情報および関連情報です。

発表日

2025年11月19日 10時30分

販売開始日（販売期間）

2025年11月27日（木） ～（期間限定、終了日は発表資料に記載なし）

公式URL

https://kushi-tanaka.com/

SNS

X公式アカウント、Instagram公式アカウント、KTリーグX公式アカウント（いずれも公式アカウントとして明記）

会社概要（抜粋）

設立：2002年3月20日／資本金：3億円／代表取締役社長：坂本　壽男／本社所在地：東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階／事業内容：飲食店の経営、FC開発／グループ会社：株式会社串カツ田中／TANAKA INTERNATIONAL INC.／株式会社ジーティーデザイン／株式会社UKYE

取り扱いに関する注意点として、以下が挙げられます。いずれも発表資料の記載に基づきます。

• 一部店舗では取り扱いがありません。
• 仕入れの状況により数に限りがある場合があります。
• テイクアウト・デリバリー限定メニューは東京ドーム店で取り扱いがありません。
• 一部デザート（チーズフライ～メープル風シロップ～、わらびもちの黒蜜）に、はちみつが含まれています。

以下の表は、本記事で取り上げた新メニューの主要情報を整理したものです。商品名、価格（税抜・税込）、販売形態および備考を併記しています。

本稿は発表資料に基づいて、販売開始日、商品名、価格、取り扱い条件、会社情報、SNSの案内等を整理して報告しています。販売期間は2025年11月27日（木）からの開始で、期間限定商品として提供される点、一部店舗での取り扱い制限や仕入れ状況に伴う数量限定がある点、テイクアウト・デリバリー専用商品についての東京ドーム店での非取り扱い、ならびに一部デザートに含まれるはちみつの記載など、発表資料の注意事項をそのまま反映しています。