10月10日オープン うなぎのうな泰 守山志段味店、名古屋に新店
ベストカレンダー編集部
2025年10月8日 09:44
守山志段味店オープン
開催日：10月10日
名古屋に新たな専門店が登場 — 「うなぎのうな泰 守山志段味店」10月10日オープン
名古屋錦で行列の絶えない人気店「うなぎのうな泰 名古屋錦店」の系列店として、うなぎのうな泰 守山志段味店が2025年10月10日（金）にオープンします。発表は株式会社ミズノ・インターナショナル（代表取締役社長：水野泰三）によるもので、プレスリリースの日付は2025年10月7日 17時14分となっています。
同社は、「おいしいうなぎをもっと身近に」というコンセプトのもと、高級食材であるうなぎを家庭的で手軽な価格帯で提供する店舗展開を進めています。守山志段味店はその流れを受けた新規出店で、アルペンモール志段味内（竜泉寺街道沿い南側）に位置します。
営業情報とアクセス
守山志段味店の営業時間は11:00 ～ 21:00です。店舗連絡先として電話番号：052-768-6300が公表されています。住所は〒463-0018 愛知県名古屋市守山区桜坂一丁目301番地で、車や公共交通機関ともアクセスしやすい立地にあります。
プレスリリースでは店内が清潔で明るく、ランチ・ディナーともに利用しやすく、女性お一人でも入りやすいと案内されています。また、テイクアウトの提供も明記されています。これらは同社が掲げる「手軽で本格的なうな丼・ひつまぶし」を実現するための環境整備の一環です。
価格設定と料理の特徴 — 本格派を手ごろに提供
うな泰の特徴は厳選素材と調理のこだわりにあります。外は香ばしく中はふんわりと仕上げた肉厚のかば焼きに、秘伝のタレを合わせる定番の調理法を採用しています。品質管理基準を満たした安全な鰻のみを使用している点も明記されています。
価格面では、従来の鰻専門店と比較して低価格を追求しています。プレスリリースで示された価格は次の通りです。
- うな丼：590円～（税込表記のベースは店舗により異なる可能性がありますが、低価格帯のラインとして提示）
- ひつまぶし（2枚）：税込990円
- うな丼（2枚）：税込950円
これらは「従来の鰻専門店の半値以下」という価格訴求を示す具体例として挙げられており、1,000円以下でも満足できる味を提供することを目標にしています。リーズナブルでありながら食材と味へのこだわりを維持するため、フランチャイズ展開や店舗運営の仕組みづくりも進められています。
店内飲食だけでなくテイクアウトにも対応している点は、忙しい消費者や家庭での利用に適しています。提供メニューの中心はうな丼、うな重、ひつまぶしという専門性の高いラインナップです。
姉妹店「うなぎのうな泰 浅間町店」の1周年感謝祭
同じく名古屋市内にある姉妹店、うなぎのうな泰 浅間町店（うな新 浅間町店）は、オープン1周年を記念して期間限定の感謝祭を実施します。開催期間は2025年10月10日（金）～10月13日（月）です。
浅間町店の営業時間は昼が11:00 ～ 14:00、夜が17:00 ～ 20:00で、所在地は〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道1丁目1-4、地下鉄浅間町駅3番出口から徒歩1分という駅近の立地です。店舗連絡先は080-8860-4162とされています。
感謝祭の内容
感謝祭の期間中、店内での食事（うな丼・うな重・ひつまぶし等）を注文した来店客に対して、『お吸物サービス』が提供されます。これは1周年を迎えたことへの感謝を示す特典として案内されています。
プレスリリースでは、浅間町店が2024年10月にオープンして以降多くの来客に支持され1周年を迎えたこと、日頃の感謝の気持ちを込めて特典を用意したことを明記しています。運営側はスタッフ一同で対応する旨を発表資料に記載していますが、記事では運営側の案内内容として中立的に報告します。
フランチャイズ募集と運営支援、会社概要
株式会社ミズノ・インターナショナルは「おいしいうなぎをもっと身近に」を掲げ、フランチャイズ展開を積極的に進めています。高級なうなぎを手軽にリーズナブルに提供するビジネスモデルを全国に広げるため、フランチャイズ加盟店を募集しています。
募集の特徴として、飲食業の経験がない方や年齢を問わない参入が可能である点、フランチャイズオーナーが利益を得られる仕組みを教えることを挙げています。詳細や加盟に関する問い合わせは電話で受け付ける方式となっており、フランチャイズに関心のある事業者に向けて開かれた募集を行っています。
問い合わせ先と会社情報
- フランチャイズ募集・本部への問い合わせ
- 電話：052-951-5151
- 会社名
- 株式会社ミズノ・インターナショナル
- 代表者
- 代表取締役社長 水野 泰三
- 設立
- 昭和53年2月25日（1978年2月25日）
- 事業内容
- 飲食店業、フランチャイズ本部支援など
- 公式サイト
- http://unayasu.net/
フランチャイズ希望者には、同社のオペレーションや商品供給、店舗運営のノウハウが提供される旨がプレスリリースに記載されています。募集方法は電話問い合わせによる案内が中心です。
今回の発表内容の整理と要点一覧
ここまでに記載した主要項目を表形式で整理します。本文中に記載した日時、価格、所在地、連絡先などの情報を一覧化しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| プレスリリース発表日 | 2025年10月7日 17:14 |
| 新店舗名 | うなぎのうな泰 守山志段味店 |
| 新店舗オープン日 | 2025年10月10日（金） |
| 新店舗住所 | 〒463-0018 愛知県名古屋市守山区桜坂一丁目301番地（アルペンモール志段味内、竜泉寺街道沿い南側） |
| 新店舗営業時間 | 11:00 ～ 21:00 |
| 新店舗電話番号 | 052-768-6300 |
| 価格例 | うな丼：590円～、うな丼（2枚）：税込950円、ひつまぶし（2枚）：税込990円 |
| テイクアウト | あり（店内飲食とテイクアウト両対応） |
| 姉妹店 | うなぎのうな泰 浅間町店（うな新 浅間町店） |
| 姉妹店所在地 | 〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道1丁目1-4（地下鉄浅間町駅3番出口 徒歩1分） |
| 姉妹店営業時間 | 11:00 ～ 14:00、17:00 ～ 20:00 |
| 姉妹店電話番号 | 080-8860-4162 |
| 姉妹店1周年感謝祭期間 | 2025年10月10日（金）～10月13日（月） |
| 感謝祭特典 | 店内での食事（うな丼・うな重・ひつまぶし等）注文で「お吸物サービス」 |
| フランチャイズ問い合わせ | フランチャイズ加盟店募集 電話：052-951-5151 |
| 会社名・代表 | 株式会社ミズノ・インターナショナル 代表取締役社長 水野 泰三 |
| 設立 | 昭和53年2月25日（1978年2月25日） |
| 公式サイト | http://unayasu.net/ |
以上がプレスリリースの主要な内容の整理です。新店舗のオープン日、価格帯、姉妹店の1周年施策、フランチャイズ募集の連絡先など、発表された全ての情報を網羅的にまとめました。
参考リンク：
