かつや、10月10日発売　牛豚鶏プルコギビビンカツ丼

牛・豚・鶏を一度に味わう「牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼」登場

とんかつ専門店「かつや」を展開する株式会社かつや（本社：東京都千代田区／代表：大内 勇一）は、2025年10月10日(金)より期間限定商品として「牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼」と「牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食」を国内のかつや（一部店舗を除く）で販売開始します。プレスリリースはアークランドサービスホールディングス株式会社により2025年10月7日 10時00分に発表されました。

この新商品は、牛肉・豚肉・鶏肉の三種を韓国料理風にアレンジして一度に味わえることが特徴です。販売は各店舗の営業時間内で、販売期間は2025年10月10日(金)開始、食材がなくなり次第終了となります。実施店舗や価格は一部店舗で異なる場合があるため、来店前に店舗情報の確認が推奨されています（店舗情報：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=01）。

三種の具材と仕立て

具材構成は以下の通りです。牛肉は玉ねぎやニラと合わせて甘辛く仕上げたプルコギ風、鶏肉はヤンニョムソースで調味したヤンニョム風の鶏から揚げ、そしてかつや定番のロースカツにはピリ辛のビビンバソースを添えています。これらを白ご飯の上に豪快に盛り付け、韓国のりをトッピングしてあります。

また、お好みに合わせて温玉ありと温玉なしを選べます。温玉を崩して黄身を全体に絡めることで、味わいにまろやかさが加わります。定食スタイルで楽しめる「牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食」も用意されています。

商品名

牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼／牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食（温玉あり・温玉なしを選択可）

発売開始

2025年10月10日(金)（販売は各店舗の営業時間、食材終了次第終了）

販売店舗

国内の「かつや」※一部店舗を除く（店舗情報：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=01）

価格と販売形態の詳細（店内・券売機・テイクアウト）

プレスリリースに記載されている価格は、通常店舗価格と券売機店舗価格が異なる場合があります。ここでは発表されたすべての価格情報を項目ごとに整理します。価格は消費税率に応じた税込表示が併記されています。

価格は以下のとおりです。表記はプレスリリースの記載情報に基づき、通常店舗価格（税抜）と税込価格、および券売機店舗での税込価格を可能な限り明記します。なお、一部表記はプレスリリース原文のままとなっています。

• 店内メニュー
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼：通常店舗 890円（税抜）／税込979円／券売機店舗：税込980円
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼（温玉なし）：通常店舗 790円（税抜）／税込869円／券売機店舗：税込870円
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食：通常店舗 990円（税抜）／税込1,089円／券売機店舗：税込1,090円
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食（温玉なし）：通常店舗 890円（税抜）／税込979円／券売機店舗：税込980円
• テイクアウト
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼弁当：通常店舗 890円（税抜）／税込961円／券売機店舗：税込980円
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼弁当（温玉なし）：通常店舗 790円（税抜）／税込853円／券売機店舗：税込870円
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ弁当：通常店舗 990円（税抜）／税込1,069円／券売機店舗：税込1,090円
  • 牛豚鶏のプルコギビビンカツ弁当（温玉なし）：通常店舗 890円（税抜）／税込961円／券売機店舗：税込980円

上記のうち、テイクアウトの一部表記は店内メニューの定食相当の弁当を示すものと読み取れますが、プレスリリースの記載はそのまま掲載しています。価格は店舗によって異なる場合がある点に留意してください。

合わせて、2025年10月10日(金)より登場する新グランドメニューも発表されています。新グランドメニューの例として、80gの豚ロースを2枚使用し特製醤油ダレとバターで仕上げた「トンテキ丼」と、たまごを2つ使った「2個たまカツ丼」が仲間入りします。

かつやアプリとテイクアウト予約の仕組み

かつやはスマートフォン向けの「かつやアプリ」を提供しており、アプリ内でクーポン配信や最新メニューの閲覧、テイクアウトのネット注文などが行えます。アプリでは店舗で使える100円割引券を毎月配信しており、紙の割引券を忘れた場合でもスマートフォンの画面で100円引きクーポンを利用できます（※アプリの各種機能は予告なく変更される場合があります）。

また、ネット注文に関しては株式会社Showcase Gigが展開するモバイルオーダーシステム「O:der ToGo」と連携しています。事前予約・決済により店舗での待ち時間を短縮でき、アプリ限定の100円引きクーポンが適用される仕組みです。アプリのダウンロード先は以下のとおりです。

• App Store（iOS）：https://itunes.apple.com/jp/app/id6473354781
• Google Play（Android）：https://play.google.com/store/apps/details?id=li.yapp.appE3F5CA73&hl=ja

かつやのこだわりとアークランドサービスホールディングスの事業概要

とんかつ専門店「かつや」は1998年8月に神奈川県相模原市で1号店を開店しました。創業以来のこだわりとして、使用する豚肉（北米・カナダ・アメリカ産）は加工場から店舗へ届くまで約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に衣付けを行っています。定番価格の例として「カツ丼(梅)80gロース」は620円（税込682円）、「ロースカツ定食 120gロース」は830円（税込913円）と手頃な価格で提供しています。

親会社であるアークランドサービスホールディングス株式会社は1993年3月2日に設立され、外食事業としてとんかつ専門店「かつや」のほか、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など複数ブランドを国内外で展開しています。2025年8月末現在でグループとして798店舗を運営しています。

商号

アークランドサービスホールディングス株式会社

代表者

代表取締役社長 坂本 守孝

所在地

〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階

創業

1993年3月2日

資本金

1,932百万円

事業内容

外食事業（とんかつ専門店「かつや」等）

URL（かつや公式）

https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/

公式SNSアカウントも案内されています。X（旧Twitter）：https://twitter.com/katsuya__corp、Instagram：https://www.instagram.com/katsuya__corp/、facebook：https://www.facebook.com/katsuyaofficial/。これらで最新情報やキャンペーン情報が発信されます。

この記事の要点を表で整理

ここまでの掲載内容を主要項目ごとに表で整理します。表の後に簡潔なまとめの文章を添えて本記事を締めます。

以上がプレスリリースの内容を整理した要約です。販売開始日、商品構成、価格帯、テイクアウトやアプリ利用による利便性、そして事業者情報を含めて本文中の情報を網羅的にまとめました。必要に応じて公式サイトや店舗情報で最新の提供状況や価格を確認してください。