東京ベイ舞浜ホテルのクリスマスビュッフェが12/5開始

舞浜で迎える特別な夜──東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートのクリスマスディナービュッフェ

東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート（千葉県浦安市舞浜1-6）は、2025年12月5日（金）から同年12月25日（木）まで、期間を分けてクリスマスディナービュッフェを開催します。会場はオールデイダイニング『カリフォルニア』で、クリスマスシーズンに合わせた50種類以上のメニューが並ぶ予定です。

開催日は前半と後半に分かれており、12月5日～14日の金・土・日曜と、12月19日～25日の連続した期間に提供されます。特に12月19日～25日はフォアグラやトリュフを使った限定メニューが加わり、キャビアを用いたメニューは全日用意されるため、世界三大珍味を組み合わせた構成が特徴です。

会場

オールデイダイニング　カリフォルニア（東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート）

住所

千葉県浦安市舞浜1-6

開催期間

2025年12月5日～14日の金・土・日曜日、2025年12月19日～25日

料理の核となる主菜とスイーツの構成

メニューは前菜・魚料理・肉料理・ご飯・スープ・お子様料理・パン・デザートと多岐にわたり、洋食を中心にクリスマスらしい華やかな一皿が並びます。目玉となるのは牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼や、鴨胸肉のロースト（オレンジソース）、サフラン風味のブイヤベースなどです。国産食材や海の幸を活かした料理も充実しています。

デザートはシュトーレンやブッシュ・ド・ノエル、ツリーをイメージしたモンブランなど、クリスマスにふさわしいラインナップが揃います。洋酒につけたレーズンとナッツが入ったシュトーレンや薪の形を模したブッシュ・ド・ノエルなど、見た目と味の両方で季節感を演出します。

ライブキッチンと限定メニューの詳細

ライブキッチンでは「牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼」を提供します。ブリオッシュは卵とバターをたっぷり使用した生地で、肉汁を閉じ込めるため風味が豊かです。出来立てをその場で提供することで、温度や食感の良さが際立ちます。

12月19日～25日の期間限定メニューとしては、フォアグラのムースと山栗のタルト、ローストチキン（トリュフ入りマッシュルームクリームソース）が登場します。これらはキャビアを用いた前菜と合わせて、世界三大珍味の組み合わせを楽しめる構成になっています。

全メニュー一覧（プレスリリース記載の内容を網羅）

以下に、プレスリリースで明記されたメニューをカテゴリ別に整理して列挙します。表記は原文の順序に沿っています。

メニューは約50種類以上を予定しており、前菜からデザートまで幅広い選択肢があります。食材の仕入れ状況により変更される場合がありますが、掲載のメニューは提供予定の品目です。

• 12月19日～25日限定メニュー
  • フォアグラのムースと山栗のタルト
  • ローストチキン トリュフ入りマッシュルームクリームソース
• ライブキッチン
  • 牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼
• オードブル
  • 北海道産タコのカルパッチョ　柚子ポン酢ジュレ
  • 帆立貝と蟹のカクテル　キャビア添え　ミモザ風
  • タラモサラダのベジタブルパフェ
  • カリフラワーとベーコンのキッシュ
  • 鶏胸肉と薩摩芋のメープルシロップマリネ
  • カマンベールチーズとリンゴのココット　ローストしたクルミ
  • サラダバー
• 魚料理
  • スズキとアサリのブイヤベース　サフラン風味
  • 帆立貝とマッシュルームのフリカッセ　ブルギニョン風
  • 真タラのソテー　オニオンクリームソース　カレー風味
• 肉料理
  • 鴨胸肉のロースト　オレンジソース
  • 豚肩ロース肉の低温調理　冬根菜のグランメール添え
• ご飯・スープ
  • 茸とベーコンのクリームスパゲッティー
  • 烏賊と水菜のペペロンチーノ　スパゲッティー
  • 根菜カレー
  • コシヒカリ
  • 茸の炊き込みご飯
  • 紫芋のクリームスープ
  • マカロニとソーセージ入りミネストローネ
  • 具沢山豚汁
• お子様料理
  • アメリカンドッグ
  • ミニハンバーグ　マッシュルームクリームソース
  • スパゲッティー　ボロネーズ
  • ワッフル、チュロス
• パン
  • シュトーレン
  • チョコレモンブリオッシュ
  • パン・オ・レ
  • パン・ド・カンパーニュ
• デザート
  • フルーツ
  • フルーツカクテル
  • イチゴのショートケーキ
  • モンブランツリー
  • ブッシュ・ド・ノエル
  • チーズケーキ
  • イチゴのクレープロール
  • プリン
  • タルトマロン
  • リンゴゼリー
  • 焼き菓子各種
  • ソフトクリーム

利用時間・料金・予約方法とキャンセル規定

利用時間は平日を含む土曜以外が17:00～21:30（ラストオーダー21:00）です。土曜日は入店時間が2回に分かれており、それぞれ100分制で①17:00、②19:00の開始となります。土日の入店や滞在時間の管理はスムーズな運営のための措置です。

料金は期間により異なります。12月5日～14日の金・土・日曜日は大人7,000円、4歳～12歳3,500円でソフトドリンクバーが含まれます。12月19日～25日は大人7,800円、4歳～12歳3,900円で同様にソフトドリンクバー込みの料金設定です。

予約・問い合わせはオールデイダイニング カリフォルニア（TEL：047-355-1181、受付時間 11:00～22:00）まで。詳細は公式のフェア情報ページも参照できます。

ご予約・お問い合わせ

オールデイダイニング カリフォルニア TEL：047-355-1181（受付時間 11:00～22:00）

フェア詳細ページ

https://www.maihamahotel-firstresort.jp/restaurant-plan/christmas-dinner-buffet-2025/

キャンセル料に関する留意点

キャンセル料は予約商品の代金に対する比率で定められています。個別に別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。発表された基本ルールは以下の通りです。

・当日：100％（連絡の有無に関わらず）
・前日：0％

注意事項と補足情報

プレスリリースでは写真はイメージである旨が明記されています。また、食材の仕入れ状況等によりメニュー内容は予告なく変更される場合があるため、当日の提供内容は変動する可能性があります。

キャビアは全日用意され、12月19日～25日にはフォアグラとトリュフを使った限定メニューが加わるため、世界三大珍味を体験できる構成になっています。アレルギーや食材に関する問い合わせは、予約時に確認することが望ましいと考えられます。

この記事では、プレスリリースの記載内容を基に開催概要、メニュー構成、料金・予約情報、注意事項を整理しました。詳細確認や最新情報の確認は、記載の公式フェア詳細ページおよび施設への問い合わせを利用してください。