11/8開催　沖宮で体験する沖縄ステーキ祭ガイド

沖宮の境内に響く新たな食の祭典 ― 沖縄ステーキ祭 in 沖宮大文化祭の全体像

一般社団法人沖縄ステーキ協会が主催する「沖縄ステーキ祭 in 沖宮大文化祭」は、2025年11月8日（土）10:00〜16:00に那覇市の奥武山公園いこいの広場（少年野球場）および沖宮の境内で開催されます。前夜祭は11月7日（金）16:00〜21:00に特別営業が実施され、祭り本編に先立ちステーキやドリンクを楽しめる機会が設けられます。

本イベントはチケット制での入場となり、購入したチケットは2,000円分の食事・ドリンクチケットとして扱われます。チケットは沖縄ステーキ協会公式サイト、各加盟店舗、主要プレイガイドにて事前販売および当日販売が行われます。神聖な沖宮の境内で沖縄のステーキ文化を体感するという点が最大の特徴です。

11店舗が織りなすステーキ体験と目玉メニューの詳細

本イベントには沖縄を代表するステーキ店11店舗が出店し、多彩なスタイルのステーキを提供します。参加店舗は老舗から革新的な新店、チェーン店まで幅広く、観光客にも地元住民にも訴求するラインナップです。

目玉として、OGビーフの6種類の部位を100グラムあたり600円で食べ比べできる企画が用意されています。さまざまな部位の赤身や脂のバランスを比較しながら、沖縄ならではのステーキ文化を堪能できます。

• ステーキハウス88：創業60年以上の老舗。アメリカンスタイルのステーキを提供し、那覇空港店や国際通り店などで県内に広く展開。
• 01 twins cafe：カジュアルで写真映えするメニューを揃えるステーキカフェ。若年層に人気。
• 高タンパク&低カロリーの肉料理専門店 KikuNiku：赤身中心のヘルシー志向メニューでフィットネス層にも支持。
• 鉄板焼きステーキ&イセエビ CAPTAIN’S INN：鉄板での調理パフォーマンスとイセエビなど海の幸のコラボレーション。
• ごりらパンチ：ボリュームとエンターテインメント性が特徴のステーキ店。
• OK STEAK：地元客に愛される昔ながらの味とボリューム。
• ステーキハウスチャコ：家族向けのアットホームなメニュー構成と温かいサービス。
• JUMBO STEAK HAN’S：量を選べるチェーン。石垣牛など沖縄ならではの肉も提供。
• ホホバレ：独自調理法で新しいステーキ体験を提案する革新的な店舗。
• やっぱりステーキ：サラダ・スープ・ライス食べ放題のシステムと溶岩焼きの遠赤外効果。
• ステーキ ヒカル 松山店：松山エリアで深夜営業を行う店。締めステーキ文化を支える一店。

出店に関する補足情報

出店各店はそれぞれの専門性と個性を生かしたメニューを持ち寄り、観客は複数店舗を食べ比べすることで沖縄ステーキの多様性を体感できます。家族連れ、若者、観光客まで幅広い層が楽しめるよう、提供の形態や量の調整が行われます。

チケット1枚あたり2,000円分の食事チケットとして利用できるため、複数店を試す際の目安になります。個別の有料メニューや追加ドリンクなどは別途料金が発生する点にも留意が必要です。

エンターテインメントとスポンサーによるサポート体制

本イベントはステーキグルメだけでなく、フラダンスショー、スケートボードパフォーマンス、ふわふわ遊具の設置など、沖縄の文化と現代のエンターテインメントが融合する総合イベントとして企画されています。フラダンスはハワイと沖縄の文化交流を象徴する演目として位置づけられています。

会場内には子ども向け遊具エリアを設け、家族連れが安心して過ごせる環境を整備するとともに、若者文化を代表するスケートボードのパフォーマンスが場に活気を与えます。

スポンサーと協力体制

特別パートナーにはオーストラリア産牛肉のAUSSIE BEEFが名を連ねます。AUSSIE BEEFはグラスフェッドとグレインフェッドの両方を提供し、今回出店店舗に牛肉の一部を提供することでオーストラリア産牛肉の魅力を伝えます。

メインスポンサーはオリオンビール株式会社と株式会社インフォマートです。オリオンビールは特別ブースを設置し、ステーキとのペアリングに適したビールの提案を行います。インフォマートは食品業界向けのBtoBプラットフォームを手掛け、飲食店の仕入れ効率化を支援しています。

メインスポンサー

オリオンビール株式会社、株式会社インフォマート

特別パートナー

AUSSIE BEEF（オーストラリア産牛肉）

スポンサー

株式会社ダイショー、エノテカ株式会社、株式会社白石、株式会社ロベルト商事、有限会社宮里洋酒店、ホシザキ沖縄株式会社

ゴールド／特別スポンサー

株式会社flaro、株式会社上原ミート

後援

沖宮

STEAK HEAVEN OKINAWA プロジェクトの役割

当協会が推進する「STEAK HEAVEN OKINAWA」は、沖縄をステーキ文化の聖地へと発展させることを掲げるプロジェクトです。加盟店舗の情報発信、観光客向けのステーキマップ作成、イベント開催を通じて沖縄ステーキ文化の魅力を国内外へ発信します。

公式サイトでは、1,000円でステーキが食べられる店舗、テイクアウト可能店舗、特別な日のディナーにおすすめの店舗などがカテゴリー別に検索可能です。現在地や地図からの検索機能も備え、観光客にも使いやすい設計になっています。

沖宮の歴史とイベントの意義、問い合わせ先情報

沖宮は1713年の記録に起源を持ち、那覇港の守護神として崇敬を集めてきた由緒ある神社です。航海安全の神として国王から庶民まで広く信仰され、現在も月次祭やこども沖の詣といった伝統行事が行われています。慰霊の日関連行事など、平和への祈りの場としての役割も担っています。

今回のステーキ祭は、沖宮という神聖な場所を舞台に食への感謝と地域文化の融合を図るものであり、伝統と革新が交差する場を提供することを目的としています。食文化に対する敬意と地域社会との連携が重視された開催形式です。

記事ではイベントの日時、場所、チケット形態、出店店舗、主催およびスポンサー情報、プログラムの概要、沖宮の由緒などプレスリリースに含まれる全ての情報を整理して伝えた。参照や詳細確認は公式サイトおよび問い合わせ先の情報を利用されたい。