『十四代』『新政』ら入手困難酒集結、超希少酒祭開催

入手困難な銘柄が一堂に──日本酒原価酒蔵の「超希少酒祭」開催概要

株式会社ビリオンフーズ（本社：東京都港区、代表取締役社長 中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵は、2025年10月に期間限定の特別企画「超希少酒祭」を実施します。全国の日本酒ファンにとって憧れとされる“入手困難”な銘柄を中心に、各店が厳選した超希少酒を飲み比べや飲み放題として提供するイベントです。

本イベントは店舗ごとに内容・期間が異なるオリジナル企画であり、対象店舗でしか出会えない銘柄や組み合わせを用意しています。期間や定員、提供方法（飲み放題か飲み比べか）、酒量（各種の提供ml）など、各メニューごとに細かい条件が設定されています。

開催主旨：入手困難とされる銘柄（例：「十四代」「新政」など）を中心に、各店が選んだ超希少銘柄を特別メニューとして提供することで、幅広い日本酒体験を提供すること。

注意点：イベントはアプリ会員限定（当日のアプリダウンロード可）となっている企画が多数あります。また、入荷状況によりスペックや提供銘柄が異なる場合があるほか、各種クーポンやサービスとの併用は不可です。キャンセルは前日までの連絡が必要となります。

店舗別・コース別の具体的な企画内容

以下は、本イベントにおける各店舗・各コースの詳細です。各項目は実施店舗、提供銘柄、開催期間、料金、定員、予約方法、備考などを網羅しています。

各コースでは飲み放題の有無、飲み放題時の提供量（100ml）や飲み比べ時の提供量（40ml・50ml等）が明確に設定されています。共通の利用条件としてお席は120分制、終了30分前がラストオーダーとなる点が多くのコースで適用されています。

① 新政3シリーズ飲み比べプラン（新宿東口店）

新宿東口店では「新政3シリーズ飲み比べプラン」を10月11日（土）〜10月26日（日）に実施します。限定18名で先着順の案内です。

飲み比べは各40mlで、新政の代表シリーズを飲み比べできる内容です。飲み比べの日本酒は飲み放題ではありませんが、120分の通常飲み放題がセットになっています。

• 飲み比べラインナップ（各40ml）
  • 新政 No.6
  • 新政 colors
  • 新政 Private Lab
• 飲み放題：120分 通常飲み放題付き（飲み放題の日本酒は100ml提供）。お席は120分制、終了30分前がL.O。
• プレミアム変更：お一人様＋550円（税込）でプレミアム飲み放題に変更可能。
• 開催期間：2025年10月11日（土）〜10月26日（日）
• 料金：￥4,000（税込）
• 料理：お手軽コース
• 定員：限定18名（先着順）
• 予約方法：Web予約（コース選択欄に「新政3シリーズ飲み比べプラン」）または電話 03-5379-2277
• 備考：アプリ会員限定イベント（当日のダウンロード可）、キャンセルは前日まで連絡、クーポン/サービス併用不可、入荷状況によりスペック変動。

② 超希少酒飲み放題（神田店・錦糸町店・神保町店）

神田店、錦糸町店、神保町店では共通の「超希少酒飲み放題」を2025年10月16日（木）〜10月31日（金）に実施します。定員は各店限定30名で、先着順の案内です。

ラインナップには「十四代」「而今」「花陽浴」「田酒」「飛露喜」「仙禽」など著名銘柄が並び、各100ml程度での提供となります。新政はお一人様2本まで注文可能という制限を設けています。

• 主なラインナップ（各100ml程度）
  • 十四代
  • 而今
  • 花陽浴
  • 田酒
  • 飛露喜
  • 仙禽
  • 産土
  • 寒菊
  • 東洋美人
  • 写楽
  • 鳳凰美田
  • 獺祭
  • 黒龍
  • 鍋島
  • 新政（お一人様2本まで注文可）
• 飲み放題：120分 プレミアム飲み放題付き（飲み放題の日本酒は100ml提供）。お席120分制、終了30分前がL.O。
• 開催期間：2025年10月16日（木）〜10月31日（金）
• 料金：￥8,800（税込）
• 料理：お一人様につき2品以上の注文が必要
• 定員：限定30名（先着順）
• 予約方法：Web予約（コース選択欄に「超希少酒飲み放題」）
• 備考：アプリ会員限定（当日のダウンロード可）、キャンセルは前日まで、クーポン/サービス併用不可。

