ローズホテル横浜、限定クリスマスアフタヌーンティーで華やぐ

季節の装いをまとった一皿──ローズホテル横浜の「クリスマスアフタヌーンティー」

ローズホテル横浜（横浜市中区山下町77 ／ 総支配人 渡部 一樹）は、2025年11月1日（土）から12月31日（水）まで、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、ホリデーシーズンを彩る『クリスマスアフタヌーンティー』を提供します。期間中は前日17時までの要予約で、平日と土日祝日で滞在時間や受付時間が異なります。料金はお一人様¥6,500（税金・サービス料込）です。

本企画は見た目にクリスマスのモチーフを取り入れたスイーツと、フレーバードティーを含む10種以上のドリンクを組み合わせたいわゆるアフタヌーンティーの構成です。ご家族や友人と過ごす冬の午後から夕刻に向けた限定メニューとして設えられており、ホテル内のブラスリーで落ち着いた時間を楽しめる内容になっています。

丁寧に作られたスイーツ群と三段構成の見どころ

今回のアフタヌーンティーはスイーツを中心に三段のスタンドで提供します。1段目から3段目まで、それぞれテーマと味わいが練られており、見た目の可愛らしさと素材のバランスが意識されています。

以下に各段の内容を具体的に紹介します。スイーツの名称と特徴をできるだけ忠実に記載していますので、来店前の参考にしてください。

1段目：クリスマスの定番を丁寧に表現

1段目は、口溶けの良さや苺の風味を生かした甘味が中心です。柔らかいスポンジと北海道産純生クリームを合わせたショートケーキなど、素材の調和が重視されています。

1段目の構成は次のとおりです。

• 国産苺のクリスマスショートケーキ：きめ細やかなスポンジに北海道産純生クリームを重ねた定番の仕立て。
• 逆さまサンタのイチゴマカロン：苺のガナッシュとジャムを閉じ込めたマカロン。サンタを逆さまにした遊び心のある見た目。
• サンタ帽子のヴェリーヌ：フランボワーズムースでサンタ帽の形を表現したグラスデザート。
• ローズジャムとピスタチオガナッシュのリース：ピスタチオのローストを周囲にまぶしたリース風のガナッシュ菓子。

2段目：愛らしいモチーフと和洋の組合せ

2段目には雪だるまやクリスマスツリー、トナカイなどモチーフを取り入れたスイーツが並びます。和の素材を取り入れた一品もあり、多様な味わいが楽しめます。

2段目の構成は次のとおりです。

• チーズムースの雪だるまタルト：自家製カスタードクリームの上に国産苺をのせ、チーズムースで雪だるまを作ったタルト。
• クリスマスツリー ～大納言小豆と抹茶～：抹茶の和風モンブラン仕立て。大納言小豆を合わせた和テイストのツリー。
• 赤鼻のトナカイ ～オレンジ風味のチョコレートムース～：チョコレートムースでトナカイをイメージし、オレンジ風味でアクセントを付けた一品。

3段目：セイボリーで食事性を補うバランス設計

3段目はスイーツだけでなくセイボリー（塩味系の軽食）を中心に構成され、甘味の合間に口直しや満足感を提供します。ハーブや魚介、フォアグラなどの素材が用いられています。

3段目のセイボリーは以下の4種類です。

• オレンジカリフラワーのパフェ　洋梨と蟹のサラダ：ハイビスカスのジュレで華やかさを添えた、洋梨と蟹を組み合わせたサラダ仕立てのパフェ。
• バラとライチ　フォアグラのローズジュレ：バラとライチの香りを活かしたローズジュレにフォアグラを合わせた一皿。
• マスカルポーネのムース　オマール海老のタルト：西京味噌で作るクリームを隠し味にしたマスカルポーネムースとオマール海老のタルト。
• トリュフ香るマドレーヌサレ：トリュフの香りを加えた塩味のマドレーヌ。

スコーンとドリンク構成

スコーンは2種類が提供されます。付け合わせとして自家製無添加ストロベリージャムとクロテッドクリームがセットされます。

ドリンクは横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種以上のラインナップが用意されます。ドリンクは滞在時間内でラストオーダーが設定されており、平日・土日祝日でL.O.のタイミングが異なります。

• スコーン：プレーン／ホワイトチョコレート＆クランベリー（自家製無添加ストロベリージャム、クロテッドクリーム付き）
• ドリンク：横浜元町 紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種以上

利用条件・予約方法・ホテル情報

開催期間、除外日、滞在時間、予約の締め切り、価格など、利用にあたっての条件を整理しておきます。事前予約と時間帯の確認が必須です。

以下に重要な利用条件を列挙します。来店前に公式サイトで最新情報の確認を推奨します。

• 開催期間：2025年11月1日（土）〜2025年12月31日（水）
• 除外日：2025年12月19日（金）〜12月24日（水）は実施除外日
• 予約：前日17時までの要予約
• 滞在時間・営業時間：平日 10:00〜18:00（最大4時間滞在、ドリンクL.O.30分前）。土日祝 14:30〜19:00（120分制、ドリンクL.O.30分前）。
• 価格：お一人様 ¥6,500（税金・サービス料込）

施設と運営に関する情報

会場はローズホテル横浜の1階に位置する「ブラスリーミリーラ・フォーレ」です。住所は横浜市中区山下町77番地で、ホテルは1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業して以来の歴史を持ち、客室数184室、3つのレストラン、大小宴会場を備えるノスタルジックな雰囲気の施設です。

ホテル公式情報や予約は下記のリンクから確認してください。最新の提供内容や画像はイメージであり、諸般の事情により変更となる場合がある旨も公式に記載されています。

• 公式プランページ：https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/12217/
• ブランド公式サイト：https://www.rosehotelyokohama.com/
• SNS：Facebook https://www.facebook.com/RoseHotelYokohama/ / Instagram https://www.instagram.com/rosehotelyokohama/ / X https://twitter.com/chinatown_y

内容の整理：主要ポイント一覧と注意事項

ここまでに挙げたメニュー、期間、料金、利用条件などを表形式で整理します。記事内で紹介した情報を簡潔に確認できるようにまとめました。

最後に付記として、掲載画像がイメージである点と、リリース内容は諸般の事情で変更される場合がある点を改めてお伝えします。利用前には公式サイトで最新の提供情報・予約方法・除外日などを確認してください。

以上がローズホテル横浜による『クリスマスアフタヌーンティー』の提供内容と利用条件の要点です。メニューは各段ごとに趣向を凝らした構成で、スイーツとセイボリー、スコーン、ドリンクの組み合わせにより冬のホリデーシーズンにふさわしい時間が演出されています。来訪の際は公式ページで日時や除外日、予約方法の最新情報を確認することを推奨します。

（出典：ローズホテル横浜 プレスリリース／配信日 2025年11月10日 11:50）