2/11開幕｜幕張で冬のさつまいも博2026、名店31店集結
ベストカレンダー編集部
2025年11月13日 10:50
冬のさつまいも博2026
開催期間：2月11日〜2月15日
幕張で開く冬のさつまいも博――千葉で初開催、冬の味覚が一堂に
さつまいも博実行委員会（代表：石原健司、所在地：東京都新宿区西新宿7-7-26）は、2026年2月11日（水・祝）から2月15日（日）までの5日間、幕張メッセ・ホール3にて「冬のさつまいも博2026」を開催します。プレスリリースは株式会社頼人より2025年11月13日09:00に発表されました。
本イベントは、さつまいもが最も甘みを蓄える2月に毎年開催される冬の定番イベントで、今回は主要産地である千葉県で初開催となります。屋内会場のため、天候に左右されずにじっくりとさつまいもの味わいや関連企画を楽しめる点が特徴です。
開催にあたってはさつまいも博実行委員会が主催し、千葉県の特別協力のもと行われます。後援（申請予定）として北海道、茨城県、埼玉県、徳島県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、行方市、千葉市、香取市、さいたま市、鹿屋市、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構が名を連ねています。
全国やきいもグランプリ――投票で決まる日本一と食べ比べの楽しみ
来場者の投票によって日本一を決める「全国やきいもグランプリ」を同時開催します。来場時に配布される専用コインで投票に参加でき、参加店舗の中から今年の日本一が選ばれます。
やきいもファンに人気の特別企画として、「全種類食べ比べ審査員チケット」が用意されます。このチケットではエントリーされたやきいもを1口大にカットして提供し、来場者が実際に食べ比べて審査に参加できます。チケットの販売詳細はチケット販売時に案内されます。
今年のグランプリ参加は18店舗で、別枠として過去3度のチャンピオンとなり殿堂入りした「神戸芋屋 志のもと」も出店します（殿堂入りは投票対象外）。これにより会場には合計19のやきいも関連店舗が並ぶ構成になります。
投票とチケットの仕組み
来場者は会場で配布される専用コインで投票を行います。投票によって日本一が決定されるため、来場者の審美眼が直接結果に反映されます。
「全種類食べ比べ審査員チケット」については、全出店エントリーやきいもを1口大で提供するため、幅広い種類を効率よく比較できる点が特長です。詳しいチケット内容・価格・販売開始日時は公式チケット販売時の案内を参照してください。
出店する31店舗――やきいも18＋殿堂入り1、スイーツ＆フード12の顔ぶれ
「冬のさつまいも博2026」には合計31店舗が出店します。やきいもグランプリに参加する18店舗と、グランプリ対象外の殿堂入り店舗1店、そしてさつまいもスイーツ・フード出店が12店舗の構成です。全国から選りすぐりの名店が幕張に集結し、数百種類のさつまいもスイーツ＆フードメニューやイベント限定メニューが出品されます。
さらに、日本さつまいもサミットで受賞した今シーズン最も美味しいと評価される生のさつまいもも販売されます。産地や品種の違いを比較する楽しみがあり、べにはるかやシルクスイートなど代表的な品種も会場で見つけられる見込みです。
全国やきいもグランプリ 出店店舗（順不同）
- &potato®
- OIMOcafe
- sweet＆healthy SAZANKA
- THE IMOMITSU
- おいもや 農家の台所(東京都羽村市)
- 大牟田・由布院はにぽて
- 尾張芋屋 芋吉
- 倉敷芋屋 蜜の月
- 小江戸川越 芋福堂
- 五島商店 佐藤の芋屋
- 千葉芋屋 芝山農園
- 超蜜やきいもpukupuku
- 壺やきいも道場連合
- 壺焼き芋 なべちゃん
- 日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
- ふるさと工房
- 蜜芋処〜えんむすび〜
- 焼き芋スイーツ ほっこり芋
- 神戸芋屋 志のもと（グランプリ殿堂入り店舗）
さつまいもスイーツ・フード 出店店舗（順不同）
- BUTTER CREPE LAB.