③ 希少酒5種飲み比べプラン（渋谷本店）

渋谷本店は「希少酒5種飲み比べプラン」を2025年10月16日（木）〜10月30日（木）に実施します。限定36名で先着順です。

主要銘柄を50ml前後で楽しめる飲み比べに、120分の通常飲み放題（飲み放題の日本酒は100ml）が付帯します。飲み比べの日本酒は飲み放題対象外です。

• 飲み比べラインナップ
  • 十四代　本丸秘伝玉返し（50ml）
  • 飛露喜　特別純米（50ml）
  • 田酒　特別純米（50ml）
  • 而今　朝日（50ml）
  • 新政 No.6 R type（40ml）
• 飲み放題：120分 通常飲み放題付き（L.O30分前）。お席120分制。
• プレミアム変更：お一人様＋550円（税込）でプレミアム飲み放題に変更可能。
• お料理：お一人様につき2品以上の注文が必要
• 料金：¥3,940（税込）
• 定員：限定36名（先着順）
• 予約方法：Web予約（コース選択欄に「希少酒5種飲み比べプラン」）／電話 03-5422-3383
• 備考：アプリ会員限定、前日までのキャンセル連絡、飲み比べ酒は飲み放題ではない、クーポン併用不可。

④ 新政4種飲み比べコース（新橋二号店）

新橋二号店では「新政4種飲み比べコース」を2025年10月16日（木）〜10月31日（金）に提供します。限定18名、先着順の案内です。

新政の多彩なNo.6系を中心に4種（各40ml）を飲み比べでき、日本酒に合う5品のお料理が付く構成です。飲み放題は120分のプレミアム飲み放題が付帯します。

• ラインナップ（各40ml程度）
  • 新政 No.6-X TYPE
  • 新政 No.6-S TYPE
  • 新政 No.6-R TYPE
  • 新政2025干支ボトル
• 飲み放題：120分 プレミアム飲み放題付き（飲み放題の日本酒は100ml）。お席120分制。
• 開催期間：2025年10月16日（木）〜10月31日（金）
• 料金：￥6,600（税込）
• 料理：日本酒に合うお料理5品
• 定員：限定18名（先着順）
• 予約方法：Web予約（コース選択欄に「新政4種飲み比べプラン」）
• 備考：アプリ会員限定、前日までのキャンセル連絡、飲み比べ酒は飲み放題対象外、クーポン併用不可。

⑤ 希少酒6種飲み比べプラン（新宿東口店）

新宿東口店での別プランとして「希少酒6種飲み比べプラン」を2025年10月19日（日）〜10月30日（木）に実施します。限定18名、先着順です。

而今の複数アイテムや産土、光栄菊、新政など6種類を各40mlで提供。飲み放題はアプリ限定酒が付く通常飲み放題で、プレミアム飲み放題への変更が可能です。

• 飲み比べラインナップ（各40ml程度）
  • 而今　吉川山田錦　火入　2024
  • 而今　東条山田錦　火入　2024
  • 而今　白鶴錦　火入　2024
  • 産土　山田錦　七農醸　2024
  • 光栄菊　IMADEYA AGING　2020
  • 新政 No.6 S-type Direct Path
• 飲み放題：アプリ限定酒付通常飲み放題（飲み放題の日本酒は100ml）。お席120分制。お一人様＋550円でプレミアム飲み放題に変更可。
• 開催期間：2025年10月19日（日）〜10月30日（木）
• 料金：¥8,800（税込）
• 料理：秋のおすすめメニューコース
• 定員：限定18名（先着順）
• 予約方法：Web予約（コース選択欄に「希少酒6種飲み比べプラン」）または電話 03-5379-2277
• 備考：アプリ会員限定、前日までのキャンセル連絡、飲み比べ酒は飲み放題対象外、クーポン併用不可。

⑥ 十四代3種＋お手軽コース（新宿総本店）

新宿総本店では「十四代3種＋お手軽コース」を2025年10月19日（日）〜10月24日（金）に実施します。提供は各50mlで、限定36名の先着順です。

十四代の複数種を50mlずつ飲み比べできる構成で、120分の通常飲み放題が付帯します。料金は¥4,950（税込）で、プレミアム飲み放題への変更はお一人様＋550円です。

