11/11発売｜ファミマ×東京ばな奈の新作クレープ

ファミリーマートと「東京ばな奈」、4年目の協働で生まれたクレープ

株式会社ファミリーマートは、2025年11月10日10時00分付のリリースにおいて、ファミマルSweetsブランドから、株式会社グレープストーンが展開する「東京ばな奈」とのコラボ商品を発表しました。商品名は「バナナかすたあどクレープ」で、価格は249円（税抜）、税込価格は268円と表示されています。

発売日は2025年11月11日（火）、発売地域は全国、販売は全国のファミリーマート約16,400店を予定しています。ただし、店舗によっては取り扱いがない場合があることが明記されています。また、軽減税率対象商品につき税込価格は消費税8％で表示されている点も案内されています。

発表の背景と企業情報

本件はファミリーマートが掲げる5つのキーワードの一つ「『あなた』のうれしい」の取り組みの一環として位置づけられています。発表元は株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）で、同社は地域に寄り添うコンビニエンスストアを目指す姿勢を示しています。

コラボ相手の株式会社グレープストーン（本社：東京都中央区、代表取締役社長：荻野強太）が展開する「東京ばな奈」は、1991年発売以降30年以上にわたり東京みやげの定番として愛されているブランドです。今回の協業は両社のブランド価値を生かす形で実現しています。

「バナナかすたあどクレープ」の中身と味わい

「バナナかすたあどクレープ」は「東京ばな奈」の味わいをイメージして設計されたクレープです。商品は、なめらかなバナナカスタード、コクのあるバナナホイップ、ふわふわのスポンジ生地を組み合わせ、もちもち食感のクレープ生地で包み込んでいます。

食感のバランスとしては、しっとりとしたスポンジのやわらかさとなめらかなカスタードのコク、ホイップの軽さが重なり、もちもちの皮が全体をまとめる構成です。商品説明では「まるで『東京ばな奈』を食べているかのような味わい」と表現されており、ブランドの特徴であるやさしい甘さとふんわり食感の再現を目指しています。

監修コメントと注意書き

株式会社グレープストーンによる監修コメントは次の通りです。「まさに『東京ばな奈』らしいクレープが出来上がりました。優しいバナナカスタードの味わいに、しっとりふわふわのスポンジ。もちもち生地で包み込むことによって、クレープならではの美味しさをお楽しみいただけます。おやつとしてはもちろん、自身へのちょっとしたご褒美として手軽にお召し上がりいただきたい、デザート仕立ての『東京ばな奈』です。」

商品パッケージや告知では画像がイメージであること、軽減税率の適用により税込価格は消費税8％で表示されていること、そして店舗によって取り扱いがない場合があることが明記されています。これらは購入前の確認事項として案内されています。

ファミマルSweetsとこれまでのコラボ実績

ファミリーマートはこれまでファミマルSweetsブランドで「東京ばな奈」と複数回のコラボレーションを行ってきました。2022年には「東京ばな奈バナナミルク」、2023年には「ワッフルコーン東京ばな奈」、2024年には「東京ばな奈プリン」を発売し、いずれも好評であったことがリリースに記されています。

2025年の「バナナかすたあどクレープ」は4年目の協働となり、手づくりデザートとの結びつきによって新たな商品形態での提案がなされています。ファミリーマート側はこの継続的なコラボレーションを通じて顧客の行動や好みに寄り添う取り組みを進めています。

ファミマルブランドの構成と考え方

ファミマルはファミリーマートのプライベートブランドで、加工食品や菓子、日用品、飲料の「ファミマル」、惣菜や冷凍食品、弁当・サンドイッチ等の「ファミマルKITCHEN」、ベーカリーラインの「ファミマルBakery」、スイーツラインの「ファミマルSweets」、プレミアムラインの「ファミマルPREMIUM」など、複数のラインアップで展開しています。

リリースでは対象商品数が1000種類以上であることが示され、幅広い商品群で日常の利便性と満足度を高めることを目指している点が説明されています。コンセプトとしては「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」を掲げ、家族全員に自信を持って薦められる品質を重視しています。

ブランドネーミング・ロゴと参考データ

「ファミマル」というネーミングとロゴには3つの意図が込められていると説明されています。1）ファミリーマートのPBであることが一目でわかること、2）ファミマが自信を持って薦めるクオリティを伝えること、3）老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できること、という点です。

特にロゴ案に関してはスマイルマークが採用され、消費者調査において1位を獲得した旨が明記されています。調査の詳細は以下の通りです：調査名称「商品ブランドについての調査」、主催者：ファミリーマート、調査対象者：15歳～79歳の男女10,000人、調査日：2021年3月17日。

企業メッセージと関連情報

ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」を掲げ、地域に寄り添いお客さま一人ひとりと家族のようにつながることを目指すとしています。プレスリリースではこの方針のもと、商品開発やブランド運営が行われている旨が述べられています。

関連リンクとして公式サイトへの案内（https://www.family.co.jp/）が記載されています。商品や取り扱い店舗の最新情報は同サイトや各店舗で確認することが推奨されています。

商品ポイントと情報の整理

以下の表はこの記事で示した主な事実・数値・注意事項を整理したものです。商品仕様、発売日、価格、発売地域、監修者情報、販売店舗数、税の扱い、画像の注記、過去のコラボ実績、ファミマルブランドの概要、ならびに調査データの要点を網羅しています。

以上のとおり、「バナナかすたあどクレープ」は東京ばな奈の味わいをクレープという形で表現した商品であり、発売日や価格、取り扱い店舗数、過去の協業実績、ファミマルというブランドの位置づけや調査データ等、プレスリリースに含まれるすべての情報を整理して記載しました。購入や詳細確認はファミリーマートの公式情報を参照することが適切です。