鎌倉・丸七商店街に抹茶クレープ店『かまくら茶房』開店
ベストカレンダー編集部
2025年10月28日 18:41
鎌倉かまくら茶房オープン
開催日:10月28日
鎌倉・丸七商店街に抹茶とクレープの新しい景色が生まれる
2025年10月28日、鎌倉市小町の丸七商店街に「クレープとエスプレッソと かまくら茶房」がオープンしました。表参道で知られるクレープ専門ブランド「クレープとエスプレッソと」を手がける株式会社クレープと(代表取締役:遠藤優)と、ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」を展開する株式会社日と々と(代表取締役:山本拓三)の協業により、京都・嵐山に続く抹茶クレープ専門店として関東エリアで初の出店となります。
鎌倉の観光動線である小町通りの近く、懐かしい雰囲気が残る丸七商店街に立地する本店舗は、京都・宇治の最高級抹茶を練り込んだ生地と、抹茶のほろ苦さを活かす和洋折衷のトッピングで「鎌倉らしさ」と「現代的なスイーツ体験」を融合させることを目指しています。なお本リリースは2025年10月28日 17時04分発表の情報に基づきます。
看板メニューと鎌倉限定の味わい
かまくら茶房のメニューは、ブランドの定番であるパリッとした生地感を保持しつつ、抹茶の風味を主役に据えた構成です。フルーツやチョコレートと抹茶生地の相性を活かした甘味系、そして鎌倉の食文化を取り入れた食事系の両面をそろえています。
以下はプレスリリースで明記された提供メニューの内容です。すべて店頭での確認やSNSでの告知により詳細が示されますが、ここでは発表された項目をすべて記載します。
主なスイーツ系メニュー
「チョコメルトクレープ(いちご・バナナほか)」は、濃厚なチョコレートをとろけるように包み、抹茶生地のほろ苦さとフルーツの甘酸っぱさが調和する定番メニューです。
ブランドの特徴であるパリパリに焼き上げた生地と、最高級抹茶を用いた生地の風味が組み合わさり、食感と香りのバランスが重視されています。
鎌倉限定の食事系メニューと裏メニュー
鎌倉限定メニューとして「炙りしらすチーズ 醤油マヨクレープ」が提供されます。釜揚げしらすとチーズ、醤油マヨネーズを組み合わせ、抹茶生地で巻き上げたうえで炙り、香ばしさを加えた食事系クレープです。これは同店が掲げる「海と茶」の文化を具現化した一品となります。
また、表参道店で人気を博したいわゆる“裏メニュー”も同店で展開予定と明記されています。裏メニューの詳細は店頭および公式SNSで案内されるため、来店前に確認することが推奨されます。
抹茶を主役にしたドリンクとブランド背景
クレープと並ぶもう一つの主役は抹茶ドリンクです。発表では香り・甘み・清涼感といった抹茶の多面的な魅力を引き出したラインナップが用意されると説明されています。
具体的なドリンクとしては、季節の果実ピューレを組み合わせた「果実抹茶ラテ」と、抹茶の深みとライチの瑞々しさ、ココナッツのまろやかさを合わせた「抹茶ココライチ」が挙げられています。どちらも抹茶の個性を活かす設計となっています。
ブランドと運営の体制
「クレープとエスプレッソと」は表参道のクレープ専門店を起点に、株式会社クレープとが国内外で計9店舗を展開しているブランドです。一方、株式会社日と々とは表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」を中心に、国内外で49店舗展開している運営実績を有します。
本店の起点となった取り組みには、バズグルメクリエイターのウルフ氏とのコラボレーションも関与しており、パリパリとした生地感やコーヒーとのペアリングを重視した商品開発が行われています。
店舗情報、運営会社と注意事項
かまくら茶房の基本情報は次の通りです。営業時間や定休日は発表時点の内容に基づきます。
店舗所在地は神奈川県鎌倉市小町1-3-4 丸七商店内で、営業時間は11:00から17:00、電話番号は0467-73-8340と発表されています。定休日は不定休です。
- 店名
- クレープとエスプレッソとかまくら茶房
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町1-3-4 丸七商店内
- 営業時間
- 11:00-17:00
- 電話
- 0467-73-8340
- 定休日
- 不定休
- @crepe.espresso.and.kamakura(店頭・SNSでの案内あり)
運営に関する会社概要は次のとおりです。発表資料のまま記載します。
| 会社名 | 所在地 | 代表者 | 公式サイト | 事業内容 |
|---|---|---|---|---|
| 株式会社クレープと | 東京都渋谷区神宮前3-9-3 | 遠藤 優 | https://crepe-and.com/ | 飲食店の企画、運営 |
| 株式会社日と々と | 東京都渋谷区神宮前3-9-3 | 山本 拓三 | http://www.bread-espresso.jp/ | 飲食店の企画、運営 |
プレスリリースには「本リリースの内容は予告なく変更される場合があります」との記述があり、提供メニューや営業時間等は告知時点の情報に基づいている点に留意が必要です。
要点の整理
以下の表は本記事で取り上げた主要情報を整理したものです。店舗名・開店日・所在地・主要メニュー・運営会社など、発表された内容を網羅的にまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | クレープとエスプレッソとかまくら茶房 |
| 開店日 | 2025年10月28日(発表日時:2025年10月28日 17:04) |
| 所在地 | 神奈川県鎌倉市小町1-3-4 丸七商店内 |
| 営業時間 | 11:00-17:00 |
| 電話 | 0467-73-8340 |
| 定休日 | 不定休 |
| 主要メニュー(発表) | チョコメルトクレープ(いちご・バナナほか)、炙りしらすチーズ 醤油マヨクレープ(鎌倉限定)、表参道店での“裏メニュー”の展開、果実抹茶ラテ、抹茶ココライチ |
| 使用素材 | 京都・宇治の最高級抹茶を使用した生地 |
| 運営 | 株式会社クレープと(代表:遠藤優)と株式会社日と々と(代表:山本拓三)による展開。コラボレーションにバズグルメクリエイター ウルフ氏の関与あり |
| 公式情報 | Instagram:@crepe.espresso.and.kamakura、公式サイト:https://crepe-and.com/ |
| 備考 | 発表内容は予告なく変更される場合がある |
本文ではプレスリリースで発表された全ての情報を記載しました。店舗の営業時間や提供メニュー、裏メニューの詳細などは、告知内容や店頭・SNSでの案内に従って確認することが重要です。
参考リンク: