12月1日販売開始！RACINESの6種クリスマスドーナツ
ベストカレンダー編集部
2025年11月13日 13:19
クリスマスドーナツ発売
開催期間：12月1日〜12月25日
2025年のテーマ「Joyful Christmas!」と販売スケジュールの全体像
株式会社グリップセカンドは、2025年のクリスマス商品として“Joyful Christmas!（ジョイフル・クリスマス）”をテーマに、期間限定のクリスマスドーナツ6種と自家製シュトーレンを発売します。プレスリリースは2025年11月13日11時00分に配信されており、販売開始日や予約開始日などのスケジュールが明確に示されています。
シュトーレンは2025年11月17日（月）から販売を開始し、ドーナツは店舗によって発売日が異なります。各商品の販売期間や対象店舗、価格・仕様は今後の年末需要をにらんだ内容で構成されており、ギフトやホームパーティーの手土産としての用途を想定したラインナップになっています。
販売スケジュールの詳細
シュトーレンの販売期間は2025年11月17日（月）〜12月25日（木）で、予約受付は同年11月13日（木）より開始されています。予約は専用フォーム（https://x.gd/61zC1）で受け付けます。
クリスマスドーナツの販売期間は店舗によって異なります。Racines Bread & Saladのみ先行して2025年12月1日〜12月25日まで販売し、その他の店舗は2025年12月8日〜12月25日までの販売となります。販売は全6店舗で実施されます。
彩り豊かな6種のクリスマスドーナツ —— 商品ごとの特徴と価格
今年のクリスマスドーナツは、チョコ、抹茶、いちごなど素材を活かした6種類です。生地もブリオッシュ、フレンチクルーラーなど多様で、それぞれ異なる食感と風味を活かすトッピングや仕立てが施されています。以下に各商品の名称、価格、構成と味の特徴を詳しく紹介します。
各商品の解説では原材料の特徴や見た目の演出にも触れ、ギフトやパーティーでの使い方を想定したコメントも付記します。価格はすべて税込ではない表記の可能性がありますので、実店舗での表示を合わせて確認してください。
スノーマン（450円）
ブリオッシュ生地にホワイトチョコをコーティングし、チョコペンで表情を描いたドーナツです。オレンジピールを鼻に見立てることで、雪だるまの可愛らしさを表現しています。
ホワイトチョコのやさしい甘みがブリオッシュの風味と調和し、見た目の癒し効果とともにほっこりとした味わいが期待できる一品です。季節感のある演出を重視した商品設計です。
クリスマスリース（450円）
フレンチクルーラーの軽やかな生地に抹茶チョコをコーティングし、星型スプレーチョコや銀色のアラザンでオーナメントの煌めきを表現したドーナツです。抹茶のほろ苦さとチョコの甘さがバランスよく混ざります。
見た目の華やかさはギフト向きでもあり、抹茶風味で甘さが抑えられているため、甘味の強い商品が苦手な人にも向く構成です。家庭のクリスマスの一品として並べやすい色合いになっています。
ストロベリーチョコ（520円）
ハート型のブリオッシュ生地に濃厚なチョコクリームを詰め、チョココーティングの上にいちごをトッピング。仕上げにピンク色のいちごチョコでラインを入れた華やかな見た目が特徴です。
甘さとほろ苦さ、いちごの酸味が重なり合う構成で、チョコレートラバーズ向けの贅沢な味わいに仕上がっています。RACINES ORGANICではこの商品をラインナップに加え、地域性に応じた販売を行います。
トナカイ（450円）
ブリオッシュ生地にコーヒーアイシングを施し、クルミを「ツノ」に、フランボワーズ味のパールクラッカンを赤い鼻に見立てたデザインのドーナツです。見た目の遊び心と、コーヒーのほろ苦さが特徴です。
子どもにも大人にも楽しめる味わいで、コーヒーの風味が甘さを引き締めます。家庭でのコーヒータイムや大人向けパーティーの一品としての需要が想定されます。
Wストロベリー（500円）
ブリオッシュ生地をいちごグレーズでコーティングし、ホイップクリームとフリーズドライストロベリーをトッピング。中央に半割のいちごを載せ、いちごの香りとミルクのコクが前面に出るデザインです。
見た目の華やかさと“苺づくし”の味わいを重視した商品で、MIMOSA Natural wine standやRACINES AOYAMAなど、特定の店舗での取り扱いとなります。甘さと酸味のバランスが取れており、贈答用にも適しています。
ホワイトスター（450円）
フレンチクルーラーの食感を活かし、ホワイトチョコをたっぷりかけた上に星型チョコ、ホワイトパールクラッカン、ホワイトクランチを散りばめた一品です。食感の重なりと見た目の清潔感が特徴です。
白い雪景色を思わせる上品な味わいで、ギフトとしての体裁も意識した商品です。晩冬のテーブルに映えるデザインで、クリスマスの贈り物にも適しています。
販売店舗ごとのラインナップとシュトーレンの特徴
ドーナツの取扱いは全6店舗で、商品ごとに取り扱い店舗が異なります。共通で販売される4種に加え、店舗限定の取り扱いがあるため、訪れる店舗によって購入できる商品が変わります。
長年定番として親しまれている自家製シュトーレンも並行して販売されます。ナッツやドライフルーツをバター風味の生地に練り込み、焼き上げた後に日を追うごとに深まる味わいが楽しめる商品です。販売期間は2025年11月17日〜12月25日で、予約は11月13日から受付開始です。
店舗別ラインナップ（取扱いの内訳）
