11/18開始 ゆず庵の本ずわいがに＆海老しゃぶ
ベストカレンダー編集部
2025年11月13日 11:28
かに・海老しゃぶ販売開始
開催期間：11月18日〜1月15日
本ずわいがにとかに・海老のしゃぶしゃぶ、冬季の限定販売が始まる
株式会社物語コーポレーション（本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：加藤 央之）が運営する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』は、2025年11月18日（火）より期間・数量限定で「【本ずわいがに】かにしゃぶ」と「【有頭】海老しゃぶ」の販売を開始します。プレスリリースは2025年11月13日 10時00分に公表されました。
本商品は、ぷりぷりした食感と口の中でとろける風味が特徴の本ずわいがにと、濃厚な旨味が広がる有頭海老をしゃぶしゃぶで楽しめる品目として用意されています。ゆず庵が提供する限定メニューとして、単品および組み合わせセットをラインナップし、期間中の数量に限り販売されます。
販売開始日と提供範囲
販売開始日は2025年11月18日（火）で、販売期間は2026年1月中旬までの予定です。販売は全国の『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』109店舗を対象に行われますが、一部店舗では販売内容や価格が異なる場合があります。詳しくは各店舗の情報をご確認ください。
販売期間中でも商品が万一品切れとなった場合は、予告なくキャンペーンが終了する場合があります。また、商品内容や価格は予告なく変更される場合がある旨が明示されています。写真はイメージであり、実際の提供品と異なる可能性があります。
商品構成と価格詳細
ゆず庵が用意した商品は、単品で手軽に楽しめる4本仕様のメニューから、複数人数での利用に適したセットまで合計4種類です。以下に商品名と税込価格を明示します。
なお、提供にあたっての注意事項として、かにしゃぶと海老しゃぶは必ず火を通してから召し上がる必要があること、また本商品は食べ放題メニューには含まれないことが明記されています。
| 商品名 | 内容量 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 【本ずわいがに】かにしゃぶ(4本) | かに4本 | 税込1,200円 |
| 【有頭】海老しゃぶ(4本) | 海老4本（有頭） | 税込1,200円 |
| かに・海老しゃぶセット(8本) | かに4本＋海老4本 | 税込2,200円 |
| かに・海老しゃぶセット(16本) | かに8本＋海老8本（宴会向け） | 税込4,000円 |
利用上の注意と販売に関する留意点
提供においては、次の点が明示されています。まず、かにと海老は必ず火を通してからの提供・摂取が求められます。また、商品は豊富に取り揃えているものの在庫が無くなり次第、予告なく本キャンペーンを終了する可能性があります。
価格や商品内容は予告なく変更される場合があるため、来店前に最新情報を確認することが推奨されます。さらに、販促用の写真はイメージであること、該当メニューは食べ放題コースには含まれない旨が注意書きとして添えられています。
ゆず庵のサービス設計とコース概要
『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』は、寿司やしゃぶしゃぶを中心に、和の素材を生かした料理を食べ放題で提供する業態です。和食の技と目利きを活かし、四季折々の旬の素材を取り入れたメニュー構成で、寿司・しゃぶしゃぶ・すき焼き・天ぷら・逸品料理・甘味などをラインナップしています。
注文はすべてテーブル上のタッチパネルで行い、オーダーした料理はテーブルまで配膳されます。これにより小さなお子様連れの家族でも利用しやすい設計になっています。
主なコースとランチ、記念日対応
人気の「季節のゆず庵コース」には、熟成牛しゃぶしゃぶや30種類以上の寿司に加え、季節ごとの限定商品が含まれます。上位の「贅沢コース」では、黒毛牛（交雑種）のしゃぶしゃぶ、中とろ・丸ズワイガニ・うに等を使用した上寿司、上天麩羅など、より豪華な構成が提供されます。
平日のランチメニューとしては「季節の松花堂ランチ」など、多彩な御膳が用意されています。誕生日や記念日といったハレの日向けに、事前予約制の「お誕生日特典プラン」も設定されています（詳細は各店舗での案内を参照）。
- 注文方法
- タッチパネルによる注文。料理はテーブルまで配膳。
