11月19日発売 セブンの韓国風ブリトー ソーセージ＆もち
ベストカレンダー編集部
2025年11月14日 14:45
韓国風ブリトー発売
開催日：11月19日
韓国屋台の“ソトクソトク”をブリトーで再現した新作
株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、2025年11月14日11時30分付のプレスリリースで、新商品「ブリトー韓国風 ソーセージ＆もち」を発表しました。発売日は11月19日（水）より順次、販売エリアは群馬県・栃木県を除く全国となっています。価格は税抜310円、税込価格は軽減税率（消費税8%）適用で334.80円と案内されています。
本商品は、韓国屋台で親しまれる串グルメ「ソトクソトク（소떡소떡）」をイメージしたブリトーです。ソーセージともっちりとしたもちを甘辛ソースで味付けし、もちもち食感のブリトー生地で包んだ「ワンハンドグルメ」として設計されています。画像はイメージである旨や、販売数の終了・地域差などの注意事項も明記されています。
発表の背景とシリーズ展開
セブン‐イレブンでは1983年のブリトー登場以来のノウハウを生かし、近年は「アジアンフレーバー」シリーズを展開してきました。2025年9月には「ブリトー台湾風ルーローチーズ」を発売し高評価を得ており、今回の韓国風ブリトーは先行販売で特に女性からの支持を受けたことから全国販売に拡大された経緯があります。
この章では商品の位置づけとシリーズ化の意味合いを整理しました。アジアンフレーバーシリーズは、既存のブリトーの魅力を広げることを目的に、各国の屋台料理や伝統料理の要素を取り入れた商品群として打ち出されています。
- 発売元：株式会社セブン‑イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）
- 発表日時：2025年11月14日11時30分付プレスリリース
- シリーズ名：アジアンフレーバー
- 前作例：2025年9月「ブリトー台湾風ルーローチーズ」
味わいと食感：ソトクソトクの魅力をブリトーで表現
ソトクソトクは韓国屋台で長年親しまれている串状の軽食で、パリッとしたソーセージともちっとした餅（もち）の食感のコントラストが最大の特徴です。本商品では板状のもちと細長いソーセージを横に並べ、もちもちのブリトー生地で包む構造にすることで、口内での食感差を再現しています。
また、ソーセージのジューシーな旨みをベースに、甘辛ソースのコクが全体をまとめる味付けとして設計されています。噛むたびに生まれる「もちの弾力」「肉の旨み」「ソースのコク」が立体的に広がることが狙いです。
具体的な味の要素
下記は製品の主な味わい要素の整理です。各要素が食べる際にどのように作用するか、消費者視点で分かりやすく示します。
- もちの食感
- 板状のもちを使用。弾力と粘りがあり、ブリトー生地と対比してもっちり感を強調。
- ソーセージの旨み
- 外側がパリッとしつつ内部はジューシーなソーセージを採用し、肉の旨みで満足感を確保。
- 甘辛ソースのコク
- 甘みと辛みのバランスを持たせたソースで、食欲をそそる風味を演出。
製法、生産工程、販売に関する注意点
セブン‑イレブンのブリトーは生地作りからこだわっており、専門工場で粉から丁寧に練り上げています。具材を包む工程は手作業で巻き上げる工程を採用しており、1983年から続くロングセラー商品のノウハウが反映されています。
販売にあたっては、地域や店舗による取り扱い差、予定数終了の可能性、画像がイメージである点などの注意書きが添えられています。また税込価格は軽減税率8%で表示されており、店舗によって価格が異なる場合があることも明記されています。
- 販売開始：11月19日（水）～順次
- 価格：310円（税込334.80円、軽減税率8%適用）
- 販売エリア：群馬県・栃木県を除く全国
- 画像：イメージ表示
- 取り扱いの有無：店舗により異なる、予定数終了あり
- 販売地域区分の詳細：製品ページ（https://www.sej.co.jp/products/area/）を参照
担当者コメント（原文）
プレスリリースには担当者のコメントが掲載されています。原文は次のとおりです。
「韓国屋台の人気グルメ『ソトクソトク』をイメージした具材を、香ばしいトルティーヤで包み、新感覚ブリトーに仕立てました。ジューシーなソーセージともっちりとしたもちが、甘辛いソースとともに小麦の香ばしさと溶け合います。ひと口ごとに『もちの弾力』『肉の旨み』『ソースのコク』が立体的に広がり、韓国の屋台の雰囲気と満足感をもたらします。」
以上が発表文中の担当者コメントの引用です。コメント自体は商品設計意図と食味の狙いを示すもので、実食の際の期待値を伝える要素となっています。
要点の整理と販売情報の一覧
ここまでに紹介した情報を整理した一覧を表で示します。発売日や価格、販売エリア、注意事項などを一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ブリトー韓国風 ソーセージ＆もち |
| 発売元 | 株式会社セブン‑イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋） |
| 発表日時 | 2025年11月14日 11時30分（プレスリリース掲載日時） |
| 発売日 | 2025年11月19日（水）～順次 |
| 価格 | 310円（税抜）、税込334.80円（軽減税率8%適用） |
| 販売エリア | 群馬県・栃木県を除く全国 |
| 商品特徴 | ソーセージともっちりもちを甘辛ソースで味付けし、もちもちのブリトー生地で包んだワンハンドグルメ |
| 製法 | 専門工場で生地を粉から練り上げ、具材を手作業で巻き上げる工程を採用 |
| 注意事項 | 画像はイメージ、販売数終了や諸般の事情による販売中止の可能性あり。店舗によって取り扱い・価格・商品名・規格が異なる場合あり |
| 関連情報 | 販売地域区分：https://www.sej.co.jp/products/area/ （最新情報は同社HPを参照） |
上記表は発表資料に基づく要点の整理です。販売開始後は店舗による取り扱い差や在庫状況の変動が想定されるため、詳細は同社の公式ウェブサイトで確認することが推奨されます。
