12/1発売：エフショコラの白雪のマロンテリーヌ
ベストカレンダー編集部
2025年11月11日 17:10
白雪のマロンテリーヌ発売
開催期間：12月1日〜12月25日
冬の食卓に届く新作──『白雪のマロンテリーヌ』、12月1日発売
株式会社アイフォレストが展開するチョコレートブランドF CHOCOLAT（エフショコラ）は、冬季限定スイーツ「白雪のマロンテリーヌ」を2025年12月1日（月）より発売します。プレスリリースは2025年11月11日 15時17分に発表され、店頭および公式オンラインショップでの予約は2025年11月1日（金）から開始されます。
本商品はクリスマスシーズンに向けた期間限定商品であり、大人のカップルや夫婦が過ごす特別な時間を意識して開発されました。開発背景、素材、販売情報などは以下に詳細にまとめます。
発売と予約のスケジュール
発売日は2025年12月1日（月）で、販売期間は2025年12月1日（月）〜2025年12月25日（木）です。予約受付は先行して2025年11月1日（金）からスタートし、予約期間は2025年11月1日（金）〜2025年12月15日（日）までとなっています。
予約は店頭と公式オンラインショップの両チャネルで受け付けられます。オンラインでの注文は公式サイトの案内に従ってください。連絡先や各種情報は記事後半にまとめています。
素材と香りに見る設計思想──和栗、ホワイトチョコ、ラム
白雪のマロンテリーヌは熊本県山江村産の「やまえ栗」を主役に据え、和の素材と洋の要素を組み合わせた「和と洋のマリアージュ」を特徴としています。和栗ならではのやさしい甘さと香ばしさを核に、ホワイトチョコレートとクリームチーズでまろやかなコクと軽やかな酸味を作り出しています。
最後に加えるラム酒が全体をまとめ、ほのかな芳香を残すことで「大人のための甘さ」として落ち着いた余韻を実現しています。ひと口食べると和栗のほっくりとした甘みが広がり、ホワイトチョコのまろやかさが続き、ラムの香りが静かな余韻をもたらします。
主要素材の詳細と役割
開発では素材選定に強いこだわりがあり、以下の厳選素材が使われています。
- やまえ栗（熊本県山江村産）：豊かな風味とコクのある甘みが特徴。テリーヌの主役として風味と食感を支えます。
- 栗渋皮煮（熊本県産）：栗の風味を濃厚に感じさせるパーツとして使用。
- オーガニック クーベルチュールホワイト：ホワイトチョコレートでまろやかな甘みと滑らかな口当たりを実現。
- クリームチーズ：軽やかな酸味を加え、全体のコクを整える役割。
- ラム酒：仕上げの芳醇な香り付けにより、味わいに深みと華やかさを添える。
これらの素材が互いを引き立て合い、雪景色のように調和した味わいを作り出しています。
仕立てと見た目の工夫──雪化粧を思わせる装い
「白雪のマロンテリーヌ」は見た目にもこだわりがあり、しっとりと艶やかなテリーヌ生地の上に渋皮栗を贅沢にあしらって小さなオーナメントのような華やかさを演出しています。仕上げにはホワイトチョコレートを削り、雪が積もったような白い世界を表現しています。
シンプルで洗練された佇まいを目指すことで、冬の食卓やクリスマスのテーブルで上質さを感じさせるデザインとなっています。大人のクリスマスにふさわしい落ち着いた見た目です。
製法のポイントと食感
製法に関しては、栗の風味を生かすために素材の配合と温度管理を重視しています。ホワイトチョコとクリームチーズの配合バランスにより、濃厚でありながらも口どけの良い食感を実現しています。
渋皮栗のトッピングやホワイトチョコレートの削りは、仕上げの段階で丁寧に施され、見た目と食感の両面で冬の世界観を表現します。
販売情報・店舗情報・お問い合わせ
商品名、販売期間、価格、予約期間、販売チャネルなどの販売情報を整理します。価格は税込表示です。
また、F CHOCOLATのブランドコンセプトやショップ情報、連絡先も合わせて記載します。これらは購入や問い合わせの際に必要な基本情報です。
具体的な販売・予約情報
- 商品名
- 白雪のマロンテリーヌ
- 予約期間
- 2025年11月1日（金）〜2025年12月15日（日）
- 販売期間
- 2025年12月1日（月）〜2025年12月25日（木）
- 価格
- フルサイズ 8,640円（税込）／ハーフサイズ 4,860円（税込）
- 予約方法
- 店頭・公式オンラインショップ（公式サイトの案内に従う）
ブランドと店舗の概要・連絡先
F CHOCOLAT（エフショコラ）は「満たす」をコンセプトにしたチョコレートブランドで、ブランド名の『F』は Fullness の頭文字に由来します。カカオ濃度70％のショコラテリーヌなど、濃厚なカカオ体験を追求してきた背景があります。
新宿弁天町店の店舗情報および問い合わせ先は以下の通りです。
- 店舗：F CHOCOLAT（エフショコラ）新宿弁天町店
- 住所：〒162-0851 東京都新宿区弁天町30 1階
- 営業時間：11:30〜19:00
- 営業日：月・木・金（※第1土曜・第3日曜は営業）
- 公式オンラインストア：https://fchocolat.com/
- メール：contact@ai-forest.co.jp
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/f_chocolat_tokyo/
まとめ表：商品概要と販売情報
以下の表に本記事で紹介した「白雪のマロンテリーヌ」の主要項目を整理しました。購入や予約、問い合わせの際はこの表を参照してください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 白雪のマロンテリーヌ |
| 発売日 | 2025年12月1日（月） |
| 予約開始／期間 | 予約開始 2025年11月1日（金）〜予約終了 2025年12月15日（日） |
| 販売期間 | 2025年12月1日（月）〜2025年12月25日（木） |
| 価格（税抜／税込表記） | フルサイズ 8,640円（税込）／ハーフサイズ 4,860円（税込） |
| 主な素材 | やまえ栗（熊本県山江村産）、栗渋皮煮（熊本県産）、オーガニッククーベルチュールホワイト、クリームチーズ、ラム酒 |
| 販売チャネル | 店頭・公式オンラインショップ（https://fchocolat.com/） |
| ブランド／会社 | F CHOCOLAT（エフショコラ）／株式会社アイフォレスト（本社：東京都） |
| プレスリリース発表日時 | 2025年11月11日 15時17分 |
| 店舗情報 | F CHOCOLAT 新宿弁天町店 〒162-0851 東京都新宿区弁天町30 1階、営業時間 11:30〜19:00、営業日：月・木・金（※第1土曜・第3日曜は営業） |
| 問い合わせ | メール contact@ai-forest.co.jp ／ Instagram https://www.instagram.com/f_chocolat_tokyo/ |
本記事では、株式会社アイフォレストがF CHOCOLATブランドで提供する冬季限定スイーツ「白雪のマロンテリーヌ」の発売日、予約・販売期間、価格、使用素材、仕立てのこだわり、店舗・問い合わせ情報までを網羅して整理しました。クリスマスの期間限定商品として、素材と見た目、香りの面での特徴を明確に伝える内容になっています。
参考リンク：
