11月4日オープン SAN岡崎店 限定タルト登場

SANが三井アウトレットパーク岡崎に出店——2025年11月4日グランドオープンの概要

エイム・エンタープライズ株式会社（所在地：愛知県岡崎市、代表取締役社長：志賀栄太郎）は、DISHES and TART SANの新店舗「SAN三井アウトレットパーク岡崎店」を、2025年11月4日（火）にグランドオープンします。ブランドとしては、豊田店・名古屋徳重店・刈谷店・岡崎店・mozoワンダーシティ店・一宮店・ASTY岐阜店・春日井店に続く9店舗目の出店となります。

新店舗は三井アウトレットパーク岡崎の2階、区画番号2270に位置し、買い物の合間に立ち寄れるカフェとして、イートインとテイクアウト（ケーキテイクアウト）を提供します。営業時間は11:00〜21:00、席数は50席、決済は現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済に対応します。

店舗名

SAN三井アウトレットパーク岡崎店

開業日

2025年11月4日（火）

所在地

〒444-8590 愛知県岡崎市本宿山中土地区画整理事業6街区1画地 三井アウトレットパーク岡崎2階 2270（SAN）

アクセス

名鉄名古屋本線「本宿駅」より徒歩15分

電話番号

0564-64-1509

営業時間

11：00〜21：00

定休日

施設に準ずる

席数

50席

決済

現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済

提供サービス

イートイン／ケーキテイクアウト

立地の特徴と利便性

三井アウトレットパーク岡崎は商業施設として集客力があり、買い物や行楽の合間に立ち寄れる立地です。駅からは徒歩15分とやや距離がありますが、施設内駐車場や施設の導線を活かした集客が見込まれます。

店舗は2階に配置されるため、フロア移動の際に立ち寄りやすい導線設計が想定されます。営業時間は11時から21時で、ショッピングエリアの利用時間帯と整合しています。

「タルトでおくる、伝える」— SANの提供する料理哲学とこだわり

SANが掲げるコンセプトは「おいしいもので、しあわせになってほしい」という想いです。タルトは単なるスイーツではなく、大切な人への想いを届ける贈りものとして位置づけられています。その考えのもと、素材選びや製法にこだわった商品づくりを行っています。

タルトだけでなく、タルト屋がつくるひと手間加えた料理も提供します。パスタソースをはじめとする味付けはすべてオリジナルレシピで自家製にこだわり、季節ごとにメニューが入れ替わる点も特徴です。

SANのタルトを特別にする3つのこだわり

以下の3点が、SANのタルトを特徴づける柱です。それぞれのこだわりが組み合わさることで、味わいのバランスと品質が保たれています。

• フルーツへのこだわり：厳選した季節のフルーツを用い、その時期にしか味わえない旬の素材を活かします。果実の相性に合わせたタルト台と組み合わせることで、素材の良さを引き出します。
• カスタードクリームへのこだわり：北海道産の牛乳、発酵バター、まんげつ濃厚卵を用い、洋酒の香りをほんのり加えたカスタードクリームを使用します。口溶けはまろやかで濃厚ながら後味はすっきりとしています。
• タルト台へのこだわり：発酵バターを使用したサクサクのクッキー生地をベースに、フルーツに合わせて味わいを変えた特製クリームを重ね合わせたタルト台を採用しています。

料理の視点と季節性

SANではタルトのラインナップに加え、タルト屋ならではのこだわりが反映されたフードメニューを提供します。パスタやプレート類はオリジナルレシピで、季節に応じてメニューが更新されます。

季節ごとの素材を活かす構成により、訪れるたびに新しい味に出会えることを目指しています。タルトと料理の両方が満足感と充実感を与える構成です。

SAN三井アウトレットパーク岡崎店のメニュー構成と提供形態

新作メニューとして、焼き込みタルトやお子様プレート、ハンバーグプレート、ポテトフライ（トリュフバター／アンチョビバター）、イン サラータ ルッサなどが用意されます。タルトは定番商品に加え、ここでしか出会えない限定商品も登場します。

提供形態はイートインとケーキテイクアウトが中心で、カフェ利用に適した構成です。甘い香りとやさしい味わいが、買い物の合間に落ち着いた時間を演出します。

提供方法と利用シーン

イートインでは50席を用意しており、ショッピングの合間の休憩や食事利用に対応します。テイクアウトはケーキの持ち帰りが可能で、贈りもの需要にも対応します。

決済は多様な手段に対応しており、現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済が利用できます。定休日は施設に準ずるため、施設の営業日に合わせた運営となります。

SANの既存店舗とエイムグループの体制

SANは愛知・岐阜を中心に展開しており、今回の三井アウトレットパーク岡崎店を加えて9店舗目となります。既存店舗の所在地・連絡先・営業時間は以下の通りです。

各店舗は立地や業態によって営業時間や提供形態が異なります。mozoワンダーシティ店はテイクアウトタルトのみの取り扱いである点に注意が必要です。

エイムグループの組織と代表情報

エイムグループは飲食出自の企業で、経営理念に「愛する家族や恋人、友人をもてなすような気持ちと志でお客さまと接することを心種とする会社で在る」を掲げています。グループは10ブランド・23店舗（一部FCあり）を展開しています。

グループ会社には、エイム・エンタープライズ株式会社、エイムマーケティングエージェンシー株式会社、エイムクリエーションズ株式会社、エイムインターセクション株式会社があり、本社機能・エリア・ブランドによって分社しています。代表は志賀栄太郎、所在地は愛知県岡崎市康生通南2丁目36 殿橋ビル3Fです。

重要情報の整理（要点の一覧）

この記事では、SAN三井アウトレットパーク岡崎店の開業日・所在地・営業時間・提供メニュー・決済方法・サービス形態・既存店舗一覧・エイムグループの構成と代表者情報まで、プレスリリースに含まれる全情報を網羅して整理しました。以下の表に主要項目をまとめ直します。

上記はプレスリリースの内容を基に整理した要点です。店舗の具体的な立地、営業時間、提供メニュー、決済方法、既存店舗情報、運営企業の体制など、発表された情報をそのまま網羅しています。