• 飲み比べラインナップ（各50ml）
  • 十四代　播州山田錦
  • 十四代　赤磐雄町
  • 十四代　中取り無濾過
• 飲み放題：120分 通常飲み放題付き（飲み放題の日本酒は100ml）。お席120分制。
• 開催期間：2025年10月19日（日）〜10月24日（金）
• 料金：¥4,950（税込）
• 料理：お手軽コース
• 定員：限定36名（先着順）
• 予約方法：Web予約（コース選択欄に「十四代3種＋お手軽コース」）または電話 03-6908-7635
• 備考：アプリ会員限定、前日までのキャンセル連絡、クーポン併用不可。

⑦ 超豪華 新政の会（池袋西口店）

池袋西口店では、2025年10月25日（土）に「超豪華 新政の会」を開催します。限定14名の小規模スペシャルイベントで、参加費は￥22,000（税込）です。

新政の頒布会6種やNo.6系各種（X・S・R・Hタイプなど）を中心に、一部は25mlでの提供も含め、専用コース料理とともに楽しむ催しです。なお本企画は飲み放題は付帯していません。

• ラインナップ（各種50ml程／一部25mlあり）
  • 新政 頒布会 6種
  • No.6 X-Type
  • No.6 S-Type
  • No.6 R-Type
  • No.6 H-Type
• 開催日：2025年10月25日（土）
• 料金：￥22,000（税込）
• 料理：新政の会専用コース
• 定員：限定14名（先着順）
• 予約方法：Web予約（コース選択欄に「超豪華 新政の会」）
• 備考：アプリ会員限定、前日までのキャンセル連絡、クーポン併用不可、席は120分制（L.O30分前）

共通の利用条件と飲み放題メニューの扱い

各コースに共通する利用条件や飲み放題メニューの仕様は次のとおりです。参加にあたっては事前に確認が必要な項目です。

特に重要なのは「アプリ会員限定」とされる企画の多さ、提供量の明記、予約の先着順運用、並びにクーポン類の併用不可という点です。

• 共通事項
  • 全プラン共通でお席は120分制、終了30分前がラストオーダー（L.O）となります。
  • 入荷状況によりスペックが異なる場合があります。
  • キャンセルは前日までに連絡が必要です。
  • その他クーポン/サービスとの併用は不可です。
• 飲み放題の提供量
  • 飲み放題メニューにおける日本酒の提供は原則100mlです（プランにより飲み放題が付かない場合があります）。
  • 飲み比べとして提示される酒は多くの場合40mlまたは50mlで提供され、飲み放題とは区別されています。
• アプリ会員限定
  • 多くのプランはアプリ会員限定イベントです。参加当日にアプリをダウンロードすることで参加可能な場合があります。
• 飲み放題メニュー区分
  • 通常飲み放題メニューとプレミアム飲み放題メニューがあり、一部プランではお一人様＋550円（税込）でプレミアムへの変更が可能です。
  • 「超豪華 新政の会」は飲み放題は付いていません。

運営会社情報と予約・問い合わせ先

本イベントの主催は株式会社ビリオンフーズです。所在地や連絡先、事業内容などの基本情報は以下のとおりです。

同社は「日本の食で、世界を満たす」というミッションのもと、飲食店経営や飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業などを展開しています。人材募集や社内の取り組み、社員インタビューは公式noteでも紹介されています。

会社名

株式会社ビリオンフーズ

所在地

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階

電話

03-6417-4925

代表者

代表取締役社長 中村 雄斗

事業内容

飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業

資本金

1,120万円（資本準備金含む）

設立

2012年3月

公式URL

https://billion-foods.studio.site/

採用・募集

https://sake-genkabar.com/recruit/

公式のソーシャルメディアやコンテンツも公開されています。代表のSNSなどを通じて情報発信が行われています。

• X（旧Twitter）：https://twitter.com/Yuto__Nakamura
• Instagram：https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
• YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
• TikTok：https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
• note（公式）：https://note.com/billionfoods_025

イベント一覧まとめ

以下の表は本記事で紹介した各プランの主要情報を整理した一覧です。開催期間、料金、定員、実施店舗、飲み比べの有無や飲み放題の有無などをまとめています。

上記表は各プランの主要情報を整理したものです。すべての企画において、入荷状況により銘柄やスペックの変更が発生する可能性があります。また、各プランはアプリ会員限定となる場合が多く、参加の際は事前に予約および利用条件の確認を行うことが推奨されます。

本記事では、株式会社ビリオンフーズが提供する「超希少酒祭」の各メニューの詳細、開催店舗、期間、料金、定員、予約方法、共通の注意事項、ならびに会社情報と連絡先を網羅的に紹介しました。参加を検討する際は、各店舗の予約ページまたは代表窓口にて最新の空席状況やメニューの確定情報を確認してください。