- 対象外事項
- 本商品は食べ放題には含まれない。
- イメージ写真
- プロモーション用の写真は実際の提供品と異なる場合あり。
ゆず庵と物語コーポレーションに関する基本情報
『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』の詳細は公式サイトおよび各種SNSで案内されています。公式ウェブページは https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html、公式X（旧Twitter）やInstagram、Facebookも公開されています。加えて、ゆず庵専用アプリはApp StoreおよびGoogle Playでダウンロードできます（プレスリリースに記載のリンクを参照）。
ゆず庵を運営する物語コーポレーションの企業情報もプレスリリースで示されています。代表者、設立・創業年、所在地、資本金、売上高、事業内容、主なブランドや出店状況など、企業を理解するための基本的なデータが明記されています。
- 代表者：代表取締役社長 加藤 央之
- 創業：1949年12月
- 設立：1969年9月
- 所在地：愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
- 資本金：59億円（2025年6月30日現在）
- 売上高：1,239億円（2025年6月期）
- グループ店舗売上高：約1,765億円（2025年6月期）
- 事業内容：外食事業の運営およびフランチャイズチェーン展開
ブランドと出店状況
同社は複数の外食ブランドを展開しています。代表的なブランドとして、焼肉きんぐ、丸源ラーメン、二代目丸源、熟成醤油ラーメン きゃべとん、寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵、お好み焼本舗、魚貝三昧 げん屋、しゃぶとかに 源氏総本店、熟成焼肉 肉源、牛たん大好き 焼肉はっぴぃ、焼きたてのかるび等が挙げられています。
出店状況は国内767店舗（直営512店舗、フランチャイズ255店舗）、海外73店舗（2025年10月31日現在）と報告されています。これらの数値は同社の事業規模や店舗網を示す指標として掲示されています。
要点の整理
ここまでに本文で取り上げた販売開始日、販売期間、商品名と価格、注意事項、ゆず庵および物語コーポレーションの主要情報を表形式で整理します。来店や利用の前に販売店舗や在庫状況、最新の価格情報を公式サイトで確認することが望まれます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| プレスリリース発表日時 | 2025年11月13日 10:00 |
| 販売開始日 | 2025年11月18日（火） |
| 販売期間 | 2025年11月18日〜2026年1月中旬（予定、在庫次第で早期終了の可能性あり） |
| 販売店舗数（ゆず庵） | 全国109店舗（ただし一部店舗で内容・価格が異なる場合あり） |
| 主な商品と価格 | かにしゃぶ(4本)：税込1,200円、海老しゃぶ(4本)：税込1,200円、かに・海老しゃぶセット(8本)：税込2,200円、かに・海老しゃぶセット(16本)：税込4,000円 |
| 注意事項 | 必ず火を通してから召し上がること、食べ放題には含まれないこと、写真はイメージ、在庫切れの際は予告なく終了する場合あり、価格・内容は予告なく変更される場合あり |
| 運営会社（主要データ） | 株式会社物語コーポレーション／代表：加藤 央之／創業1949年12月、設立1969年9月／所在地：愛知県豊橋市西岩田5-7-11／資本金：59億円（2025年6月30日現在）／売上高：1,239億円（2025年6月期）／国内767店舗、海外73店舗（2025年10月31日現在） |
| 公式情報窓口 | ゆず庵公式サイト：https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html、公式SNS・アプリあり（App Store、Google Play） |
以上がプレスリリースに基づく『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』の「本ずわいがに かにしゃぶ」「有頭 海老しゃぶ」販売開始に関する要点の整理です。来店や利用を検討する場合は、事前に公式サイトや店舗詳細ページで最新の販売状況や提供条件をご確認ください。
参考リンク：
