10月7日発売 日清中華 THE GOLD 汁なし担々麺が全国セブンで
ベストカレンダー編集部
2025年10月6日 16:11
汁なし担々麺新発売
開催日：10月7日
商品コンセプトと共同開発の背景
セブン‑イレブン・ジャパンと日清食品冷凍が共同開発した「日清中華 THE GOLD 汁なし担々麺」が、2025年10月7日（火）より全国のセブン‑イレブン店舗で順次販売されます。発表は株式会社セブン‑イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）によるもので、プレスリリースは2025年10月6日16時00分に公開されました。
本商品は、冷凍食品市場で高まる「汁なし麺」需要に応え、日清中華ブランドの上位ラインである「日清中華 THE GOLD」から投入される新作です。家庭でレンジ加熱だけで専門店に近い味わいを再現することを目指し、素材と調理過程にこだわって開発されました。
企画意図と市場ニーズ
冷凍麺の手軽さと、専門店の味わいを両立させることが企画の中核です。汁なし担々麺は近年コンビニや冷凍食品市場で人気のカテゴリーであり、そのニーズに対応するため、味の濃度や香り、麺の食感に重点を置いて設計されています。
開発にあたっては、日清食品冷凍の技術を活用し、モチモチとした幅広麺と濃厚なたれ、さらに花椒を効かせた香味オイルの組合せで、家庭でも専門店に近い食体験を提供することを狙いとしています。
味の構成要素 — ごまだれ、花椒、スパイスオイル、モチモチ麺
プレスリリースでは味の核となる要素を明確に打ち出しています。「濃厚なごまだれ」の深みと、花椒による独特の香りと痺れ、さらに炒めたスパイスを用いた特製オイルによる深いコクが組み合わさることで、汁なし担々麺としての完成度を高めています。
これらのソースが幅広でモチモチとした麺に絡むことで、麺の食感とたれの一体感を重視した設計です。レンジ加熱のみで手軽に食べられる点も商品訴求の重要なポイントです。
構成要素ごとの詳細解説
各要素について、プレスリリースに記載されている情報を基に具体的に整理します。下記は商品の味と構成に関する記述を分かりやすくまとめたものです。
- 濃厚ごまだれ：練りごま等を用いた濃度の高いたれ。ごまの深い風味が中核。
- 花椒の香りと辛み：中華料理に欠かせない花椒をしっかり効かせ、独特の痺れと香りを付与。
- スパイスオイル：スパイスを炒めた特製オイルを使用し、香りとコクをプラス。
- モチモチ幅広麺：日清食品冷凍の技術により冷凍食品とは思えない弾力を実現。たれとの絡みを意識した形状。
- 食べ方
- レンジで温めるだけで手軽に楽しめる設計（具体的な加熱時間はパッケージの指示に従う）。
- 想定される食シーン
- 昼食や夕食の簡便メニュー、風味の欲しい季節の一品として。特に冷え込む季節に適した温かい汁なし麺。
商品情報と販売に関する注意点
商品名は「日清中華 THE GOLD 汁なし担々麺」、店頭価格は税抜298円（税込表示は軽減税率適用の8%で321.84円）です。発売日は2025年10月7日（火）より順次、販売エリアは全国のセブン‑イレブンとなっています。
プレスリリースには販売上の注意事項も明記されています。店舗によって価格や取り扱いの有無、商品名・規格が異なる場合があるため、購入時は各店での確認が必要です。また、予定数が終了する場合や諸般の事情により取扱いがなくなることがあります。
販売情報一覧
| 商品名 | 日清中華 THE GOLD 汁なし担々麺 |
|---|---|
| 価格（税抜・税込） | 298円（税抜）／321.84円（税込、軽減税率8%適用表示） |
| 発売日 | 2025年10月7日（火）～順次 |
| 販売エリア | 全国のセブン‑イレブン（順次） |
| 開発 | セブン‑イレブン・ジャパン × 日清食品冷凍（共同開発） |
加えて、商品に関する販売地域区分についてはセブン‑イレブンの公式サイト（https://www.sej.co.jp/products/area/）で案内があるため、販売状況の確認は公式ページを参照することが推奨されています。画像はイメージとして提供されている点も明記されています。
価格は店舗により異なる場合があること、そして税込価格は軽減税率（8%）で表記されていること、商品の取り扱いが終了する可能性がある旨もプレスリリースに記載されています。
ブランドの位置づけと担当者コメント
「日清中華」シリーズは家庭で本格的な中華の味わいを手軽に楽しめることを目指しており、麺やたれ、スープなどの細部にこだわってきたブランドです。「日清中華 THE GOLD」はそのワンランク上のシリーズとして、さらに素材と製法に磨きをかけた商品群を展開するラインです。
今回の汁なし担々麺では、弾力やコシを追求した麺と、花椒や山椒、練りごま、甜麺醤などの商品に合わせた香り豊かな素材を組み合わせることで、冷凍食品としての枠を超えた奥深い味わいを目指したと説明されています。
担当者の言葉（要旨）
プレスリリース中の担当者コメントは、今回の商品が冷凍食品市場で高まる汁なし麺の需要に応えるために開発されたこと、そして「日清中華 THE GOLD」シリーズの新作である点を強調しています。ごまを感じる濃厚なたれとモチモチ麺の相性にこだわり、花椒香味オイルで仕上げた専門店さながらの味わいを目指した旨が述べられています。
共同開発の成果として、日清食品冷凍との連携で生まれた自信作であることを示し、消費者に向けて手軽に本格的な汁なし担々麺を提供する意図が明確に伝えられています。
本文の要点整理（製品情報一覧）
以下に、本記事で紹介した「日清中華 THE GOLD 汁なし担々麺」に関する主要情報を表形式で整理します。発売日、価格、販売エリア、開発主体、味の特徴、注意事項等を網羅しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 日清中華 THE GOLD 汁なし担々麺 |
| 価格 | 298円（税抜）／321.84円（税込、軽減税率8%適用表示） |
| 発売日 | 2025年10月7日（火）～順次発売 |
| 販売エリア | 全国のセブン‑イレブン（順次） |
| 開発 | セブン‑イレブン・ジャパン（株式会社セブン‑イレブン・ジャパン）と日清食品冷凍の共同開発 |
| 主要な味の特徴 | 濃厚なごまだれ、花椒の香りと痺れ、スパイスを炒めた特製オイル、モチモチ幅広麺 |
| 調理方法 | 冷凍品で、レンジ加熱（パッケージ記載の指示に従う） |
| 注意事項 | 店舗により価格・取扱いが異なる場合がある。予定数終了や諸般の事情で取扱いがなくなる場合あり。画像はイメージ。 |
| 情報ソース | 株式会社セブン‑イレブン・ジャパン プレスリリース（2025年10月6日 16:00発表）およびセブン‑イレブン公式サイトの販売地域情報ページ（https://www.sej.co.jp/products/area/） |
本記事は、プレスリリースの記載内容に基づき、製品のコンセプト、味の要素、販売情報、注意点、ブランドの位置づけを整理して伝えています。購入や販売状況の詳細はセブン‑イレブン公式の案内を確認してください。
