12月26日開始 表参道で苺のアフタヌーンティー

ピンクに染まる「My Sweet Room」——表参道で味わう新作アフタヌーンティー

ザ ストリングス 表参道の1階、Cafe & Dining ZelkovAでは、旬のいちごを主役に据えた『ストロベリーブルーム アフタヌーンティー』が、2025年12月26日から2026年3月11日まで提供されます。テーマは「My Sweet Room」。ピンクのアクセントとフラワーアーチ、リボンの飾りを配したフォトジェニックな空間で、視覚と味覚の両方に訴えるスイートな時間を設えています。

提供場所は表参道の洗練されたダイニング、Cafe & Dining ZelkovA（ザ ストリングス 表参道 1F）。ピンクのリボンをまとったストリングスベアや大きなリボン装飾がスタンドを彩り、来店者を“自分だけの可愛いお部屋”に誘う演出が特徴です。季節感のあるいちごを中心に、ベリーやチョコレートを織り交ぜたスイーツが用意されます。

世界観と装飾が織りなす体験

装飾面では、スタンドに大きなピンクリボンを施すほか、フラワーアーチなどの演出でフォトジェニックな空間を作り出します。こうした視覚的な演出は、スイーツやセイボリーを引き立てるだけでなく、記念写真やSNSでの共有を意識した設えです。

また、ストリングスベアがピンクのリボンでおめかしして出迎える点も、テーマの一貫性を保つ要素となっています。インテリアやプレゼンテーション全体を通じて、“自分だけのとびきり可愛い世界”というコンセプトが体現されています。

スイーツとセイボリーの構成——メニュー詳細

提供されるメニューは店内利用・テイクアウトで共通のアイテムが中心です。スイーツは7種類、セイボリーは3種類がスタンドを彩ります。さらに店内限定のオプションとして、冬限定のスペシャルデザートやドリンクも用意されています。

スイーツ、セイボリー、ドリンクの内訳を以下に整理します。品目は季節の素材やシェフ、製菓長のこだわりが反映された構成です。

セイボリー（3種）

• ミニカプレーゼ
• ピンク&ホワイトバーガー
• ラズベリークリームチーズとホワイトチョコレートカリフラワームース

スイーツ（7種）

• ストロベリーパンナコッタ
• ベリーのエクレア
• ストロベリー&ルビーチョコレートムース
• 真っ赤なベリーのタルト
• チョコレートディップ ストロベリー
• ルビーチョコレートオペラ
• ピンクシュガーコーン

オプションとコースの内容

店内限定のオプションとして、濃厚なブラウニーに香ばしく焼いたマシュマロと甘酸っぱいイチゴをあしらったスペシャルデザート「ストロベリー&マシュマロ ブラウニー」（税込料金 2,000円）と、ピンクに染まったホットストロベリーカプチーノ（税込料金 1,200円）が用意されます。

また、プリフィックス形式のランチ／ディナーコースでは、前菜やメインを選べる中でアフタヌーンティーのスイーツ4品をデザートとして組み込んだ「ミニアフタヌーンティー付きコース」が提供されます。ランチコースは5,800円、ディナーコースは6,800円で、アフタヌーンティーの世界観を食事の流れで楽しめます。

提供期間・時間・料金・予約方法

提供期間は2025年12月26日（金）から2026年3月11日（水）までです。アフタヌーンティーは2時間制で、利用時間帯により店内利用・コース・テイクアウトで時間が設定されています。テイクアウトは持ち帰り用にパッケージされた形で販売されます。

以下に提供時間と料金の詳細を示します。料金は税込およびサービス料15％込（テイクアウトはサービス料なし）で表記されています。

シェフ・製菓長のプロフィールと店舗情報

ザ ストリングス 表参道のレストラン料理長は井澤 優太。熟成や発酵を活かした調理を得意とし、素材の旨味を引き出す若きシェフとして、既存の枠にとらわれないボーダレスな一品を生み出します。彼の選ぶ調理法によって、素材がどのように魅力的な一皿になるかも本企画の見どころの一つです。

製菓長は高橋 祐二。調理師専門学校を経てザ・キャピトルホテル 東急で基礎を学び、ザ・リッツ・カールトン東京での経験を経て、2017年5月よりザ ストリングス 表参道の製菓 料理長に就任。季節や素材の味を大切にし、フォルムや器にもこだわるエンターテイメント性のあるスイーツ作りを行っています。

店舗および施設の概要

Cafe & Dining ZelkovAは店名の由来である「欅」を想起させる空間設計で、表参道のケヤキ並木を背景にしたテラスや緑の木漏れ日が差し込むロビーとつながっています。世界の食が集うNYをイメージしたインターナショナルキュイジーヌを提供するダイニングです。

施設としてのザ ストリングス 表参道は表参道駅直結の複合施設で、デザイナーズチャペルや5つのバンケット、表参道に面したダイニングを備え、2017年10月オープン以来、都会的なデザインと自然の温もりを融合させた空間を提供しています。

最後に要点を表で整理

以下に、本記事で触れた主要な情報を表形式で整理します。提供期間や料金、メニュー構成、予約方法といった要点を一目で確認できるようにまとめました。

本企画は、旬のいちごを核に、視覚的な可愛らしさと味わいの両立を目指したアフタヌーンティーです。提供期間やメニュー、料金、予約方法は上記の通りであり、表参道の空間と合わせて冬から春にかけての季節感を楽しめる内容となっています。