10/31限定、シフォンで作る超BIGハロウィンフルーツサンド

• 販売日：2025年10月31日（金）限定
• 販売開始時間：12:00〜（予定）
• 販売店舗：お菓子のたいよう 実店舗全店
• 価格：各1個 850円（税込）
• 消費期限：当日中

数量限定のため売り切れの場合は販売終了となります。また、フルーツの内容は仕入れ状況により一部変更となる場合があることが明記されています。

素材と職人技：シロップ不使用で仕上げる“しっとりふわふわ”の理由

このフルーツサンド最大のこだわりは、シフォン生地にシロップを使用しない点にあります。焼き加減・水分量・空気の抱き込み方を極限まで調整することで、シロップなしでも驚くほどのしっとり感と軽やかな口どけを実現しています。

製法上の工夫と職人の手間は次の通りです。パティシエが前日の夜から仕込み、一晩寝かせた状態で当日の充填作業に入るため、シフォンと特製クリームの馴染みが良く、時間が経っても食感が崩れにくい仕上がりになります。

なぜシロップを使わないのか

①素材そのものの風味が引き立つ。シロップを打つと小麦粉や卵の香りが薄れる場合があるため。

②甘さのバランスを緻密に調整可能。シロップ由来の余分な甘みを排することで、フルーツやクリームとの調和を保持する。

③水っぽくならず、フルーツとの相性が良くなる。水分の浮きや時間経過による食感の変化を抑制。

④職人技の証明。シロップに頼らずしっとり感を出す高度な配合と焼成が必要。

クリームは本フルーツサンド専用に配合された特製クリームで、軽やかさとコクを両立させた仕立てです。シフォンの軽さを引き立てつつ、フルーツの甘酸っぱさをやさしく包み込む設計になっています。

3種類のラインナップ詳細：個性の異なるスペシャル仕様

2025年版は、ビジュアルや味の方向性が明確に異なる3種類を用意しています。どれもクリームの配合、シフォン生地、トッピングまで異なる設計となっており、各々が独立した“ケーキ作品”のように仕上がっています。

以下に3種の詳細を製法や主要素材とともに記載します。

ブラックゴースト（竹炭スポンジ×チョコバナナ）

竹炭を練り込んだ真っ黒のシフォンに、完熟バナナを丸ごと1本半分使い、濃厚チョコガナッシュと大量のクリーム、クラッシュオレオを合わせた組み合わせです。冷やすことでガナッシュが生チョコ状に変化し、濃厚な食感を生み出します。

仕上げにはビターチョコで作った黒オバケチョコと、ホワイトチョコでデコレーションした白オバケクッキーをトッピング。白オバケクッキーは高級アーモンドプードルとバターを豊富に使った本格サブレです。

• 主要素材：竹炭シフォン、完熟バナナ1.5本、濃厚チョコガナッシュ、クラッシュオレオ、てんこ盛りクリーム
• オーナメント：ビターチョコ黒オバケ、ホワイトチョコ白オバケクッキー（アーモンドプードル使用）

オレンジねこちゃん（プレーン×苺）

オレンジ色のシフォンでねこを表現したビジュアルが特徴の一品です。中には大粒の苺がごろごろと入り、クリーム量はショートケーキの約1.5倍に相当するたっぷり仕様です。チョコで描いた大きな目や耳、笑顔のパーツがトッピングされています。

味わいはプレーンシフォンとミルキーなクリームの組み合わせで、苺のジューシーさとクリームのコクが調和します。ミルクチョコとホワイトチョコのパリッとした食感もアクセントになります。

• 主要素材：オレンジ色プレーンシフォン、大粒苺、ミルキークリーム（増量）
• オーナメント：ミルクチョコ・ホワイトチョコによるねこ顔デコレーション

ピンクバット（苺クリーム×6種のフルーツ）

ビビッドなピンクのシフォンに苺風味の特製クリームを重ね、6種類のフルーツをぎっしりと詰めた“フルーツのパレード”のような一品です。使用するフルーツは、いちご・バナナ・みかん・キウイ・巨峰・マスカットの6種です。

苺クリームには凝縮した苺エキス「グルマンディーズ」を使用し、濃厚でありながらさっぱりとした余韻を実現しています。フルーツは皮むきやカットを職人の手で行い、断面の美しさと食感を引き出しています。

• 主要素材：プレーンシフォン、苺クリーム（グルマンディーズ配合）、6種フルーツ（いちご・バナナ・みかん・キウイ・巨峰・マスカット）
• オーナメント：ホワイトチョコオバケ、小さなブラックチョコレートのコウモリクッキー（アーモンドプードル使用）

販売に関する注意点と問い合わせ先

販売はすべての実店舗で行われますが、数量限定・当日完売が予想されます。フルーツの仕入れ状況により内容が変更になる可能性があること、消費期限が当日中であることを踏まえ、購入後は当日中に召し上がることが推奨されます。

問い合わせ先や店舗情報、会社概要は以下の通りです。実店舗の営業時間や定休日は各店で異なる場合があるため、事前の確認が望ましい点も明記します。

問い合わせ先と会社概要

問い合わせは下記に記載のメールアドレスおよび電話番号へ。営業時間や定休日は以下の表示を参考にしてください。

販売・問い合わせ先

お菓子のたいよう

住所：〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地

電話：0479-72-0533

営業時間：8:00〜19:00

定休日：不定休

駐車場：有

メール：okashinotaiyou.web@gmail.com

公式ECおよびSNSは下記のとおりです。商品情報や当日の在庫状況は各公式アカウントで発信される可能性があります。

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会社概要（リリース記載情報）

会社名は株式会社太陽社、代表取締役は片岡正裕氏。所在地は千葉県匝瑳市飯倉293番地。設立は1951年5月1日で、事業内容は菓子の製造販売です。

本リリースおよび当社全般に関する問い合わせはokashinotaiyou.web@gmail.com宛にメールで受け付ける形になっています。

要点の整理

最後に、本記事で紹介した「ハロウィンフルーツサンド」に関する主要項目を表形式で整理します。購入を検討する際の確認事項や、商品ごとの特徴を一目で確認できるようにまとめました。

以上が本リリースで発表された内容の要約と整理です。購入を検討する場合は、販売当日の在庫状況や各店舗の営業情報を公式アカウント等で確認してください。