- Meg’s Kitchen
- N4.5
- 芋ばっかりの専門店IMOBAKKA
- うなぎいもストア
- おいも日和
- 薩摩芋・干し芋生産 照沼
- 日曜市のいも天
- パイ専門店 pie,guruguru
- 干しの屋ポップアップストア
- らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
- 浪漫焼き芋 芋の巣
会場、スケジュール、アクセス、問い合わせ先
開催概要は次の通りです。会期は2026年2月11日（水・祝）〜2月15日（日）で、開場時間は10:00〜18:00ですが、最終日（2月15日）は17:30までとなります。会場は幕張メッセ ホール3です。
会場はJR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分の立地で、屋内開催のため雨・雪・風などの悪天候を気にせず楽しめます。主催・運営はさつまいも博実行委員会、特別協力は千葉県です。
- 公式サイト
- https://imohaku.com/2026winter/
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
- 公式X（旧Twitter）
- https://twitter.com/satsumaimohaku
- 公式LINE
- https://lin.ee/PEu0aka
報道用、広報窓口は以下の通りです。さつまいも博実行委員会 広報事務局（株式会社頼人 内）。所在地は東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル、メールは press@imohaku.com、電話は 03-6161-9424 です。
報道関係者向けの写真ダウンロードは指定のGoogle Driveフォルダから可能です（アクセス先のURLは公式リリースに記載）。
会場での販売・展示の特徴
会場ではやきいもの販売に加え、日本さつまいもサミット受賞の生芋販売、数百種類に及ぶスイーツやフードメニュー、そしてさつまいもの持つ「美味しさ以外の魅力」に光を当てる展示企画が予定されています。展示では栽培や品種、加工に関する知識提供を行い、来場者がさつまいもについて深く理解を得られるよう配慮されています。
屋内環境で行われることから、気候に左右されない集中した試食や購入、展示観覧が可能です。出店の顔ぶれは常連の人気店から初参加まで多彩で、限定メニューも提供されます。
要点の整理表と締めくくり
以下の表に本記事で伝えた主要ポイントを整理します。会期・会場、出店数、参加形態、投票方式、主催・後援、連絡先などを一目で確認できる構成にしています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開催名 | 冬のさつまいも博2026 |
| 開催日時 | 2026年2月11日（水・祝）〜2月15日（日）10:00〜18:00（最終日は17:30） |
| 会場 | 幕張メッセ ホール3（JR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分） |
| 出店数 | 合計31店舗（全国やきいもグランプリ参加18店舗＋殿堂入り1店舗、さつまいもスイーツ・フード12店舗） |
| 主催／特別協力 | 主催：さつまいも博実行委員会 特別協力：千葉県 |
| 後援（申請予定） | 北海道、茨城県、埼玉県、徳島県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、行方市、千葉市、香取市、さいたま市、鹿屋市、農研機構（予定） |
| 投票方法 | 来場時配布の専用コインで投票。全種類食べ比べ審査員チケットあり（詳細はチケット販売時に案内） |
| 公式情報 | 公式HP: https://imohaku.com/2026winter/／Instagram: https://www.instagram.com/satsumaimohaku/／X: https://twitter.com/satsumaimohaku／LINE: https://lin.ee/PEu0aka |
| 広報窓口 | さつまいも博実行委員会 広報事務局（株式会社頼人 内） 住所：東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル／MAIL：press@imohaku.com／TEL：03-6161-9424 |
| 写真素材 | ダウンロードURL（プレスリリース記載のGoogle Drive） |
屋内で行われる本イベントは、やきいもの品種や産地の違い、スイーツや加工品の多様性を安全かつ落ち着いて確認できる場として設計されています。出店リストには全国の名店がそろい、来場者投票によるグランプリや食べ比べチケットなど参加型の要素も用意されています。詳細は公式サイトや公式SNSでの最新情報を確認してください。