以下はプレスリリースに基づく店舗別の取り扱い内訳です。共通で販売される4種と、店舗限定で追加される2種の配分を明確に示します。
- 共通販売（4種）: トナカイ、クリスマスリース、スノーマン、ホワイトスター
- RACINES ORGANIC: 上記4種に加え「ストロベリーチョコ」
- RACINES FARM TO PARK / Atelier LaLa / RACINES AOYAMA / MIMOSA Natural wine stand: 上記4種に加え「Wストロベリー」
- Racines Bread & Salad: 全6種（スノーマン、クリスマスリース、ストロベリーチョコ、トナカイ、Wストロベリー、ホワイトスター）
シュトーレンについての詳細
RACINESのシュトーレンはナッツやドライフルーツをふんだんに使用し、バター風味の生地に練り込んでじっくりと焼き上げた商品です。日を置くことで味がなじみ、風味の深まりを楽しめる点が特徴として挙げられています。
予約受付は2025年11月13日から開始され、販売は11月17日〜12月25日です。予約フォームはプレスリリースで案内されたURL（https://x.gd/61zC1）を通じて利用できます。
会社情報と事業背景、販売対象の位置づけ
株式会社グリップセカンドは東京都豊島区南池袋を拠点に、池袋中心で19店舗（うち物販店5店舗）を展開するフードサービスカンパニーです。同社は「街をつくる」という考えのもと、ビストロ、イタリアン、焼肉、和食、ベトナミーズなど多様な業態を展開しています。
全国60以上の生産者と直接契約する独自の仕入れルートを持ち、多業態間で食材を効率的に活用することで食材廃棄を限りなく1%に近づける取り組みも行っています。2021年には食物販ブランドを立ち上げ、1日1,000個以上売れるドーナツが話題となりました。
- 会社名
- 株式会社グリップセカンド
- 設立
- 2005年1月18日
- 代表者
- 代表取締役社長 金子信也
- 所在地
- 東京都豊島区南池袋2-8-18コーポ高砂 606
- ホームページ
- https://grip-magazine.jp/
- https://www.instagram.com/grip.magazine/
まとめ：販売期間・ラインナップの整理と購入案内
以下の表は、本稿で紹介したドーナツ6種とシュトーレンの販売期間、価格、取り扱い店舗を整理したものです。表により、どの商品がどの店舗でいつ買えるかを一目で確認できます。
| 商品名 | 価格 | 特徴 | 販売期間 | 取り扱い店舗 |
|---|---|---|---|---|
| スノーマン | 450円 | ブリオッシュ生地、ホワイトチョココーティング、オレンジピールの鼻 | 12月1日（Racines Bread & Salad）／12月8日〜12月25日（その他店舗） | 全6店舗（共通販売） |
| クリスマスリース | 450円 | フレンチクルーラー、抹茶チョコ、星型スプレーとアラザン | 12月1日〜12月25日（Racines Bread & Salad）／12月8日〜12月25日（その他） | 全6店舗（共通販売） |
| ストロベリーチョコ | 520円 | ハート型ブリオッシュ、濃厚チョコクリーム、いちごトッピング | 12月1日〜12月25日（Racines Bread & Salad）／12月8日〜12月25日（RACINES ORGANIC含む他一部店舗） | RACINES ORGANIC、Racines Bread & Salad |
| トナカイ | 450円 | ブリオッシュ、コーヒーアイシング、クルミとフランボワーズのデコレーション | 12月1日〜12月25日（Racines Bread & Salad）／12月8日〜12月25日（その他） | 全6店舗（共通販売） |
| Wストロベリー | 500円 | いちごグレーズ、ホイップ、フリーズドライいちご、半割いちごトッピング | 12月1日〜12月25日（Racines Bread & Salad）／12月8日〜12月25日（MIMOSA等一部店舗） | RACINES FARM TO PARK、Atelier LaLa、RACINES AOYAMA、MIMOSA Natural wine stand、Racines Bread & Salad |
| ホワイトスター | 450円 | フレンチクルーラー、ホワイトチョコ、白系クランチとパール | 12月1日〜12月25日（Racines Bread & Salad）／12月8日〜12月25日（その他） | 全6店舗（共通販売） |
| シュトーレン | —（個別店舗での表示） | ナッツとドライフルーツを練り込んだバター風味の生地、日が経つごとに味がなじむ | 2025年11月17日〜12月25日（予約受付：11月13日〜） | 全6店舗にて販売、予約は専用フォーム（https://x.gd/61zC1） |
以上が本稿でまとめた商品の内容、価格、販売期間、取り扱い店舗、ならびに予約情報の一覧です。各商品の購入や予約は、表記の販売期間・予約開始日に従って行われます。商品や販売に関する最新の情報は、株式会社グリップセカンドの公式サイト（https://grip-magazine.jp/）および公式Instagram（https://www.instagram.com/grip.magazine/）での案内を確認してください。
参考リンク：
